Haferpfannkuchen (mager)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Haferflocken (Herkules traditionell)	50 g
Kochendes Wasser	500 g
Weizenmehl	250 g
Pflanzenöl	20 g
Salz	Prise
Zucker	50 g
Backpulver	1h l.

Kochmethode

Gießen Sie kochendes Wasser über die Flocken und lassen Sie es 12 Stunden lang stehen. Am Morgen mit einem Mixer glatt rühren.
Butter, Zucker hinzufügen, nochmals schlagen.
Mit Backpulver und Salz vermischtes Mehl hinzufügen und erneut schlagen.
Als nächstes backen Sie in einer gefetteten Pfanne. Ich habe im Orion Pancake Maker gebacken.
Sofort servieren. Mit der Zeit werden die Pfannkuchen "gummiartig", obwohl ich sie persönlich so mag.
Versucht, magere Pfannkuchen auf Hafermilchbasis zu backen: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=368285.0... Um ehrlich zu sein, habe ich nicht an Erfolg geglaubt, zumal der erste Pfannkuchen weggeworfen werden musste.)) Aber die ganze Subtilität lag in der Zeit, das heißt, diese Pfannkuchen müssen länger als gewöhnlich gebraten werden. Das Ergebnis war sehr erfreulich. Sogar das Kind hat gegessen.)

Toffee

Beurteilen diese dicken Pfannkuchen nach dem Foto?

Omela

IrinaJa, dick.

Masyusha

Mistletochka, vielen Dank für die Pfannkuchen! Ich habe es heute Morgen gebacken und bin zur Arbeit gerannt. 1 Pfannkuchen kam und blieb, meine Pingeligkeit isst alles, also gab es nichts zu fotografieren, was Pfannkuchen wirklich mochten, also war es eindeutig nicht das letzte Mal, dass ich backte! Jetzt stehen nützliche Süßigkeiten an der Reihe (ich habe bereits alles gekauft).
Py sy: Am Anfang habe ich Ihre Rezepte zu meinen Lesezeichen gebracht, dann habe ich festgestellt, dass es einfacher ist, in Ihrem Profil nach guten Rezepten zu suchen

Omela

ElyaHurra !!! Schön, dass es dir gefallen hat !!!