Tomaten- und Hühnersuppe

Kategorie: Erste Mahlzeit
Tomaten- und Hühnersuppe

Zutaten

Hühnerbrust 200 g
Nudeln 100 g
St. Tomaten 3-4 Stk.
Knoblauch 2 Zähne
Pflanzenfett 3 EL. l.
R. Zwiebel (für Brühe) 2 Stk
Zitrone, Kräuter (zur Dekoration)

Kochmethode

  • Die Brühe kochen.
  • Tomaten- und Hühnersuppe
  • Ich verwerfe die Zwiebeln und lasse die Hühnerbrust abkühlen.
  • Während Sie die Brühe kochen, die Tomaten anbrühen und schälen, mit einem Mixer schlagen.
  • Tomaten- und Hühnersuppe
  • Knoblauch anbraten
  • Tomaten- und Hühnersuppe
  • Gießen Sie die Tomatenmischung in die Brühe und kochen Sie sie 5-7 Minuten lang. Fügen Sie die abgestreifte Brust, den gebratenen Knoblauch und die dünnen Fadennudeln hinzu.
  • Tomaten- und Hühnersuppe
  • 3-4 Minuten kochen lassen. Ausschalten und 10-15 Minuten ziehen lassen.
  • Fügen Sie vor dem Servieren eine Scheibe Zitrone (oder Limette), Kräuter und Peperoni (wenn Sie es würziger mögen) hinzu.


* Anyuta *
Erst gestern habe ich dieses Rezept auf einer anderen Seite gelesen. Nur hieß es "türkische Suppe" ... Und ich dachte, es wäre notwendig, das zu kochen ... Und heute wurde es auch hier angelegt - nun, es ist definitiv notwendig zu kochen !!
Juli
Ich habe die türkischen Wurzeln irgendwie nicht aufgespürt.)))) Ja, und viele zweifelten an den Kommentaren, also entfernte ich "auf Türkisch" und ließ das Tomaten-Huhn zurück.)))
Aber probieren Sie es trotzdem, die Suppe ist gut. An einem stürmischen Herbsttag wärmt Sie eine Kochplatte dieser Suppe perfekt.
* Anyuta *
Nun, die Türken lieben "Tomaten" - und "Sahne" -Suppen ... anscheinend haben sie sich von dort den Namen geliehen!
SanechkaA
interessante Suppe, ich mag die Kombination von Hühnerbrühe - Tomaten, ich bin sicher, es hat sich als sehr lecker herausgestellt
fronya40
oh und farbe! Wie ich sah, verschluckte ich mich fast an meinem Speichel! Ich werde diese Schönheit auf jeden Fall machen! lecker auf jeden Fall!
Juli
Fronya, Vielen Dank! Versuchen Sie es jetzt, während die Tomaten Garten sind, nicht Gewächshaus.
fronya40
Leicht, ich habe es bereits zubereitet, nur ich hatte Rinderbrühe mit Fleisch und ich machte eine Suppe darauf, obwohl ich dort ein wenig gebratene Pilze warf, gab es keinen Ort, an dem ich sie kleben konnte.
oh und lecker! Zum ersten Mal gekochte Suppe ohne Kartoffeln, Klasse!
Juli
Wie froh ich bin, dass mir die Suppe gefallen hat!
Über Pilze, ja, eine Idee!
* Anyuta *
Und heute habe ich diese Suppe gemacht ... ... es hat mir sehr gut gefallen ...
Herzhaft, gleichzeitig "einfach" und schnell vorzubereiten ...
* Anyuta *
Wenn jemand etwas braucht, beträgt der Kaloriengehalt der Suppe übrigens nur 24,9 kK pro 100 Gramm
fronya40
Ich brauche! sehr nützliche Informationen!
Epoche
Juli, danke für das Rezept!
Was für eine schöne Suppe! Ich liebe diese. Heute habe ich schon Mittagessen gekocht, 2 Tage eingelegt. Und der nächste wird Tomate und Huhn sein.
Außerdem haben wir noch unsere Tomaten.
* Anyuta *
Wir haben bereits unsere eigenen Tomaten verschickt, also habe ich beschlossen, Tomatensuppe zu kochen ... diesmal habe ich sie aus gelben und roten Tomaten gekocht - die Suppe selbst hat eine sehr schöne Farbe. Ich habe die Zwiebel noch nicht weggeworfen, sondern mit den Tomaten gemischt. Mit dem Knoblauch habe ich das gemacht: Ich habe Butter in die Pfanne gegeben (ich weiß nicht warum, aber ich wollte nur Butter), ich habe den Knoblauch nur leicht darauf gestreut - so dass er nur weich wurde - dann habe ich den Knoblauch in die Schüssel zu den Tomaten und Zwiebeln geschickt - alles zusammen gemischt und Die Butter, die mit dem Geschmack von Knoblauch gesättigt war, wurde in die Brühe gegossen - die Suppe erwies sich als sooooo lecker mit einem zarten cremigen Geschmack ...
pavel1963
Während die Frau bei der Arbeit ist, lecker Tomaten- und HühnersuppeTomaten- und HühnersuppeTomaten- und HühnersuppeTomaten- und HühnersuppeTomaten- und Hühnersuppe

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