Vollkorn-Kaki-Brot

Vollkorn-Kaki-Brot

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Vollkornmehl	1 3/4 ms
Kakipüree	1 PC
brauner Zucker	1 1/4 ms
Butter schmelzen	1/2 ms
Eier sind klein	2 Stk
leichte Rosinen	1/2 ms
Kranichbeere	1/2 ms
Walnüsse oder Pekannüsse	1 ms
Salz-	1/2 TL
Backpulver	2 TL
Zimt	1/2 TL
Muskatnuss	1/2 TL
Cognac	1/3 ms

Kochmethode

• In einer kleinen Schüssel Obst und Cognac mischen und beiseite stellen.
• Mehl, Salz, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Zucker in einer großen Schüssel verquirlen.
• Gießen Sie geschmolzene Butter, Eier, Kaki-Püree, Cognac-Frucht-Mischung und gehackte Nüsse in die Mehlmischung. Gut mischen.
• Gießen Sie den Teig in eine gefettete Pfanne.
• In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen eine Stunde backen.
• Auf einem Rost abkühlen lassen.
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• Ich habe dieses Brot auch aus Premium-Weizenmehl ohne Rosinen und mit Weißzucker gebacken.
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Hinweis

Das Maß kann ein beliebiges sein: Tassen, Gläser usw. Ich habe ein Multitasking als Maß verwendet.
Ein Teil der Persimone wurde mit einem Mixer gehackt, um zu pürieren, ein Teil wurde in große Stücke geschnitten.
Das Brot wird eine Woche lang bei Raumtemperatur aufbewahrt, damit es länger gelagert werden kann.
Persimmon-Saison jedoch

[Galinka]

GalinkaSie werden immer wieder von einer Vielzahl spezifischer Backwaren überrascht sein, BRAVO!

[Tatyana]

TatyanaIch selbst bin überrascht, wie viel interessantes und leckeres Brot es geben kann
Ich experimentiere gerne.
Ich habe noch eine Fotosession hinter mir und frühstücke jetzt

[Galinka!]

Tolles Dessertbrot, Bravo, Galinka!

[Galina]

Galina, Brot ooo ... sehr verlockend! Es ist großartig, dass Sie solche originellen Rezepte mit uns teilen!
Vielen Dank!

Ich habe noch eine Fotosession hinter mir und frühstücke jetzt

Und warum schweigst du? Wo ist es in den Rezepten - lass uns ins Studio gehen, zumal es nach Zustimmung schmeckte!

[Marinochki]

Marinochki, danke für ein freundliches Wort!

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Tatyanabestanden, sehr viel bestanden! Ich werde auf jeden Fall bald teilen