Makrele in einem Multicooker Redmond RMC-M70

Kategorie: Hefe Brot
Makrele in einem Multicooker Redmond RMC-M70

Zutaten

Makrele - 1 PC
Pflanzenöl - 2 Esslöffel
Flüssiger Rauch - 2 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Gewürze

Kochmethode

  • Die Makrele schälen, Schwanz, Kopf und Flossen abschneiden und in zwei Stücke schneiden. Nehmen Sie zwei Blatt Folie und legen Sie ein Stück Makrele auf jedes Blatt. Dann die Makrele salzen, mit Pfeffer und Gewürzen für Fisch bestreuen, einen Dessertlöffel Öl und Flüssigrauch einschenken. Wickeln Sie die Folie ein und legen Sie sie in eine Schüssel (legen Sie einen Teppich auf den Boden). Stellen Sie das Backprogramm auf 40 Minuten ein. Nach 25 Minuten die Makrele wenden und bis zum Ende des Programms kochen. Dann die Makrele entfernen, abkühlen lassen, entfalten und über den entstehenden Saft gießen.

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