lira3003
Oh, und ich habe nichts gekauft. Ich schaffe es mit den Anhängen, die enthalten sind. Zwar ließ sie die Hauptschale fallen, der Rand brach vom Boden ab. Ich habe eine Schüssel gekauft, aber ich benutze die alte. Zuerst war ich besorgt, aber jetzt beruhigte ich mich, ich kaufte eine Schüssel für den Mähdrescher, ich kaufte 2 weitere Schalen für den Multikocher, Schönheit!
Marfusha5, aber wofür ist eine mittlere Reibe? Was ist, wenn ich es auch brauche?
Wischen ist wahrscheinlich nicht erforderlich. Und noch eine Frage an die Besitzer: Hat jemand einen universellen Entsafteraufsatz? Nicht für Zitrusfrüchte, aber universell? Wie arbeitet sie? Ich brauche Saft aus Karotten, Rüben. Oder ein separates kaufen? Der Ehemann wird den Eigensinn einfach nicht bemerken, aber das neue Gerät ... Ich fürchte, sein Kopf wird sich drehen
Marfusha5
Lika2882, Gesundheit.
Lika2882
lira3003Ich werde meine fünf Cent nach dem Lesen der Bewertungen einfügen: Ich brauche es zum Braten in Suppe (nun, diese Größe ist mir nur vertrauter) und für Käse. Sobsna ist die Standardgröße einer gewöhnlichen sowjetischen Reibe, wie ich beim Studium von Bosch-Themen verstanden habe, daher ist es mir nur vertrauter. Und so ist nichts Besonderes in ihr ... Ich frage mich, was sie sagen wird Marfusha5...
Lika2882
Und Reiben wird immer noch verwendet, um Quark zu reiben ... Obwohl ich nicht weiß, wofür es ist, um ehrlich zu sein ...
Marfusha5
Zitat: Lika2882
Ich frage mich, was Marfusha sagen wird5 ...
Marfusha wird dasselbe sagen.) Für mich ist eine durchschnittliche Reibe die Standardgröße eines Zerkleinerers sowohl für Karotten als auch für Kohl. Woran ich mich seit meiner Kindheit gewöhnt habe Durchschnittliche sowjetische Reibe.

Und der Quark wird, wahrscheinlich für Kinder, für das Quark-Soufflé gerieben, so dass es weicher, homogener und luftiger ist. Ich denke so...
Lika2882
Ahh! ... Es ist notwendig, Rezepte von luftigen Quark Souffle poshukat ..
lira3003
Also, so ... eine durchschnittliche sowjetische Reibe ... Sie müssen denken ...
es scheint nicht nötig zu sein, und noch mehr. Ich mag kein Soufflé. Kinder sind Erwachsene, noch keine Enkelkinder, mmm. Und ich liebe Hüttenkäse mit saurer Sahne und Honig.
Danke an alle. Jetzt warte ich darauf, dass sich jemand über den Entsafter abmeldet
NadinAn
Im Herbst reibe ich sehr aktiv: Ich mache Tomatensaft (Tomaten hacken, ein wenig mit etwas Wasser mahlen, reiben und nach Geschmack salzen). Es stellt sich heraus, wischt die Knochen und Kuchen bis trocken. Ich mache das gleiche mit einem Apfel und einer Aprikose. Sie können jedes Fruchtpüree machen und Sie können auch mehr Zucker marmeladen. Ich liebe diese Düse sehr!
lira3003
Hoffnung! Vielen Dank für das Schreiben über das Abwischen. Ich habe etwas über die Rohlinge vergessen ... Früher habe ich viele Dosen aufgerollt, aber in letzter Zeit bin ich völlig faul geworden. Im August gehen mein Mann und ich in Astrachan angeln. Die Saison der Dosen ... Jetzt denke ich, wir müssen Gemüse und Obst von dort bringen. Denken Sie an das Abwischen
NadinAn
Ich kann Tomatensaft nur empfehlen, wenn Sie möchten ... Nun, sie lieben meine Aprikosenpürees ... Zucker sparen und gesünder. Es kann dann zu Quark und Joghurt hinzugefügt werden ... Aber glauben Sie mir, es gibt nicht viel Aufhebens.
Lika2882
Hoffnung, und ist es möglich, über Kartoffelpüree für weitere Details? Zuerst kochen? Dann aufrollen oder was?
degteva
lira3003Zum Braten in Suppe ist eine Reibe für "Julienne" unserer Meinung nach noch besser Strohhalme. Es gehört zur Serienausstattung des Mähdreschers. Schließlich sollte auf professionelle Weise in Suppen, in Gulasch alles in Streifen geschnitten werden. Vielleicht irre ich mich, aber ich habe es verschoben, seit ich (in der Schule gab es UPK) über den Koch gelernt habe.
Lika2882
degtevaWahrscheinlich haben Sie Ihren Beitrag trotzdem an mich gerichtet und nicht an lira3003)) Vielleicht haben Sie Recht, wir hatten nicht die Kunst, im UPK zu kochen, also weiß ich nicht, wie ich es richtig machen soll. In den gleichen Cafés / Restaurants wird es wirklich in Streifen geschnitten, aber unsere einfachen sowjetischen Hausfrauen, Mütter und Großmütter verwendeten dieselbe Reibe, weshalb sich ein solches Stereotyp entwickelte ...Ich werde versuchen, mit Julienne zu braten, vielleicht wird es sogar noch schöner und wieder etwas Neues, aber für den Käse brauchst du immer noch den gleichen ... von Kindheit an))
NadinAn
Lika2882, über Kartoffelpüree: Ich schneide eine Aprikose in zwei Hälften, Äpfel in 3-4 Teile ohne Kern, koche sie mit etwas Wasser, damit die Haut selbst von Aprikosen, sogar von Äpfeln, leichter verschwindet. Dann wische ich es durch ein Reiben und füge ein wenig Zucker hinzu, bringe es zum Kochen und rolle es auf. Ich bewahre es im Kühlschrank auf, ich habe es nicht bei Raumtemperatur probiert. Ich mache es in kleinen Gläsern, so dass nur ein Dessert.
lira3003
degteva, ich benutze es auch zum Braten in Suppe, um diesen Julienne-Aufsatz zu Schnitzeln hinzuzufügen. Meine Mutter arbeitete in der Cafeteria und kochte sehr gut (ich ging anscheinend nicht zu ihr), sie rieb nie Rüben, Karotten, schnitt sie ordentlich in Streifen. Daher habe ich mir die mittlere Reibe wahrscheinlich nicht genau angesehen. Ich dachte gerade, dass sie beim Kochen von Gemüse je nach Gericht entweder in Streifen oder Würfel schneidet.
Also, während ich nur daran denke, den Entsafter abzuwischen und auf Feedback zu warten, hat es niemand?
Marfusha5
lira3003, Rita, wie sieht dieser Entsafter aus? Wenn das gleiche wie beim bosch mcm 5540, dann ist es schlecht. Es besteht vollständig aus Kunststoff, seine Reibe ist ebenfalls aus Kunststoff, es reibt nicht gut, der Kuchen ist sehr nass, es ist besser, einen freistehenden Entsafter zu kaufen.
lira3003
Irina! Aber ich weiß nicht, wie sie aussieht, ich habe noch nicht einmal darüber nachgedacht. Wenn ich mich richtig erinnere, ist es Plastik. Ich glaube, ich habe sie in Ersatzteilen gesehen. Dann kümmere ich mich besser um einen freistehenden. Der arme Ehemann wird verrückt werden. Ohne mich hatte er einen Kühlschrank, einen Herd und einen Wasserkocher in der Küche. Er konnte immer noch nicht verstehen, warum ich eine Mikrowelle brauche? sagte, dass Sie Essen auf dem Herd erhitzen können ... warum dann ein langsamer Kocher, oh Herr, warum noch einer? Warum Decock-Reibe, warum kombinieren? Warum ein Brotbackautomat? Warum Mixer
Marfusha5
lira3003und wirklich armer Ehemann)))) Meine Assistenten stehen ebenfalls unter Schock))))
und wenn der Entsafter aus Kunststoff ist, bin ich mir mehr als sicher, dass es notwendig ist, einen normalen mit einem Metallsieb zu nehmen. Und der Ehemann muss akzeptieren))))
lira3003
Irina
Ich bereite ihn jetzt auf den Kauf einer Spülmaschine vor, aber mit Blick auf eine neue Wohnung widersetzt er sich
Schade, dass Ihre Lieblingsküchenmaschine keinen Entsafter hat
Marfusha5
lira3003, Wasser und Stein nutzen sich ab))) Ich denke, er wird irgendwann einer Spülmaschine zustimmen))))
Ich habe eine Saftpresse von Bosch MSM 5540, sie ist sehr dünn, ich habe keine Ahnung, wie sie einmal Saft aus hartem Gemüse und Obst pressen kann. Es ist beängstigend, dass es dabei knacken wird. Ich frage mich auch, welcher Entsafter zu diesem Bosch geht.
Lika2882
NadinAnIch muss es versuchen ... danke! Setzen Sie Zucker auf das Auge oder gibt es ein optimales Verhältnis?
Lika2882
Rita, genau wie alles über mich geschrieben steht ... Nur ich habe mit dem pmm angefangen, ich hatte es an erster Stelle, vielleicht fällt es mir leichter, es von Hand zu schneiden, als das Geschirr zu spülen))
NadinAn
Lika2882, Zucker nach Belieben. Ich habe für mein einjähriges Kind gekocht, also habe ich nicht viel hinzugefügt, aber ein 40-jähriges Kind hat auch gefälscht.
Lika2882
NadinAn, gee)) danke!)) Ich werde es versuchen!

Ich berichte ... Sie haben die Scheiben mitgebracht ... Ich habe für Pommes zu Mama8 genommen, die zweite für Mama4 ist ein doppelseitiger mittlerer Schnitt und eine Reibe: Die Kartoffeln sind gebraten ... Mmm ... Natürlich im Halbkreis, was mich sehr verärgert hat, ABER es ist besser, als es mit deinen Händen zu schneiden! Selbst wenn man das Spülen der Scheibe und der Schüssel berücksichtigt, ist es immer noch schneller !!
Mittlere Reibe - bis ich verstanden habe ... Ich habe es an Kartoffeln probiert und von Julienne, irgendwie ist der Unterschied nicht sehr sichtbar ... Ich muss Karotten anprobieren ...
Chydo
Hallo! Mädchen, die eine zusätzliche Mühle gekauft haben, sagen Sie mir bitte, wie die Kodierung lautet.
Kleoruru
Sagen Sie mir, ich möchte mir einen Mähdrescher 68885 kaufen. Ich habe ein älteres Modell MCM 4200 gesehen. Es gibt einen Entsafteraufsatz für Äpfel, Karotten usw., also ist die Frage, ob er hierher passt. und kannst du es bestellen? und es ist möglich, nicht im gesamten Forum nach allen Codes für zusätzliches Zubehör für Modell 68885 zu suchen? pliz ..
lira3003
Ich sehe, dass schon lange niemand mehr hierher gekommen ist ... Und ich benutze es seit dem zweiten Jahr und bin glücklich! Trotzdem ein sehr erfolgreiches Modell für mich! Heute habe ich den Teig auf ein paar Eiern geknetet und viele Zwiebeln gerieben. Gekochte Besbarmak, so scheint es. Ich weiß nicht wie jemand, aber meine Jungs lieben. Früher habe ich fertigen Teig gekauft, jetzt aber nur noch hausgemacht, lecker. Vor ein paar Tagen hat Okroshku in ein paar Minuten gewürfelt. Zucchini für Pfannkuchen, Gemüse für Salate. Mayonnaise, wenn Sie viel brauchen, ist auch drin. Richtig, wenn es nicht reicht, dann mit einem Mixer auch Bosch. Ich liebe Boshiki, sie sind gut
Svetlana B.
Ich bin auch sehr froh, dass ich diesen Mähdrescher vor etwas mehr als einem Jahr gekauft habe! Letzten Sommer habe ich in 15 Minuten 3 Eimer Auberginen für Kaviar gerieben! Und auch gewürfelte Karotten und im Gefrierschrank - sehr schön in der Suppe, ich habe diese sogar in Pilaw gelegt - es sah toll aus mit Erbsen! Und was ist der Teig kneten! Ich habe drei kleine Kinder, die jetzt Zeit zum Backen finden! Viele Leute machen Mayonnaise im Mähdrescher - es ist einfacher für mich, es mit einem Tauchmixer (auch Bosch!) Zu machen. Und in dem Behälter, in dem ich es aufbewahren werde: entweder in einem Glas mit einem Deckel, das mit dem Kit geliefert wurde, oder in einem 700-Gramm-Glas - es ist schneller und Sie müssen es nirgendwo hin transferieren. Trotzdem hat Bosch erfolgreiche Geräte: Mein Mixer, Mixer und Mähdrescher erwiesen sich als Bosch, obwohl ich mich beim Kauf nicht von der Marke, sondern von den technischen Eigenschaften der Geräte leiten ließ.
Bayka
Und jetzt habe ich auch so einen Boshik. Die positivsten Eindrücke, er stand auf dem Tisch, als hätte er sein ganzes Leben in meiner Küche gestanden! Wie ein Eingeborener). Ich hatte Angst, dass die Salatwürfel groß sein würden, aber die Größe ist die gleiche. Ich machte eine Vinaigrette, zerkleinerte das Putenfleisch und peitschte einen Smoothie. Alles ist super schnell! Jetzt warte ich darauf, dass es kälter wird - knete den Teig für Brot im Ofen. Es ist sehr interessant, wie es mir gelingen wird, sonst haben viele geschrieben, dass der Teig manchmal ansaugt. Ich werde auch eine mittlere Reibe bestellen, wie sie hier geschrieben haben. Und noch vor dem Spinnen von Salaten.
Und vielen Dank an alle für das Feedback zu diesem Mähdrescher! Ohne dich hätte ich keinen solchen Assistenten
nastya333
Mädchen, lesen Sie die Bewertungen im Forum, kaufen Sie dieses Wunder, freuen Sie sich 3 Tage lang wie ein Slooon und verstehen Sie dann nicht, was passiert ist. Diese Eisenklammern werden bei der Arbeit in der Düse mit Würfeln verwendet. Es scheint, als ob dies die Arbeit nicht beeinträchtigt, aber es fühlt sich an, als wären sie locker hat noch jemand Der Sound ist so ein Poklatsivanie, sie scheinen etwas entspannt und wieder komprimiert zu sein. Ich weiß nicht, wie ich das Video hier zurücksetzen soll (bitte helfen Sie mir bei der Entscheidung, nur ich habe so einen Unsinn?
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degteva
nastya333Ich kann nicht verstehen, wovon du sprichst. Diese Protektoren sind sehr einfach zu befestigen oder vielmehr nicht zu befestigen, sondern drücken einfach zwei Teile. Gestern habe ich einen Kubikorezkoy benutzt, ich habe keinen Ton gehört. Sie passen mit Messern fest in die Rillen des Teils. Wie gehen sie? Von rechts nach links oder was? Also sage ich noch einmal, dass sie eng sind.
nastya333
degteva, hier ist ein Link zum Video, vielleicht ist es klarer als meine Erklärung)
lira3003
Bayka, herzlichen Glückwunsch zu deiner Assistentin! : rose: Lass es lange dienen! Damit der Teig nicht angesaugt wird, gießen Sie zuerst Mehl in die Schüssel und dann Flüssigkeit.
nastya333, seltsamerweise habe ich das nicht bemerkt, ich werde es nur sehen, wenn ich Olivier koche
degteva
nastya333Ich habe das Video gesehen und ich werde das gleiche sagen, was ich nicht bemerkt habe. Heute ist es zu spät. Morgen Abend werde ich etwas schneiden und schreiben.
Bayka
nastya333Diese Klemmen sind so hergestellt, dass sie die Würfelschneidscheibe nicht drücken, da sie sich sonst nicht drehen würde. Für mich ist es das gleiche, aber manchmal springen die Klammern nicht, manchmal springen sie ein wenig. Ich habe nicht verstanden, worauf es ankommt, vielleicht von der Installation der Festplatte selbst auf dem Pin, die Neigung des Tisches kann sich natürlich auch auf die Geschwindigkeit auswirken.
Keine Sorge, nichts hat sich gelöst, aber im Gegenteil - es hat sich gewöhnt))
Bayka
Zitat: lira3003
Bayka, herzlichen Glückwunsch zu deiner Assistentin! Lass es lange dienen! Damit der Teig nicht angesaugt wird, gießen Sie zuerst Mehl in die Schüssel und dann Flüssigkeit.
Vielen Dank!)
Ich habe den Teig schon gemacht, alles ist gut geworden! Im Allgemeinen habe ich bereits festgestellt, dass der Assistent unersetzlich ist. Neulich habe ich die Salate geschlossen - hier hat er überhaupt keine Konkurrenten! Ich habe in etwa fünf Minuten sieben kg Gemüse gehackt)), ich hatte kaum Zeit zum Liegen, ich war schon müde
Olga_leka
Und als Sie den Mähdrescher gekauft haben - waren alle Scheiben versiegelt? Und dann haben sie es mir jetzt gebracht - das Buch ist zerknittert und zwei Festplatten sind ausgepackt. ... Aber er selbst scheint neu zu sein, gemessen an der Schüssel ...
Heute oder morgen können Sie noch zurückkehren ...
Bayka
Ich ließ eine drucken, obwohl die Mähdrescherbox selbst mit Werksband überzogen war. Im Laden gekauft.
lira3003
Ich hatte alle Düsen versiegelt. Ich habe im Online-Shop gekauft
Lusichka
Wir brauchen Ihren Rat. Die erste Erfahrung mit dem Teighaken machte mir Angst. Der Teig wurde nach innen in den Motor gedreht (Gott sei Dank gelangte er nicht in den Körper selbst). Aber zuerst mischte ich den Teig (für Brot) mit meinen Händen und beschloss dann, ihn in einer Küchenmaschine festzuziehen. Sagen Sie mir, was ich bei der Arbeit mit einem Teigmischer nicht tun soll. War es meine Schuld oder war es eine Fehlfunktion des Mähdreschers? Bekommst du irgendwelche Düsen hinein? Ich brauche deine Antwort wirklich, sonst hatte ich Angst, diesen Anhang zu verwenden. Vielen Dank.
Subiata
Macht nichts. Ich war auch süchtig danach. Wahrscheinlich ist der Grund hohe Leistung oder hohe Geschwindigkeit. Um den Teig in einem solchen Mähdrescher zu kneten, müssen Sie sich anpassen. Der Teig wird sehr kurz geknetet. Steil (zum Beispiel bei Nudeln) kann länger dauern, bis sie verrotten, aber weich - nicht erforderlich. Ein solcher Mähdrescher knetet den Teig gut und knetet schnell, dh mischt die Komponenten. Aber um es 10 Minuten lang zu kneten, funktioniert dies nicht. Für solche Zwecke sind natürlich MUM-Kombinationen mit einem Teighaken besser. Zum Beispiel passt Mama nicht zu mir. Es nimmt mehr Platz ein und ist für Teig schärfer, und ich backe nicht oft und in kleinen Mengen. Die Funktionen von 68885 sind völlig ausreichend. Sie können dieses Thema auf Seite 4 lesen. Dort haben wir diese Angelegenheit bereits besprochen.
Lusichka
Danke für die Antwort. Was ist jedoch nicht zu tun, wenn Teig in einem Mähdrescher geknetet wird? Gibt es Empfehlungen?
Subiata
Nun, ich kann immer noch nicht herausfinden, was ich nicht tun soll. Es scheint mir nur für eine lange Zeit zu kneten. Und es ist besser, zuerst die trockenen Zutaten in die Küchenmaschine zu geben und dann bei eingeschalteter Küchenmaschine Flüssigkeit hinzuzufügen. Dies ist aus meiner eigenen Erfahrung.
Venera007
Sagen Sie mir bitte, wo kann ich eine mittlere Reibe für einen Mähdrescher kaufen oder bestellen? Etwas begann sie zu vermissen, obwohl ich fast ein Jahr lang ohne sie auskam ...
Miranda
Venera007,

Sie können nach Namen googeln - MUZ45KP1
Ich habe Tabs mehrerer Magazine unter dem Spoiler gespeichert. Ich weiß nicht, welches Geschäft für Sie bequemer ist.

RUB 700 - - 🔗

790 reiben - 🔗

878 reiben - 🔗



Sag mir, ist Disc-Julienne kein Ersatz für eine mittlere Reibe?

Ich habe MCM64085, es unterscheidet sich von MCM68885 nur in der Farbe, mit einer Kapazität von 1200 gegenüber 1250, und anstelle von Julienne-Disc-frei, was sich als sehr cool herausstellte, habe ich viele Dinge außer Kartoffeln.

Ich habe mir auch gleich eine mittlere Reibe gekauft. Die beliebteste Scheibe.
Und jetzt denke ich, wenn ich eine Julienne brauche oder sie eine mittlere Reibe dupliziert.

Venera007
Miranda, Vielen Dank. Meine Julienne-Scheibe reibt fast so fein wie eine feine Reibe, deshalb benutze ich sie nicht. Normalerweise ist alles in großem Maßstab. Versuchen Sie es erneut, obwohl Sie es benötigen. Für mich sollte es etwas größer sein. Ich kann diese Strohhalme nicht wie koreanische Karotten bekommen.
Venera007
Und der Disk-Code für Pommes ist MUZ45PS1?
Gestern habe ich versucht, Julien auf eine Scheibe zu reiben, sie ist etwas größer als auf einer feinen Reibe, aber sie ist sehr weit vom koreanischen Stroh entfernt
Küchenmaschine Bosch MultiTalent MCM68885

Vielleicht mache ich etwas falsch?
Miranda
Hier finden Sie alle Codes für unsere Mähdrescher

für Pfannkuchen - MUZ45RS1
Disc-frei - MUZ45PS1
Scheibe julienne - MUZ45AG1
mittlere Reibe / Zerkleinerungsscheibe - MUZ45KP1

Das heißt, für unsere Festplatten müssen Sie suchen, wenn es auf MUZ45 startet ...
Aber auch andere Editionen sind geeignet. Sie müssen sich das Anschlussdesign (Mitte der Disc) ansehen.

Ein Chopper ist auch für uns geeignet (wie in MCM64060 und MCM68861) - 750858

Und eine Einreibung für Kartoffelpüree oder Beeren, wie MCM 5529, wird auf einen Stab für Würfel gelegt und besteht aus zwei Teilen: a) einem Pressmesser zur Herstellung von Püree - 00641688 c) einem Filtersieb zum Einreiben von Beeren, Tomaten, gekochtem Gemüse - 00642151

***
Disk-freie Schnitte wie dieser (der allererste Beitrag durch Suchen im Forum) - Küchenmaschine Bosch MultiTalent MCM68885

Venera007
Miranda, vielen Dank. Ja ... Der Preis stieg wie Entsetzen. Wir haben es vor einem Jahr genommen, es war furchtbar teuer und jetzt sind es schon 21.000
degteva
Ich habe bereits eine mittlere Reibe / Zerkleinerungsscheibe bestellt und erhalten - MUZ4KP1 anstelle von - MUZ45KP1. Nr. 5 im Code.
Die Scheibe kam und ist 150 Rubel billiger. Das Erscheinungsbild ist genau das gleiche wie in den obigen Beiträgen.

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