Sandwich "Salat"

Sandwich "Salat"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
gekochtes Hähnchenfilet (jeder Teil des Hähnchens ist möglich)	2 Stk. mittlere Größe
frische Gurke (im Winter eingelegt)	1 PC. mittlere Größe
Zwiebeln	eine halbe mittelgroße Zwiebel
Französischer Senf (Körner)	1h l.
Balsamico Essig	0,5h l.
Mayonnaise	2-3 st. l.
Dill
gemahlener schwarzer Pfeffer
Roggenbrot	4-6 Stück

Kochmethode

• Ich beschloss, eine Reihe von Rezepten mit Morgensandwiches zu eröffnen. Irgendwo hatten wir ein solches Thema, aber es stellte sich heraus, dass sich alles auf einem gemeinsamen Haufen befand, und jetzt können Sie es nicht finden.
• Warum Salat? Denn die Beschichtung des Sandwichs ist im Prinzip der Salat. Es kann einfach mit Brot gegessen werden, man kann es mit anderen Zutaten ergänzen (besser mit Gemüse, zum Beispiel Avocado passt gut), aber meine lieben Sandwiches.
• Dies ist das Lieblingsfleischsandwich des jüngeren Sohnes. Er wird seine Heimat für ihn verkaufen. Isst am meisten.
• Das Filet muss nur in Würfel geschnitten werden, der Gurkenrost, die Zwiebel in Würfel, würzen, mischen, Kräuter hinzufügen. Dill geht hier großartig, ich hatte es einfach nicht zum richtigen Zeitpunkt.
• Filet - das Fleisch ist ziemlich trocken, daher sollte das Dressing saftig sein. Aus dem gleichen Grund drücken wir die Gurke nicht aus. Besser abziehen. Wir nehmen gute Mayonnaise und noch besser, wenn sie einen geringen Fettgehalt hat. Solche Mayonnaise hat eine flüssigere Konsistenz und ist gut für uns. Besser alle Filets benetzen. Französischer Senf neigt dazu, leicht sauer zu sein. Balsamico (echte, gute und gealterte Balsamico, die dick sind) haben einen ausgeprägten süßen Geschmack, so dass sie sich gegenseitig ausgleichen. Wenn Sie keinen Balsamico-Essig haben - na ja, Feigen wären dabei)))). Und darauf können Sie verzichten.
• Ich koche selten Fleisch für solche Sandwiches (ich möchte Sie daran erinnern, dass Fleisch in Salaten und Sandwiches gekocht werden, indem man sie in kochendes Wasser legt). Normalerweise bleibt Hühnchen von einem ganzen gebackenen Hühnchen, von einem Eintopf in einer Pfanne. Es ist notwendig, die Rückstände aufzunehmen, Haut und Knochen zu entfernen, fein zu hacken und zu verwenden.

Ich nehme es zu meinen Lesezeichen. Ich werde sogar "wie ein Salat" kochen!

Ich nehme es zu meinen Lesezeichen. Ich werde sogar "wie ein Salat" kochen!

Und ich rate Ihnen dringend, die Tankstelle zu reproduzieren. Nicht nur dafür, es ist im Allgemeinen sehr gut für Fleischsalate: Mayonnaise, französischer Senf und Balsamico.

Nicht nur dafür, es ist im Allgemeinen sehr gut für Fleischsalate: Mayonnaise, französischer Senf und Balsamico.

Natasha, danke !!!

Natasha, na wo warst du gestern ??? Heute habe ich meinem Mann gerade zur Mittagszeit eine Hühnerbrust geschoben, sie essen nicht, sie stecken fest! Und hier ist so eine schöne Butter
Danke Freund!

Ich wollte etwas essen ...

Natasha, na wo warst du gestern ??? Heute habe ich meinem Mann gerade zur Mittagszeit eine Hühnerbrust geschoben, sie essen nicht, sie stecken fest! Und hier ist so eine schöne Butter
Danke Freund!

Nun, nicht der letzte! Das bin ich über das Huhn heiser. Sie haben noch Zeit, ihn zu vtyuhat und in dieser Form))). Darüber hinaus kann es in einer anderen Form erfolgen: Das Filet (wenn es stark ist, nicht gekocht) kann in Scheiben geschnitten werden. Das Brot wird mit Dressing bestrichen, mit diesen Tellern wird Filet eingelegt, das Dressing erneut darauf gelegt, Zwiebelringe und Gurkenbecher darauf. Es sieht aus wie ein Sandwich. Ich habe ein Dutzend genau Morgensandwiches in meinem Arsenal))). Es gibt alle Arten von Lachs mit Aufstrichen und Scheiben gekochter Eier usw. Wenn Sie den Muzhuk füttern möchten, können Sie sich drehen!

Ich wollte etwas essen ...

Wofür ist das?..

[Natascha]

Dies kann in einer anderen Form erfolgen: Das Filet (wenn es stark ist, nicht gekocht) kann in Scheiben geschnitten werden.

In mit Tellern. Mein immer gebackenes Huhn, du Bastard, iss es in Form von Sandwiches mit dem auf, was du musst Was ist im Kühlschrank, ob es sich um einen Salat (beliebig) oder einzelne Zutaten handelt.
Ich habe etwas für mich getankt. Interessant zu versuchen. Natascha, Vielen Dank!

Das Brot wird mit Dressing bestrichen, das Filet wird mit diesen Tellern gefüllt, das Top-Dressing erneut, Zwiebelringe und Gurkenbecher darauf.

Mein Favorit. Aber ich hätte hier Lachs runde Eier gestohlen.

Sie haben noch Zeit, ihn zu schnüffeln und in dieser Form

Weißt du, in dieser Form hätte ich mich schon geschluckt, zumal du das Rezept vor meinem Abendessen gepostet hast und kaum ins Cafe gelaufen bist

Ich habe ein Dutzend genau Morgensandwiches in meinem Arsenal))

Komm schon und die anderen neun

[Natascha]

Natascha, danke für die Idee! Beachten Sie, es ist sehr verlockend