Salat aus Pilzen und geräuchertem Hühnchen

Salat aus Pilzen und geräuchertem Hühnchen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Frische Pilze	500-600 gr.
Zwiebel	150-200 gr.
Geräuchertes Hühnerfleisch	300 gr.
Gekochte Eier	3 Stk.
Mayonnaise

Kochmethode

• Ich biete ein Rezept für einen sehr leckeren und einfach zubereiteten Salat an ...
• Fein gehackte Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Pilze hinzufügen, in kleine Stücke schneiden und zart braten. Abkühlen. Pilze und Zwiebeln in eine Salatschüssel geben, ein wenig mit Mayonnaise einfetten, dann eine Schicht gehacktes Hühnerfleisch, wieder ein wenig mit Mayonnaise einfetten, eine Schicht gehackte Eier darauf. Den Salat einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

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