Jade Armband Salat

Jade Armband Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Hühnerbrust	350 g
Kartoffel	2 Stk.
Karotte	1 PC. groß
Geräucherter Zopfkäse oder Hartkäse	100 g
Eier	2 Stk.
Mayonnaise oder Sauerrahm mit Knoblauch / Senf	150-200 ml
Kiwi	2 Stk.

Kochmethode

• Hähnchenbrust mit Salz, Lorbeerblatt und Pfeffer sowie anderen Gewürzen kochen - falls gewünscht. Eier, Karotten und Kartoffeln kochen. Alles abkühlen lassen. Hühnerfleisch in Fasern hacken oder auf einer groben Reibe fein hacken, Eier und Gemüse reiben - alles getrennt. Den Zopfkäse aufdrehen und fein hacken. Jeder Hartkäse reicht jedoch aus und reibt ihn dann auch. Teilen Sie die Rohlinge in zwei Hälften. Stellen Sie ein Glas auf die Schüssel, legen Sie das Essen darum, salzen Sie leicht und zertrampeln Sie jede Schicht mit einem Löffel: Huhn, Kartoffeln, Karotten, Eier, Käse. Mit Mayonnaise oder einer Mischung aus Sauerrahm und Senf bestreichen. Dann der Rest: Huhn, Käse, Karotten, Ei und Kartoffeln. Nehmen Sie das Glas vom Salat. Dünn geschnittene Kiwi ebenfalls darauf verteilen - sie sorgen für eine schöne Säure. Es ergibt sich ein angenehm leichter Salat mit einem neuen, ungebrochenen Geschmack.
• 

Das Gericht ist für

mehr als 1 kg

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Hinweis

Ich las die Internet-Begeisterung für "Drunken Chicken" (dh Huhn in Bier) und kochte es. Wie wir es nicht mochten ... Aber das ist eine andere Geschichte. Aber sie war besorgt darüber, wo sie genau die Hälfte dieses Huhns aufbewahren sollte. Und ich habe diesen Salat auf der Website von Healing Diets gefunden. Der Autor ist nicht aufgeführt, aber trotzdem danke! Weil mir der Salat einfach gefallen hat.

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"Drunken Chicken" hat mir sehr gut gefallen!)))
Und der Salat ist interessant, lass es uns zum Valentinstag versuchen!

An diesem Neujahrsfest hatte meine Familie ein Jade-Hufeisen, eine Variation des Themas ... Meinem Mann hat es gefallen. Er liebt Fleischsalate. Ich nicht. Wie Olivier, aber mit einer süß-sauer-fruchtigen Note. In meinem Hufeisen war noch eine Apfelschicht. Aus Gründen der Fairness werde ich bemerken: Diesem Salat kann ein solides 5-ku für sein Aussehen gegeben werden. Es sieht festlich und verführerisch aus)