Honigkuchen von Shula in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Ist es besser, es in Kuchen zu schneiden, wenn es vollständig abgekühlt ist, oder ist es sofort möglich? Sag mir, bitte, ich will es nicht ruinieren!

Oh ... 50 kg sind zu viel!
Ich kann nicht einmal einen Platz für ihn finden. Ich kaufe jetzt besser 2-3 Zwei-Kilogramm-Taschen, und dann werden wir sehen

Verdammt, ich habe das Rezept wirklich nicht sorgfältig gelesen. Ich habe kein Backpulver bemerkt
Ich werde Ihren Rat in Betrieb nehmen und eine "Zitrone" aufsetzen (ich hoffe, dies ist keine Granate, sondern Zitronensäure )

Natamylove, wie fügt man Vanillin hinzu? Vanillin oder Vanillezucker? Wann und wie viel? Ich bitte um Verzeihung, dass ich langweilig bin, aber ich bin noch nicht in der Lage, "auf Augenhöhe" und "auf Augenhöhe".

Es ist besser, die Kuchen auf dem immer abgekühlten Kuchen zu schneiden. Sonst fällt es auseinander.
und ich passte mich an, Vanillin mit dem Auge niederzulegen
Eine Packung Vanillin reicht mir für 5 Produkte. irgendwo 1 g
Vanillezucker ist mir zu schwach

Ja, und Vanillin ist nicht dasselbe wie zuvor, sondern eher schwach. Daher hatte ich nie eine Überdosis.

Und auf Kosten von Zitrone - Sie für Interesse lesen Sie die Zusammensetzung des Rippers - es ist da.

Ja, das Rezept enthält wirklich keinen Ripper.
Sein Autor für den Cartoon angepasst
Aber im Originalrezept von Shula gibt es einen Ripper

Aber heute hat sie zu Ehren des Geburtstages eines geliebten Menschen gebacken.
Bananenzwischenschicht mit Kiwi und weißer Schokoladencreme.


Zum Vergleich steht ein Cartoonglas daneben ... Höhe 14 cm. Es ist so schön, so leckere Leckereien zu formen !!

Die Schönheit! Ich hatte 9 cm und deine ist im Allgemeinen ein Meisterwerk !!!
Hat der Held des Anlasses den Leckerbissen geschätzt?

[Shurshun !!!!]

Shurshun !!!! Kluges Mädchen !!!

[Alles in allem]

Alles in allem Hallo! Nur ich werde von weitem anfangen ...
Was passiert, wenn Sie den Honigkuchen über Nacht in einem Mulvark lassen? Und welche Art von Gläsern enthält das Rezept? 250 ml oder Cartoon?

[Haarnadel]

Haarnadel
Es wird für die Nacht nicht notwendig sein, es wird feucht! Ich bin die üblichen 250 ml. Ich habe alles mit Gläsern gemessen, nur Zucker mit Cartoons.

[Häkeln]

Häkeln, spät ... Ich habe alles gemessen Cartoony Gläser ... auf einen kleinen Cartoon zählen ... und über Nacht stehen lassen (analog zu Käsekuchen). Die Höhe betrug ca. 3-4 cm und der Boden ist dicht, nass und dunkel. Das heißt, siehe unteres Paar. Ich kann abends ein Foto posten.

Das heißt, wir haben.
1. Alle Gläser sind 250 ml.
2. Zucker in den ursprünglichen 1,5 Tassen, dh 300 Gramm. Wie viele Gramm bügeln wir? Ein Cartoonglas enthält ungefähr 100 Gramm. Das heißt, dreimal weniger als im Original?
3. Kann ich Backpulver anstelle von Backpulver verwenden?
4. Ich berechne im Verhältnis 0,625 (2,5 Liter / 4 Liter) neu
5. Ich wette auf 65 Minuten ... oder 65 + 20? Oder 65, dann öffnen? Wie kann ich verstehen, ob er bereit ist oder nicht?

Habe ich die Politik der Partei richtig verstanden?
Und dann sind alle bei den Honigmännern und ich ... und ich ... und ich ...

Ich nahm ein Glas von x \ n und maß es bis zur Marke 250, da ich glaubte, dass es voll sein würde, maß ich den Zucker mit einem MB-Glas, Zeit 60 + 20, hab keine Angst !!! Wir sind Maulbeere

Okay! Lass uns in die zweite Runde gehen !!!
Und dann isst meine Tochter gekaufte Honigsammler ...

Haarnadel, ich wünsche dir von ganzem Herzen viel Glück! Im Allgemeinen sind meine Hände für jeden Teig krumm, aber der Honigkuchen stellte sich heraus! Es ist nur so, dass ich ein Pedant bin und alles schriftlich gemacht habe, weil ich überhaupt keine eigenen Gedanken über den Test habe. Ich habe auch das ganze Thema gelesen und alle Fehler berücksichtigt, die bei den Teilnehmern dieses Threads aufgetreten sind.

Wir freuen uns auf die Ergebnisse der zweiten Runde! Kein Flaum!

[Koch]

Koch, Vielen Dank! Aber ich habe einen Baby-Cartoon, also funktioniert er nicht so, wie ich es geschrieben habe ...

Mit einem Baby-Cartoon würde ich wahrscheinlich mit der Zeit verwirrt werden. Produkte lassen sich leicht in zwei Hälften teilen, aber die Zeit kann nicht geteilt werden. Aber es scheint mir, dass die Hälfte des Teigs schneller gebacken werden sollte, wenn auch nicht die Hälfte.Im Allgemeinen hätte ich das Problem der Backzeit nicht selbst lösen können, also hätte ich alle Teilnehmer mit meinen Fragen zur weißen Hitze gebracht

Aber es scheint mir, dass die Hälfte des Teigs schneller gebacken werden sollte, wenn auch nicht die Hälfte.

Das Baby ist schwächer. Aber wie viel schwächer ist schwer zu sagen (ein Vergleich der Watt in direktem Verhältnis hilft nicht). Deshalb werde ich zuerst 65 + 20 versuchen. Wie jeder.
Mädchen, habe ich eine Chance, den Topf zu verbrennen?

Es scheint mir, dass es überhaupt keine Chance gibt, zu brennen. Der Teig enthält auch viel Öl und ist selbst luftig. Und der Topf ist schlau wie ein Teufel!

Nein, Haarnadel, der Topf brennt nicht
Irgendwie habe ich im Laufe der Zeit zunächst nicht gerechnet - ich habe doppelt so viel investiert
Also, der Kuchen ist hart verbrannt und der Topf zumindest das!

Es hat alles geklappt! Bis auf ein Problem. Meine Tochter hat die Bilder gelöscht, bevor ich sie auf meinen Computer gezogen habe. Es gibt nichts zu verbreiten. 65 + 20 Minuten = 0,6 Portionen auf den Deckel schlagen. Wir müssen ein kleines Multivarku nehmen, nicht 3 Eier und zwei ... oder drei, sondern oooooooooooooochen klein.

Jemand dort sagte immer: "Wir akzeptieren nicht ohne Fotos, wir zählen nicht ohne Fotos, wir setzen keinen Test, wir müssen ihn wiederholen !!!!"

Und ohne Sahne zählt er nicht einmal! Jetzt mache ich es mit Sahne!
Im Allgemeinen vielen Dank für Ihre Unterstützung. Und wenn sich das erste Mal Müll herausstellt, ist es schwierig, das zweite Mal anzufangen ...

Haarnadel, gibt es etwas Schwieriges für dich? ICH GLAUBE NICHT....

[Sommerbewohner]

Sommerbewohner! Du hast dir selbst geantwortet ... Es fällt mir schwer, den Mund zu halten, auch virtuell!

Hallo, ich bin neu hier. Der Multikocher erschien erst gestern im Haus und der erste "Pfannkuchen" war ein Honigkuchen, ABER ... NICHT VIEL !!! Das ist etwas Erstaunliches !!! Ich bin im wahrsten Sinne des Wortes um ihn herumgesprungen (als ich es bekam) !!! Ich bin kein Profi, aber ich liebe den Ofen, im Ofen, auch in der Nähe dieses Ergebnisses, es hat nie funktioniert !!! Und alles dank dir, LIEBE FORUM RESIDENTS !!! Ich bin nach dem Kauf einer Brotmaschine ins Forum gegangen und du hast mich mit Cartoons infiziert !!! Für was danke von mir und meiner Familie !!!

Aus irgendeinem Grund war der zweite Versuch erfolglos. Ich beschloss, es erneut zu versuchen. So funktionierte es:

Sie haben mir die Registrierung nicht gegeben, also haben sie gegessen

[Administrator]

Administrator
Und wie hast du es oben gebraten bekommen ???
Bleibt mein Top immer weiß oder muss es umgedreht werden?

[Iskra]

Iskra
Es ist jedoch seltsam ... Wie oft habe ich in MV einen Honigkuchen gebacken, so oft stellte sich heraus, dass es oben dunkel war ...
P.S. Ich habe mich nicht gedreht ...

[Iskra]

Iskra, Sie haben wahrscheinlich noch nicht versucht, es zu backen. Honigkuchen stellt sich immer als dunkel heraus, an derselben Stelle, außer Honig, der den Teig sowieso verdunkelt, gibt es auch Kaffee !!! Es stimmt, ich braue Tee statt Kaffee, weil niemand in der Familie Kaffee trinkt. Aber der Keks und die saure Sahne sind oben leicht, aber gebacken, also drehe ich sie nie um, das heißt, ich drehe sie um, aber fertig, so dass sich herausstellt, dass die Oberseite die Unterseite ist.

[Krosh, Levushka]

Krosh, Levushka
Danke für die Antworten. Ich habe noch nicht versucht, einen Honigkuchen zu backen, ich habe mir nur die Fotos angesehen, die Kuchen sind von oben so dunkel

Mädchen hier, ich habe viele Rezepte über Honigkuchen gelesen und das meiste Soda wird in Honig gefüllt und durch Erhitzen in einem Wasserbad gelöscht - vielleicht hat das jemand getan? Ich möchte am Freitag nach dem ersten Rezept einen Honigkuchen in einem Cartoon backen, aber es stört mich, dass das Soda in keiner Weise gelöscht wird. Plizz empfehlen

Nuss, ich habe ein etwas anderes Rezept für einen Honigkuchen aus alten Zeiten, sogar das meiner Mutter, mit Nüssen. Es gibt saure Sahne, aber ich lösche immer noch das Soda.
Ich backe es wie einen Kuchen ohne Sahne zum Tee.

Ich habe dein Rezept nicht gefunden. Backst du es auch im Cartoon?

Es ist in meinem Notizbuch! Ich backe in einem Cartoon. Rezept geben!

Mädchen hier, ich habe viele Rezepte über Honigkuchen gelesen und das meiste Soda wird in Honig gefüllt und durch Erhitzen in einem Wasserbad gelöscht - vielleicht hat das jemand getan? Ich möchte am Freitag nach dem ersten Rezept einen Honigkuchen in einem Cartoon backen, aber es stört mich, dass das Soda in keiner Weise gelöscht wird. Plizz empfehlen

Ich lösche Soda überhaupt nicht - es geht wirklich von selbst aus, wenn es sich mit Honig erwärmt - Sie, wenn Sie es tun, werden Sie selbst sehen. Ich backe im Cartoon, wie ich bereits in diesem Thread geschrieben habe.

himichka bitte gib mir dein rezept, vielleicht mache ich zwei für mich und die kinder, dann werden wir sehen, wer den wettbewerb gewinnt

[Medovik "UdSSR Regeln!"]

Medovik "UdSSR Regeln!"

(Damals gab es in der Natur kein Multi, meine Mutter hat in einem Wunder gebacken)

1 Glas Honig
1 Tasse Zucker
1 Glas Sauerrahm
5 Eier
2 EL. Esslöffel Pflanzenöl
1 Teelöffel Backpulver (gelöscht)

200 g Pflaumen. geschmolzene Butter
30 geschälte und gehackte Walnüsse

3,5-4 Tassen Mehl (250 ml Glas)

Schneebesen - mischen Sie die Produkte ohne Fanatismus, laden Sie sie in einen gefetteten Cartoon und Backwaren. Ich backe 65 + 20 Minuten, dann schmecke ich Holz. mit einem Stock - wenn der Teig nicht klebt - fertig. Zuerst backte ich eine halbe Portion, aß sofort, voll genug für zwei Tage.

Was interessant ist: Die Oberseite ist leichter als die Unterseite. Aber lecker.

Danke werde ich auf jeden Fall tun

Guten Morgen allerseits: Blumen: Bitte geben Sie einen kurzen Tipp - der Honigkuchen ist bereits im Cartoon gebacken, wenn das Backen beendet ist und 20 Minuten. Sie müssen den Deckel immer noch geschlossen halten - das Ventil muss geöffnet werden oder nicht, es befindet sich so viel Kondenswasser auf dem Deckel, dass der Kuchen wahrscheinlich nass wird?

Guten Morgen allerseits: Blumen: Bitte geben Sie einen kurzen Tipp - der Honigkuchen ist bereits im Cartoon gebacken, wenn das Backen beendet ist und 20 Minuten. Sie müssen den Deckel immer noch geschlossen halten - das Ventil muss geöffnet werden oder nicht, es befindet sich so viel Kondenswasser auf dem Deckel, dass der Kuchen wahrscheinlich nass wird?

Z Ventil nicht öffnen. Ich habe nicht bemerkt, dass in einer solchen Zeit etwas feucht werden würde, aber dann verlassen die Backwaren die Wände besser und fallen besser aus dem Multi.

Vielen Dank für die schnelle Antwort, ich werde es auf jeden Fall zeigen.

[Nuss]

Nussund welches Rezept benutzt du?

Bereits gebacken lohnt es sich, sich 20 Minuten auszuruhen, nach dem Rezept auf der ersten Seite aus Andreevna.

Hier ist er, mein hübscher kühlt 10cm hoch

Mädchen, ich danke Ihnen allen für Ihre Hilfe und Ihren Rat: Blumen: Der Kuchen ist einfach super, so luftig, für die Höhe, die ich im Allgemeinen mit saurer Sahne von etwa 15 cm halte, ist er so zart, dass er auf einem Teller schwankt, perfekt gebacken. Ich habe Honig in Flüssigkeit gegeben, weil ich zu faul war, um ihn aus dem Glas zu holen und den Zucker durch Pulver zu ersetzen. Der Rest ist wie im Rezept und hier ist es:

[Nuss]

Nuss

Er ist schön!

VIELEN DANK

[Nuss]

Nuss
Sie haben einen ausgezeichneten Honigkuchen gemacht !!!!

Danke Andreevna: Blumen: Die Enkelin aus dem Kindergarten wird mit ihrem Großvater kommen, um Möwen zu trinken, und dann werde ich im Kontext ein Foto machen (das sehr neugierige)

Heute habe ich auf Wunsch des Leidens wieder den Honigkuchen getrübt und wieder ist es ausgezeichnet Oh, Taille, wo bist du?

Und ich habe Himichka Honigkuchen gemacht
Super stellte sich heraus. Unmittelbar nach dem Backen gibt es ein solches Aroma von Butter und Honig, dass Sie verrückt werden können. Eine halbe Portion zubereiten, in 3 Kuchen schneiden, mit Sauerrahm bestrichen und so lecker. Es wurden bereits 2 Stück gegessen
himichka vielen dank