Sonnige Pizza

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
TEIG
Weizenmehl	200 g
Milch	50 g
Ei	1 PC
Pflanzenöl	2,5 EL. l.
Salz	0,5 TL
FÜLLUNG
Tomatensauce	60 g
Tomate (mittelgroß)	1 PC
Oliven	7 Stk
Hartkäse	80 g
Käse	50 g

Kochmethode

1. Ei, Salz 180 g Mehl und 1 EL. l. Die Butter in den Teig kneten (20 g Mehl und 1,5 EL Butter in der Mischung belassen). Lassen Sie das fertige Brötchen eine halbe Stunde ruhen. (Sie können den Teig in HP kneten).
2. Einen Kreis ausrollen, auf ein Backblech legen und mit Tomatensauce bestreichen.
Dann die Tomaten und gehackten Oliven auslegen, ohne die Mitte zu berühren.
3. Mit Käse Dorblu und dann mit Hartkäse, einschließlich der Mitte, bestreuen.
4. Platzieren Sie 2 kreuzförmige Kerben in der Mitte und falten Sie die resultierenden Dreiecke zurück.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 160 ° C 20 Minuten backen.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 20 Minuten

nationale Küche

Französisch

Hinweis

Ich hatte die Idee, eine kleine Kerze in die Mitte der sonnigen Pizza zu stellen und ein romantisches Abendessen zu haben!
Das Rezept stammt von der Website 🔗