denomi
Solmazalla, Vielen Dank!
Preis für Deutsch Bosch (für Statistik)
Schneidmesser 13x13x8mm 00633442 - 7,00 €
Knethaken 00641665 - 12,50 €

Ich denke, es lohnt sich zu kaufen:
1) "Schleifen" 00642151 (5,80 €)
2) Püree-Zubehör 00641688 (7,00 €)
Denken Sie, dass der Aufsatz den Kauf wert ist oder ist der Mixer besser? Das Richtige schleifen?
lena_letochka
Mädchen, Besitzer von Boshik, ich bin traurig: Wenn ich Hackfleisch zu einer Wurstemulsion zerkleinere, klettert das Hackfleisch irgendwie an die Stelle, an der sich die Auffahrt befindet. Ich habe den Mähdrescher speziell für "Wurst" genommen. Ich war sehr verärgert und gefoltert, um die Emulsion aus den Zahnrädern herauszusuchen. Die Emulsion ist großartig geworden, aber die Konsequenzen sind nicht sehr gut. Ich mache mir Sorgen um den Mähdrescher, noch ein paar Mal solche Wurst und den Pfeifenroder ... Ist das ein Merkmal oder hatte ich so viel Glück? Gibt es Möglichkeiten, damit umzugehen?
Miranda
lena_letochkaDies ist eine Funktion eines ähnlichen Geräts mit einem Stick in der Mitte. Weil das Gesetz der Physik Essen unter den Stock zieht. Und nur wenige Hersteller (ich weiß es nicht, aber plötzlich gibt es) haben es irgendwie mit mindestens einer Silikondichtung abgedeckt.

Außerdem habe ich solche Beschwerden nicht nur über Hackfleisch gesehen, sondern auch über Teig. Zum Beispiel gibt es dort ein Foto 🔗

Ich kann jedoch sagen, dass der Bosch-Motor geschützt ist.
Produkte können unter den Steuerknüppel fallen, durch ihn auf das Zahnrad, auf das der Steuerknüppel gelegt wird, aber dort ist er versiegelt und trifft den Motor nicht. Das heißt, es ist nur Frust und Reinigungsaufwand.

Ich habe dies im Voraus gelesen, also habe ich nicht mit der Wurstemulsion (Protein (Fleisch) + Fett + Flüssigkeit) experimentiert, sondern mich sofort nach dem Prinzip eines Tests in 30 Sekunden dieser Frage genähert. Das heißt, sie drehte das Hackfleisch mit zerstoßenem Eis und goss die Flüssigkeit in Portionen mit Geschwindigkeit ein. Nun, ich habe auch geschaut. Denn wenn Sie sich lange drehen, können Sie nicht gegen die Gesetze der Physik treten - es wird Sie nach unten ziehen.

Viel Glück!
lena_letochka
Miranda, vielen Dank für die ausführliche Antwort.
Hier ist dein Rat und ich würde gerne hören, weil ich irgendwo gelesen habe, dass du in Boshik Wurst gemacht hast.
Heute habe ich gefrorenes Hackfleisch gesponnen, es gab kein Eis, es gab gefrorene Sahne. Aufgefüllt.
Gezogen ((kaum gewaschen)
Haben Sie es geschafft, eine Emulsion ohne "Schmutz" herzustellen? Wie viel Hackfleisch (in Gramm) geben Sie ein?
Wie schnell drehst du? Wie lange?
Ich weiß, dass Sie anscheinend Boshik verkauft haben, oder verkaufen Sie die Wurst? Vielleicht haben Sie einen anderen Weg zum Schneiden gefunden?
Miranda
lena_letochkaIch kaufte ein Kenwood Küchenauto und verkaufte Boshik.
Aber ich habe ihn geliebt, und ich lehne kein einziges freundliches Wort über ihn ab.

Ich habe auch Sahne oder Milch als Flüssigkeit und gefrorene Milch als Eis verwendet.

Geräte mit Stöcken in der Mitte ziehen flüssige Produkte - Teig, emulgiertes Hackfleisch usw. Das heißt, bis die erforderliche Flüssigkeitsstruktur vorhanden ist, zieht es nicht. Gehackter Pfeffer zieht sich nicht weg.

Deshalb habe ich es hinzugefügt, als ich sah, dass die Flüssigkeit vom Hackfleisch gut aufgenommen wurde. Und so 4-5 mal. Das heißt, nicht wie in einem Teigrezept sofort in einem dünnen Strom, sondern in Teilen. Und das Maximum, das mich am Ende runterzog, war ein wenig unter dem Rand eines dicken Stocks mit einem Messer darauf. Ich hatte irgendwie das Gefühl, dass ich aufhören musste.

Sie müssen nur Ihre Hand füllen oder so.

Übrigens, Kenwoods Küchenmaschine, die auch mit einer Düse und einem Stock in der Mitte nach unten zieht, aber ich habe sie lange Zeit in einer Schüssel geschlagen, ungefähr 15 Minuten. Und in Boshik erinnere ich mich nicht an die Zeit mit Messern, aber definitiv nicht länger als 5 Minuten.
lena_letochka
Ich bestellte auch Miranda Kenwood (es wird in anderthalb Monaten sein), aber ich dachte, dass es notwendig war, es mit Messern für Knödel zu schneiden. Kneten Sie in Kenwood nach gekochtem Wasser? Funktioniert es? Wahrscheinlich feines Hackfleisch machen?
Verdammt, ich habe gerade Boshik gekauft, ich dachte, es wäre für gekochtes Wasser ... aber so ist es ...
Miranda
lena_letochkawenn Sie Bosch gekauft haben nur Für eine Wurstemulsion, egal wie grausam sie klingt, ist dies ein Fehler.

Eine solche Funktion ist in Bosch und in Mähdreschern ähnlicher Bauart nicht enthalten. Oder Mixer. Oder sogar Hubschrauber. In Hackern kann man zwar eine Emulsion bekommen, aber man bekommt 200g. + - zu legen.

Einmal las ich das Forum der Würste noch einmal durch, die lange vor mir verschiedene Haushaltsgeräte für Würste kauften und sogar einen Mixersuppenkocher kauften. Und am Ende gibt sich jeder entweder mit den Kompromissen einer nicht ganz perfekten Emulsion ab oder geht mit Schneidern von völlig anderem Design und Geld pleite.

Von mehr oder weniger "billigen" Optionen (dh billig im Vergleich zu anderen) - dies ist die Art des Kaufs


Oder sie suchen einen Sirman-Cutter für Avito, der kleinste / billigste ist C4VV. Der neue ist ungefähr 35 + - Tausend, und auf Avito ist es für 10-15 bp möglich. beim. oder plötzlich noch mehr Glück.

Aber es macht alles Sinn, wenn Sie viele gekochte Würste / Würste / Würste zum Verkauf anbieten. Wenn Sie aufhören, sich aufzuregen und sich mit einem Kompromiss anfreunden, wird Boshik dies tun.

Bosch ist ein ausgezeichneter multifunktionaler Harvester. Aber er ist kein Emulsionsschneider. Die Art und Weise, wie ich die Emulsion darin hergestellt habe, Flüssigkeit mit einer Geschwindigkeit von 4 bis 5 Schritten hinzuzufügen, ist ein akzeptabler Kompromiss. Wo und unter dem Stock nicht gezogen wurde (obwohl, wenn Sie länger als 10 Minuten drehen, zieht es), und die Konsistenz für den Heimgebrauch ist geringer.

Um zu verhindern, dass sich das Fleisch erhitzt, machen Sie entweder eine Pause für den Kühlschrank, wenn das Fleisch in Boshik gehackt wurde (er macht es großartig!). Oder holen Sie sich in einem Fleischwolf feines Hackfleisch (das ebenfalls mit einem Bosch-Messer bis zur Emulsion im Kühlschrank aufbewahrt wird) und dann nicht länger als 5 Minuten mit feinem Eis und schnellem Gießen von Flüssigkeit.

***
Über Kenwood unter dem Spoiler, weil das Thema offtopisch ist.

Hier ist ein interessantes Video, in dem jeder in Kenwood ist



Aber es wird dort nicht gezeigt, was sich auch hinzieht
Obwohl und weniger als in Boch.

Ich rühre ein K-förmiges Hackfleisch ein, das zweimal durch einen Fleischwolf geleitet wird. Ich bewahre die Schüssel und den Aufsatz vorher im Kühlschrank auf. Deshalb störe ich mindestens 15 Minuten. Erhitzt sich nicht, alles ist in Ordnung.

Das heißt, ich mag manchmal im Video mit Messern, aber wie bei Bosch nach dem Prinzip - ich füge Flüssigkeit mit Geschwindigkeit hinzu. Oder in einer Schüssel.

Dies ist auch eine Kompromissemulsion für gekochtes Wasser. Nicht für die Eröffnung eines eigenen Geschäfts geeignet, aber gut für zu Hause.

Aber für den Rest der Würste ist das Kneten von Hackfleisch in Kenwood perfekt.

lena_letochka
Miranda, vielen Dank !!! Ich möchte mir selbst Wurst machen.
Ich habe ein Wurstkind, er kann nicht ohne sie leben, was sie verkaufen, ist das Kind zu vergiften
Früher habe ich mich nicht darum gekümmert, die Produkte waren mehr oder weniger, aber jetzt ist es nicht möglich zu essen, also gehen wir allmählich zu unseren eigenen über (das ist alles, was das Forum schuld ist)))
Ich möchte mindestens einmal pro Woche Knödel machen, ein kleines Kilogramm - eineinhalb, während es kein Kenwood gibt, werde ich Boshik verwenden und dann werde ich denken ... vielleicht werde ich verkaufen ...
Miranda
lena_letochkaIch habe Boshik nur verkauft, weil 90% von Kenwood dupliziert wurden. Wenn es eine große Küche und viel Geld gäbe, würde ich nicht verkaufen.

Aber der Teig in 30 Sekunden, die ideale Würfelgröße (in Kenwood ist er die größte), die Pommes-Scheibe ist in Boshik besser und es gab kein Doppel. Und seine Schüssel ist größer als beim Kenwood-Prozessor.

Ich mache auch alle 7-10 Tage verschiedene Würste für mich.
Mir passt ein Kompromiss mit Boschik, ein Kompromiss mit den Kenwoods bei Brühwürsten.

Um das Aussehen eines Geschäfts zu erhalten, benötigen Sie völlig unterschiedliche Geräte für unterschiedliches Geld. Dies gilt nicht nur für Würste, sondern auch für beispielsweise nicht solche Nudeln. Wenn sie austrocknen, bröckeln sie usw. Nun, die Ladengeräte werden von völlig anderen Geräten hergestellt, die die Größe eines Raumes haben.

Aber es ist keine Tatsache, dass die Heimoption schlechter ist. Meistens ist es in Qualität und Geschmack besser, wenn auch äußerlich anders. Es ist nur so, dass wir bereits ein Ladenbild haben, das wir aus irgendeinem Grund als Ideal betrachten.

lena_letochka
Zitat: Miranda
Aber es ist keine Tatsache, dass die Heimoption schlechter ist. Meistens ist es in Qualität und Geschmack besser, wenn auch äußerlich anders. Es ist nur so, dass wir bereits ein Ladenbild haben, das wir aus irgendeinem Grund als Ideal betrachten

Wir haben uns gerade für Aromen begeistert
| Alexandra |
Bosch msm 3100, nie benutzt, Sie müssen Eier mit Zucker für einen Keks schlagen - bitte schreiben Sie mit welcher Geschwindigkeit, um dies zu tun? Leistung 800.
Miranda
| Alexandra |Leider werde ich es dir hier nicht sagen.
Ich habe in Boshik keinen Schneebesen benutzt, außer zum Testen.

Aber wenn ganze Eier und Erfahrung mit anderen Geräten, würde ich die Geschwindigkeit höher einstellen. Schauen Sie sich die Menge an, damit die Eier Platz zum Wachsen haben.

Viel Glück!
Solmazalla
denomiIch habe eine Einreibung gekauft, aber ich brauche sie für die Sommervorbereitungen, daher ist sie noch nicht getestet. Aber für Kartoffelpüree denke ich, dass es sich nicht lohnt, es zu nehmen. Kochen Sie die Kartoffeln, bauen Sie die Erntemaschine zusammen, färben Sie sie mit diesem Kartoffelpüree, bringen Sie sie irgendwohin, und sie ist bereits abgekühlt. Und dann auch noch die Erntemaschine waschen
Wenn ich eine Familie mit 5-6 Personen hätte und jeden zweiten Tag Kartoffelpüree essen würde, würde ich so aussehen
Der Scheibenwischer besteht übrigens aus zwei Teilen: einem Sieb und einem Paddel. Sie werden separat verkauft.
| Alexandra |
Miranda, danke für die Antwort, dieser Boshik hat keinen Schneebesen, keine Scheibe zum Auspeitschen ...


Gepostet am Dienstag, der 21. Februar 2017 um 14:23 Uhr

Es gibt auch einen Mixer mit einem Schneebesen, 500 W, ist das nicht genug oder probieren Sie es aus?
Miranda
| Alexandra |, ahh, Scheibe ...
Ich habe das noch nie versucht.

Mit einem Schneebesen dauert es lange. Wenn Ihr Mixer einer langen Arbeit standhält, warum dann nicht? Es stellte sich heraus, dass unsere Großmütter einen Keks mit einem Schneebesen peitschten. Und elektrisch und noch mehr.
| Alexandra |
Ich habe einen Schneebesen in einem anderen Boch - 5380/02, aber ich weiß nicht, wie ich es mit einem Keks angehen soll - es gibt zu viele Dinge, sogar zwei Deckel, die sie mir vor kurzem für Schinken gegeben haben. Jetzt schaue ich mir das Rezept an.
denomi
Zitat: Solmazalla
Der Scheibenwischer besteht übrigens aus zwei Teilen: einem Sieb und einem Paddel. Sie werden separat verkauft.
danke für den tipp, ich beschränke mich darauf, eine düse für große würfel zu kaufen
Laniko
Guten Tag. Ich habe mich auch für dieses Modell entschieden und plane, Kartoffelpuffer, Pommes und Medium zu kaufen. Ich habe in diesem Temko gelesen, dass es noch Julienne gibt. Aber kommt es im Kit oder verwechsle ich etwas? Sie sah den Offizier an. der Ort des Bosch und viele in einigen Geschäften, eine Scheibe für asiatische Gerichte und an einigen Stellen wird sie auch Julienne genannt. Ist es dasselbe oder nicht?
Miranda
LanikoJa, die Scheibe für asiatische Küche und Julienne ist dasselbe, die Läden nennen die Namen einfach anders.

Ein Vergleich von Julienne und mittlerer Reibe / Schredder finden Sie hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Und so gibt es zwei ähnliche Modelle auf dem Markt. Sie unterscheiden sich in der Farbe und geringfügig in der Leistung (1200 und 1250 Watt). Und noch eine der drei Festplatten im kompletten Satz - MSM 68885 hat Julienne, MSM 64085 hat eine freie Festplatte. Der Rest ist der gleiche.
Laniko
Danke für die Klarstellungen! Ich kenne dieses Modell, als ich mich entschied, habe ich auswendig gelernt: Aber 68885 ist für mich relevanter, weil Pommes nicht wichtig sind, und wenn Sie es wünschen, können Sie es mit Stiften machen, und in unserem separaten Verkauf ist es billiger als Julienne. Natürlich sind Kartoffelpuffer und Würfel das Wichtigste für einen Weißrussen.
Ludmila 2014
Mädchen, ich habe keine Berichte über Temko mehr erhalten, also schreibe ich jetzt, obwohl es vielleicht nicht mehr relevant ist. Eine Emulsion für Wurst, glauben Sie es nicht, sie fällt in einer Cocktailschüssel großartig aus und zieht nirgendwo etwas. Es gibt dort genug Leistung, nur müssen Sie nicht lange hämmern und stellen die Geschwindigkeit nicht zu hoch ein. Manchmal müssen Sie während des Vorgangs den Deckel öffnen und die Seiten mit einem Spatel abkratzen. Und dort muss man die ganze Flüssigkeit auf einmal einfüllen, damit sie gleichmäßig gerührt werden kann.
Ptichkina
Ich habe das ganze Thema gelesen - ich wollte unbedingt einen Boshik bekommen. Aber die Frage ist reif - kann ich ihnen Butter aus Sahne schlagen?
Ludmila 2014
Zitat: Ptichkina

Ich habe das ganze Thema gelesen - ich wollte unbedingt einen Boshik bekommen. Aber die Frage ist reif - kann ich ihnen Butter aus Sahne schlagen?
Natürlich in der Schüssel verquirlen, warum nicht.
Ptichkina
hier haben sie geschrieben, dass die Flüssigkeit unter dem Stock "fester" wird, also mache ich mir Sorgen - wie man sie später wäscht))
Miranda
PtichkinaWenn das Messer aus Eisen oder Kunststoff besteht, kann es sich festziehen.

Und der Schneebesen ist anders gekleidet, es stellt sich heraus, dass es keinen Stock gibt.

Vielmehr gibt es einen dünnen Stock, auf den die Schüssel gestellt wird.
Darauf befindet sich ein Kronreduzierer.

Und wenn es Messer gibt, dann ist immer noch ein dicker Stock oben, auf dem sich das Messer befindet.
Hier kann es unter einem dicken manchmal enger werden.
Ptichkina
Oh, ich habe alles verstanden, danke.Meine Hände jucken nach Kauf, aber ich werde auf ein paar Rabatte warten - bis zum 8. März waren diese Boshiks im Bereich von 9 Tonnen, ich hoffte, dass sie billiger werden würden, aber sie ...
Iwanowna5
Ludmila 2014Natürlich ist es relevant für diejenigen, die noch vor der Wahl eines Modells stehen, und für diejenigen, die noch nicht versucht haben, eine Fleischmischung für Schinken und Würstchen in Boshik zuzubereiten (wie ich zum Beispiel).
Ludmila 2014
Auf einem Cocktail-Mixer mache ich sogar Fleisch-Erdnussbutter mit einer Wurstemulsion. Dort gibt es jedoch Nuancen - ich brate die Erdnüsse und füge dann etwas Wasser hinzu und koche diese geschälten und gebratenen Erdnüsse darin, bis sie anschwellen. Dann koche ich Karamell (Wasser + Zucker + Milch am Ende), kühle es ein wenig ab und setze alles 3 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit in eine Cocktailschüssel - die Paste stellt sich heraus - es lebt in keiner Menge länger als einen Tag. Sie können dies mit beliebigen Nüssen tun.
Und Fleischemulsionen sind bereits ein Klassiker. Das Volumen für die Schüssel wäre zwar größer gewesen, aber ich finde bereits einen Fehler.)
Hier habe ich diesen Boshik schon lange, meine Schlussfolgerungen, die häufigste Verwendung ist das Schneiden in Würfel, irgendwie hörten alle plötzlich auf, alles mit ihren Händen zu schneiden. Und die Bretter sind im Leerlauf, der Strom für Brot wird hauptsächlich verwendet. Große und kleine Würfel sind unser Alles. Und eine mittlere Reibe! Das Zerhackermesser wird viel seltener verwendet - ich scrolle meistens Tomaten auf einer Tomate und erinnere mich nicht mehr. Für den Teig wird die Düse gut verwendet - wir mögen hausgemachte Knödel. Der Rest der Düsen, oh, ich erinnerte mich, der durchschnittliche Schredder 2 Eimer Kohl hat mich in der Erntezeit in 5 Minuten gehackt.
Ich habe oben über die Cocktailschale geschrieben, warum ich sie neben Cocktails auch benutze.
Aber Würfel haben eindeutig Priorität, es gibt nur eine Einschränkung: Wenn Sie Salzkartoffeln verwenden, müssen Sie diese vollständig abkühlen, damit ordentliche Würfel entstehen. Andernfalls besteht die Tendenz zu Knicken. Aber ich bin nicht so wählerisch - und ich schneide sowohl Karotten als auch Rüben - und denke, niemand hat seine Portion aufgegeben, sie haben es nicht einmal bemerkt. Dies ist bereits aus ästhetischer Sicht so schön. Fragen Sie im Allgemeinen, ob es etwas gibt.
degteva
Ludmila 2014und die Fleischemulsion wird wie bei gekochter Wurst erhalten? Es wird nicht für Schinken funktionieren. Brechen die Messer das Fleisch schwer?
Ludmila 2014
Ja, für gekochtes Wasser ist es flüssig. Und für den Schinken ist das Hacken in der Schüssel des Mähdreschers ausgezeichnet, da es dort nicht notwendig ist, ihn hart in Staub zu hacken, und er sich nicht als flüssig herausstellt, er zieht ihn nicht nach unten. Ich machte Hackfleisch in der Schüssel des Mähdreschers, Stücke von verschiedenen Fraktionen. Der Flug ist ausgezeichnet.
Iwanowna5
degteva, Ludmila 2014Ich verstand nicht, was "Fleischemulsion" bedeutet, ich entschied, dass es darum ging, die Fleischmischung (Fleischstücke und Hackfleisch) zu den Fäden zu kneten.
degteva
Iwanowna5, wie ich in der Cocktailschüssel verstehe, sind so mächtige Messer, dass sie alle Fleischstücke mahlen und der Schinken nicht herauskommt. Warum hat sie darum gebeten, dass die Fleischmasse zum Kochen erhalten wird?
Anchic
Fleischemulsion wird normalerweise als sehr fein gemahlenes Hackfleisch bezeichnet, wie bei Würsten von Ärzten oder ähnlichen. Denn die Masse sollte idealerweise praktisch homogen sein.
P4elk @
Mädchen, hallo alle zusammen, schließlich habe ich mich für das Modell 68885 entschieden. Ich habe das ganze Thema noch einmal gelesen, ich habe es irgendwie verstanden, aber um sicherzugehen, dass ich fragen möchte, ob ich das richtig verstehe:
1. Schneidemesser, 13x13x8mm, für MUM5 .., MUZ.CC. (00633442)
2. Filtersieb zum Abwischen von Beeren, Tomaten und gekochtem Gemüse; für MCM55 (00642151)
3. Scheibenreibe / Schredder für MUM4 / 5 .., MCM6 .. (00573024 - MUZ45KP1)
diese sind alle hinzufügen. Düsen passen Modell 68885?
Ist das die mittlere Reibe?
Filtersieb, für mein Leben verstehe ich nicht, wie man es benutzt und Saft zum Beispiel aus Orangen macht

Was kann man außer Kartoffeln und Paprika zum Einfrieren noch mit einer Pommes-Scheibe hacken?

Sag es mir bitte....
Ludmila 2014
Ich erinnere mich nicht an die Teilenummern, aber ich hatte keine durchschnittliche Reibe im Kit, ich habe sie separat von der Website gekauft. Und große Würfel auch. Ich benutze kein Reibe-Sieb - laut Bewertungen habe ich es nicht gekauft - sie schreiben, dass faserige Früchte oft Löcher verstopfen, und deshalb habe ich es nicht genommen. Wenn Sie Säfte in großen Mengen benötigen, ist es besser, eine Saftpresse zu verwenden.Und in kleinen Mengen eignet sich Saft mit Fruchtfleisch hervorragend in einer Schüssel für Cocktails oder in einer großen Schüssel mit einem Messer, um sich mit hoher Geschwindigkeit zu drehen. Ich habe den Unterschied nicht gesehen. Als ich Himbeerpüree machte, wurde die resultierende Mischung einfach durch ein Sieb gerieben. Aber ich hatte nicht so viele Himbeeren - ungefähr 2 Liter Kartoffelpüree kamen heraus - ich habe sie in Behältern für den Winter für Kinder eingefroren. Und ich weiß nicht mehr, wo ich diesen Anhang anbringen würde, wenn ich ihn hätte. Ich habe es nicht angenommen, ich konnte mir keine Bewerbung dafür vorstellen, und es ist schade, einen Platz dafür zu haben. Für Zitrusfrüchte funktioniert dieser Siebaufsatz übrigens nicht, es gibt einen anderen für sie, aber dies ist für diejenigen, die oft Säfte aus Orangen und Zitronen herstellen. Das bin nicht ich ).
Und ich habe keine Scheibe für Pommes genommen. Ich habe mir die Bewertungen für gehackte Produkte angesehen - keine Präsentation für Kartoffeln. Wenn Sie sie braten, stellen sich heraus, dass sie halbkreisförmig sind, und es gibt viele Reste.
Aber den Pfeffer für die gefrorene Suppe für den Winter mache ich einfach mit Düsen mit Würfelschneidern. Für Suppen-Borschtsch schneide ich es in kleine Stücke, in einen Behälter und in einen Gefrierschrank. Für Eintopfsalate - groß und auch dort. Aber ich schneide oft Obst in große Würfel für Obstsalate und Eiszusätze. Alles ist perfekt glatt geschnitten: Kiwi, Apfel, Birne, Melone, Pfirsiche sind nicht sehr weich.
Fragen Sie, ob etwas. Ich werde Ihnen einen Hinweis geben.
P4elk @
Vielen Dank für die schnelle Antwort zum Reifensieb. Wir waren überzeugt, dass es nicht wirklich benötigt wurde. Nur auf der Bosch-Website steht geschrieben, was für Zitrusfrüchte ist und was extra. Wie viele Zitrusfrüchte ich sah, fand ich nicht

Mein Mann liebt Bratkartoffeln, deshalb habe ich mir eine Düse ausgedacht, um meine Stifte zu ersetzen.
Anchic
OksanaMir scheint, es gibt nichts Besseres als Berner für Kartoffeln.
Ludmila 2014
Zitat: Anchic

OksanaMir scheint, es gibt nichts Besseres als Berner für Kartoffeln.
Ich benutze auch eine manuelle Reibe für Pommes, aber nicht Berner - zu scharf, wir haben keine Freunde gefunden. Ich habe auch gehört, dass sie das manuelle Schneiden von Pommes Frites wie Nice Diser loben, aber ich kann es auch manuell tun, obwohl ich natürlich eine normale Düse am Mähdrescher nicht ablehnen würde. Im Netzwerk finden Sie ein Foto darüber, welche Kartoffelsorten beim Schneiden mit dieser Düse erhalten werden. Wenn Sie mit dem Ergebnis zufrieden sind, warum nicht? Ich habe regelmäßig darüber nachgedacht, wie ich meine Anforderungen reduzieren und eine Scheibe für Pommes kaufen kann. Vielleicht schreibt jeder, der es hat, über die Ergebnisse. Und ich werde jetzt nach einem Link für Zitrusfrüchte suchen.
PS. Ich konnte keinen Link finden, früher war diese Düse auf der offiziellen Website und wurde als Zitruspresse bezeichnet. Aber vielleicht haben sie jetzt etwas anderes erfunden.
P4elk @
Deshalb denke ich, dass es immer noch so aussieht))) das einzige, was ich gelesen habe, ist, dass es sehr stark von dieser Pommes-Düse zittert, also bezweifle ich es
Zitat: Lyudmila 2014

Ich benutze auch eine manuelle Reibe für Pommes, aber nicht Berner - zu scharf, wir haben keine Freunde gefunden. Ich habe auch gehört, dass sie das manuelle Schneiden von Pommes Frites wie Nice Diser loben, aber ich kann es auch manuell tun, obwohl ich natürlich eine normale Düse am Mähdrescher nicht ablehnen würde. Im Netzwerk finden Sie ein Foto darüber, welche Kartoffelsorten beim Schneiden mit dieser Düse erhalten werden. Wenn Sie mit dem Ergebnis zufrieden sind, warum nicht? Ich habe regelmäßig darüber nachgedacht, wie ich meine Anforderungen reduzieren und eine Scheibe für Pommes kaufen kann. Vielleicht schreibt jeder, der es hat, über die Ergebnisse. Und ich werde jetzt nach einem Link für Zitrusfrüchte suchen.
PS. Ich konnte keinen Link finden, früher war diese Düse auf der offiziellen Website und wurde als Zitruspresse bezeichnet. Aber vielleicht haben sie jetzt etwas anderes erfunden.
Ludmila 2014
Zitat: P4elk @

Deshalb denke ich, dass es immer noch so aussieht))) das einzige, was ich gelesen habe, ist, dass es sehr stark von dieser Pommes-Düse zittert, also bezweifle ich es
Ja, ja, ich habe auch gelesen, dass die Düse schlecht zentriert ist und den Mähdrescher ruinieren kann. Ich habe einen Julienne-Aufsatz und er zittert wirklich - ich habe ihn entfernt, ich benutze eine mittlere Reibe. Ich sehe keine Unterschiede.
Miranda
Ludmila 2014Es ist nicht so schlecht zentriert, und so funktionieren alle diese Arten von Anhängen.
Ludmila 2014
Zitat: Miranda

Ludmila 2014Es ist nicht so schlecht zentriert, und so funktionieren alle diese Arten von Anhängen.
Vielleicht haben mir die Mechaniker gesagt, dass diese beiden Düsen am wahrscheinlichsten den Mähdrescher treffen. Immerhin haben moderne Geräte aus der Fabrik eine Verschleißperiode, so dass sie ausfallen, und wir haben uns eine neue gekauft.Deshalb möchte ich mein Leben nicht kürzen - ich bin zu glücklich damit und es gibt kein solches Geld, das alle paar Jahre so ruiniert ist. Und mit all den anderen Düsen steht es wie ein Handschuh und ich bin ruhig über den Motor.
P4elk @
Während ich mich fertig machte, aber für ungefähr ein Jahr einen Mähdrescher möchte, habe ich jetzt entschieden, dass ABER 68885 fast nicht zum Verkauf steht, und wenn es nur Vitrinen gibt, aber sie kosten 64051, wo es weniger Strom gibt, gibt es keine Würfel und einen Zitruspresse) Ich werde gehen Ich habe auch Rezensionen gelesen, trotzdem hat 68885 meine Seele mehr erwärmt, wie denkst du, 64051 zu nehmen?) Jetzt habe ich Zweifel)
Miranda
P4elk @, mit Würfeln gibt es noch 64085
Es ist nicht viel anders als 68885

Unterschiede.
1.Kostenlose Disc anstelle von Julienne Disc, der Rest der Verpackung ist identisch
2. Das Lätzchen ist weiß gegen das Lätzchen grau und sie fühlen sich auch anders an
3. Leistung 1200 W vs. Leistung 1250 W. Dies wird nur mit maximaler Geschwindigkeit verwendet, die ich persönlich noch nie verwendet habe. Aber selbst wenn ich es benutzt habe, 50W. unmerklicher Wert, Marketingunterschied.

Hier ist ein Mann in Bildern (unter dem Spoiler), der einen detaillierten Vergleich der durchschnittlichen Reibe und Julienne gibt Bosch Küchenmaschine - schneidet in Würfel! # 1409

Die mittlere Reibe ist in keiner der großen Modellreihen konfiguriert. Es ist notwendig, es separat zu kaufen, und es ist am gefragtesten.

Würfel sind eine Sache.
Ich würde mitnehmen. Da der separate Kauf teurer ist und nicht alle Modelle passen.
Ludmila 2014
Ich auch für die Würfel, sonst warum für ein so teures Gerät pleite gehen. Ich habe nachgesehen, aber sie verkaufen eine Menge von 68885. Hämmern Sie die Suche auf dem Yandex-Markt - eine Reihe von Angeboten.
P4elk @
Nun, das war's) Ich habe es bestellt, ich nehme 64085 bei VT und nehme sofort die mittlere Reibe)) Wow, ich hoffe alles wird gut)) Ich kann es kaum erwarten)) Danke für die Hilfe
Ludmila 2014
Sehr glücklich über dich! Melden Sie sich später ab!
P4elk @
Ich habe es bekommen, ich mag es wirklich, ich habe bisher nur den Mixer ausprobiert, ich bin schon begeistert)))
Ludmila 2014
Sehr glücklich über dich! Ich bin sicher, Sie werden das Gerät zu schätzen wissen. Das erste Mal, als ich es an Würfeln getestet habe, gab es auch Freude!
Laniko
Hallo, ich bin endlich der Besitzer eines wunderbaren Wunders. Ich habe Kartoffelpuffer und eine mittlere Reibe gekauft, aber sie ist kleiner als eine Handreibe, obwohl es keine Rolle spielt, es ist immer noch viel))) Bitte erzähl mir von einem großen Würfel, wo kannst du ihn kaufen?

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten