Die Wahl einer Brotmaschine für Sauerteigroggen.

Um zum richtigen Brot anstatt zum Ladenbrot zu wechseln, versuche ich, einen Brotbackautomaten zu holen.

Wird hauptsächlich für ewiges oder gekauftes Sauerteig-Roggenbrot verwendet.

Ich hätte gerne einen Brotbackautomaten, wenn möglich, der am wenigsten störend zu bedienen ist.
Und natürlich zuallererst die, die in diesem Forum schon oft für Roggensauerteigbrot probiert wurde.

Ich habe das Forum gelesen, mein Kopf schwillt schon an.
Das Forum hat ähnliche Themen, aber ich konnte keine Antwort finden ...

Ich habe vor, aus beliebten Modellen zu wählen:
Moulinex OW110130
Panasonic SD-2500WTS
Panasonic SD-2501WTS
Kenwood BM260
Panasonic SD-ZB2502BTS
Bork X500

Ich bin der festen Überzeugung, dass es ein Programm für Roggen geben wird, wenn ich einen höheren Preis nehme, und der Eimer weniger kratzt und das Gerät im Allgemeinen besser durchdacht ist. Und was wirklich unbekannt ist ...

Sehr geehrte Mitglieder des Forums, die Sauerteig-Roggenbrot backen, geben Sie bitte ein paar Tipps zur Auswahl!

Auf einer auf Hefekultur basierenden Maschine backt nur Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 Nun, vielleicht noch ein DeLonghi EOB 2071 von Hand auf dem Boden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 Der Rest ist nur im manuellen Modus. In diesem Fall reicht jeder HP aus.