Apfeldessert

Apfeldessert

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Äpfel	500 g.
Eier	2
Zucker	3 + 1 st. l.
Mehl	3 EL. l.
Rosinen	50 g
Alkohol	50 ml
Maisöl	50 ml
Orange	1/2

Kochmethode

• Ein sehr leichtes Apfeldessert.
• Die Äpfel waschen, schälen und in nicht sehr kleine Stücke schneiden. Nicht mit einer Reibe reiben, Sie sollten Stücke bekommen. Ich treibe zwei Eier in die Äpfel (ohne zu peitschen), Rosinen; drei Esslöffel Zucker (ich habe süße Äpfel); drei Esslöffel Mehl mit einer Rutsche; Saft einer halben Orange; Schnaps (kann durch Saft ersetzt werden); Maisöl (geruchlos oder Butter). Alles gut mischen, Äpfel sollten mit der Mischung "verschmiert" werden. Die Form mit Öl einfetten und die Mischung auslegen. Mit einem Löffel glatt streichen und mit Zucker bestreuen, um eine gebräunte Kruste zu erhalten. In einem auf 50 Grad vorgeheizten Ofen 50 Minuten lang. Die Oberseite sollte gebräunt sein. Köstlich, wenn warm und kalt.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Sehr lecker und relevant zur Apfelzeit! Ich muss es versuchen.

Auf Wunsch können Sie Hüttenkäse, getrocknete Aprikosen und Puderzucker hinzufügen. Ich backe für Haustiere, geht so süß und wie Obst zusammen.

[ok sana]

Mir hat auch das Rezept gefallen. ok sanaSag mir, ist es wie Kuchen? Das heißt, können Sie es in Stücke schneiden oder mit einem Löffel aus der Form essen?

Kalt kann wie ein Kuchen in Stücke geschnitten werden, warm benutze ich einen Spatel. Ich hatte keine Zeit, den Einschnitt zu fotografieren, sie haben ihn letzte Nacht noch warm gegessen. Abhängig von der Apfelsorte verwende ich hier eine Sorte, die unserer schneebedeckten ähnelt, nur süßer. Obwohl mit anderen lecker, korrigiere ich nur Zucker.