Fauler Truthahnkohl rollt mit Grieß-Tortillas

Fauler Truthahnkohl rollt mit Grieß-Tortillas

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Für faule Kohlrouladen (6 Stück):
Truthahnbrust)	350 g
Reis (langkörnig)	1/3 st
Weißkohl	400 g
Karotte	200 g
Zwiebel	1 PC
Hausgemachte Tomate (oder 1-2 gerollte Tomaten)	100 g
Wasser	500 ml
Salz
Schwarzer Pfeffer
Für Kuchen (6 Stück):
Hefe	1 Teelöffel
Salz	1,5 TL
Zucker	1,5 EL
Mehl	200 g
Grieß	100 g
Pflanzenfett	1 Esslöffel
Wasser	220 ml
Zur Einreichung nach Belieben:
Sauerrahm
Grüne

Kochmethode

• Bereiten Sie die Zutaten für den gefüllten Kohl vor: Mahlen Sie das Putenfilet in einer Mühle (Fleischwolf), hacken Sie den Kohl fein in Streifen und kochen Sie den Reis. Karotten reiben, Zwiebeln hacken. Kombinieren Sie Hackfleisch, Reis und Kohl, Salz, Pfeffer, mischen Sie und formen Sie 6 Kugeln, wenn nötig, befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser, so dass die Oberfläche der Kugeln eben ist.
• Tortillateig zubereiten. Den Teig in einer Brotbackmaschine oder von Hand kneten und 45 Minuten gehen lassen.
• Kohlrouladen kochen: Die Multicooker-Schüssel leicht mit Öl einfetten, vorbereitete Kohlrouladen einlegen und 10 Minuten lang in den Modus "Backen" (Braten) versetzen. Legen Sie die Karotten, Zwiebeln auf die Kohlrouladen, fügen Sie die Tomate hinzu, fügen Sie Wasser hinzu, fügen Sie Gewürze hinzu, falls gewünscht, stellen Sie den "Eintopf" -Modus für 2 Stunden ein.
• Zubereitung von Tortillas: Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche legen, in 6 Teile teilen, Kugeln formen und jeweils zu einer Tortilla mit einem Durchmesser von 15-17 cm rollen. In einer gut erhitzten Pfanne backen. Während ein Kuchen zubereitet wird, können Sie den nächsten rollen.

Hinweis

Ich habe das Rezept für Kuchen in La Perla gesehen

Aber warum sind sie Kohlrouladen? Einfache Fleischbällchen, "Igel"

[Kara]

KaraFaul, so hat meine Mutter gekocht (allerdings nicht mit Truthahn). Für mich Igel ohne Kohl.
Ich wollte teilen, vielleicht vergebens, es ist nur so, dass sie normalerweise faul für andere sind, wenn sie "Brei" kochen.

Alice, warum vergebens? Jedes Rezept verdient Werbung, besonders leicht und sauber. Ihr Rezept ist ein wunderbares Rezept für Fleischbällchen. Und faule Kohlrouladen sind die gleichen Fleischbällchen, nur mit zerkleinertem Kohl! Sie sind faul, weil sie kein Hackfleisch in Blätter wickeln müssen.

[Alice]

AliceDanke, ich werde es auf jeden Fall kochen.
Ich liebe faule Lieblinge sehr und noch mehr so ​​leckere!
Vielen Dank!

[Rita]

RitaVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept. Ich hoffe du magst gefüllten Kohl

Lazy Cabbage Rolls sind die gleichen Frikadellen, nur mit gehacktem Kohl

Ir, und lesen Sie das Rezept, nein?

[Kara]

Kara, Irisch, Duc ist nur mit Kohl hier. So ist gefüllter Kohl, aha

Normales Rezept plus!
Wir machen das etwas anders, aber eine gute Portion zerkleinerten Kohls ist immer vorhanden Fleischklößchen Kohlrouladen. Und das ist es, was erstaunlich ist! Weder ich noch die Kinder essen wegen dieses Kohls praktisch gewöhnlichen Kohlrouladen. Und hier - eine schöne Sache! Darüber hinaus haben sie vor kurzem auch begonnen, dieses Gericht langsam zu machen!

[Yuri K.]

Yuri K.Meine Kinder mögen auch keine klassischen Kohlrouladen, und ich mochte es als Kind nicht. Aber wir mögen auch keinen "Brei", deshalb ist das der einzige Weg.

Aber wir mögen auch keinen "Brei", deshalb ist das der einzige Weg.

Wir formen auch wie Fleischbällchen

Wie lecker auf einem Teller!

[Olga]

Olga, Vielen Dank!

Ir, und lesen Sie das Rezept, nein?

Mädchen Gestern habe ich das Rezept 3 Mal neu gelesen, ich habe keinen Kohl gefunden (und es ist niemand auf dem Foto) Entschuldigung
Ich liebe faule Kohlrouladen sehr, lege Fleischbällchen (Hackfleisch mit Reis), Karotten, Kohl in Schichten aus. Üblicherweise werden 2 oder 3 Schichten erhalten. Mit Zwiebel und Tomatensaft bestreuen.Als ich anfing, dieses Rezept zu verwenden, hörte ich überhaupt auf, gewöhnlichen Kohlrouladen zu kochen.

Alice, vielen Dank für das Rezept! Sehr praktisch! Ich hatte ein Puten-Drumstick-Filet und machte daraus Hackfleisch. Ich nahm Reis für Sushi (ich hatte Angst, dass die Klebrigkeit von langkörnigem Reis nicht ausreichen würde, um das Hackfleisch zu formen). Der Rest ist verschreibungspflichtig! Ich selbst liebe gefüllte Kohlrouladen (und auch klassische), aber ich bin zu faul, um sie zu kochen. Und in einem Slow Cooker nach Ihrem Rezept - fertig! Köstlich! Ich habe keine Kuchen gemacht, weil ich Pläne für Sauerteigwaffeln hatte. Aber dann werde ich es auf jeden Fall versuchen!

[Jeanne]

JeanneVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept. Ich bin sehr froh, dass mir die gefüllten Kohlrouladen gefallen haben.

Wenn das Schmoren 2 Stunden dauert, warum dann zuerst den Reis kochen?

Ich habe es getan, weil es für wen bequemer war.