Zitronenkuchen mit Schokolade im Schnellkochtopf Oursson 4002

Zitronenkuchen mit Schokolade im Schnellkochtopf Oursson 4002

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Eier	3 Stk
Zuckersand	1 Glas
Pflaumenbutter oder Margarine	200 gr.
Mehl	1 Glas
Vanillin	auf der Spitze eines Messers
Backpulver	1 Teelöffel
Zitronenschale
dunkle Schokolade	1 Fliese

Kochmethode

• Rühren Sie die Eier mit Zucker um, fügen Sie Butter hinzu, die zuvor in der Mikrowelle geschmolzen war (30 Sekunden). Backpulver oder Soda zum Löschen, Vanille, Zitronenschale. Mehl nach und nach hinzufügen.
• Fügen Sie der Schokolade ein paar Esslöffel hinzu. l. Milch oder Wasser in der Mikrowelle schmelzen (30-60 Sek.).
• Den Teig in eine mit Margarine oder Pflaume vorgefettete Mehrfachschüssel geben. Öl. Legen Sie die geschmolzene Schokolade auf kleine "Inseln", um Schokoladenflecken auf dem leichten Teig zu bilden. Dann mit einem Löffel umrühren, damit sich Schokoladenflecken darauf befinden. 40 Minuten auf dem Auflauf kochen lassen. Nach Programmende mindestens 30 Minuten abkühlen lassen, ohne den Mehrfachdeckel zu öffnen!