Torte mit Kirsche, Apfel und getrockneten Aprikosen (Panasonic SR-TMH 10)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Torte mit Kirsche, Apfel und getrockneten Aprikosen (Panasonic SR-TMH 10)

Zutaten

Eier 4 Dinge
Kristallzucker 1 Multi-Glas
Mehl 2 Multi-Gläser
Apfel 1 PC
Getrocknete Aprikosen 1 Mehrglas (~ 60 gr)
Getrocknete Kirschen (süß) 0,5 Mehrfachgläser (~ 100 g)
Backpulver 1 Teelöffel
Vanillezucker 2 TL
Butter zum Einfetten des Topfes

Kochmethode

  • Getrocknete Aprikosen und getrocknete Kirschen waschen und gießen 10 Minuten lang kochendes Wasser.
  • Die Eier mit einem Mixer schaumig schlagen.
  • Mit niedriger Geschwindigkeit weiter schlagen, Kristallzucker, gesiebtes Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen (natürlich mit einem Löffel).
  • Den Multikocher mit Butter einfetten, den Teig optisch in 4 Teile teilen,
  • 1 Teil auslegen (ich habe es mit einem Löffel geebnet, da es nicht viel Volumen hat), die aus dem Wasser gepresste Kirsche darauf auslegen,
  • Wir verteilen die 2. Teigschicht, darauf einen dünn gehackten Apfel.
  • Die 3. Schicht darauf legen, getrocknete Aprikosen darauf hacken
  • Gießen Sie die 4. Teigschicht darauf
  • Der "Backmodus" für 65 Minuten, stand für 10 Minuten nach dem Signal, bekam es auf den Einsatzdampfer, sprang leicht heraus.
  • Es war perfekt gebacken, es schmeckte gut. Kirschen schienen nicht genug zu sein, nächstes Mal werde ich das Volumen auf 1 Multi-Glas erhöhen.
  • Auf dem Foto ist die Oberseite sehr hell, tatsächlich dunkler.

Das Gericht ist für

6-8 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

90 Minuten (15/65/10)

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Hier ist so ein rötlicher von unten herausgekommen
Torte mit Kirsche, Apfel und getrockneten Aprikosen (Panasonic SR-TMH 10)

Der Kuchen kam nicht an den Seiten zerbröckelt heraus, wie auf dem ersten Foto war es das Kind, das es schaffte, den Einsatzdampfer mit einem "Hut" darauf zu drücken, während ich mich abwandte.

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