Gekochter Reis

Kategorie: Mikrowelle

Zutaten:
Langkornreis 225 gr
Gesalzenes kochendes Wasser 500 gr.

Kochmethode

Kürzlich fand ich ein LG-Kochbuch mit Rezepten und es gab ein Reisrezept nur für Leute wie mich, die immer verwirrt sind über die Anteile von Wasser und Reis.

Mikrowellen bei hoher Leistung (HIGH)

1. Reis und Wasser in eine große Tasse oder Schüssel (mikrowellengeeignet) geben und abdecken.

2. Bei hoher Mikrowelle kochen. Garzeit 9-10 Minuten für weißen Reis und 15-16 Minuten für ungeschliffenen Reis. Nach dem Kochen 5 Minuten stehen lassen.
Das Gericht ist für
3-4 Portionen.
Die Gesamtkochzeit beträgt ca.
10-15 Minuten
Kochprogramm:
maximale Leistung

Ich mag den Reis, der in der Mikrowelle gekocht wird.
Ich koche in einem Tontopf oder in hitzebeständigem Glas. Gießen Sie etwas Pflanzenöl auf den Boden, gewaschenen Reis dort. Und ich habe es für 3 Minuten auf maximale Leistung gebracht. Der Reis sollte in Öl eingeweicht und durchscheinend werden. Wenn dies noch nicht geschehen ist, müssen Sie eingreifen und es für ein paar Minuten einschalten. Die Leistung kann reduziert werden.
Gießen Sie dann kochendes Wasser über den Reis in einem Verhältnis von 1 Teil Reis zu 2 Teilen Wasser. Salz, können Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Im Originalrezept haben sie einen Brühwürfel für ein Glas Flüssigkeit empfohlen, aber ich bin jetzt ein grundsätzlicher Gegner dieser Art von Produkt. Und ohne den Würfel ist der Geschmack wunderbar!
Bei voller Leistung halten, bis die Flüssigkeit kocht, dann abdecken und bei mittlerer Leistung etwa 10 Minuten lang halten.
Die Zeit ist ungefähr, alles hängt vom Mikrowellenmodell und seiner Leistung ab.
Der Reis ist bröckelig und sehr lecker.
P.S. Warnung! Versuchen Sie es lieber in kurzen Abständen. Bei Überhitzung bildet der Reis einen Klumpen. Sie können es zwar später einweichen, aber dies ist ein anderes Gericht.

Es hat mir gefallen. Die Zeitintervalle sind bedingt und die Wassermenge. Ich habe es mit Langkornreis mit schwarzem Reis versucht. Waters 1: 2 ... Ich glaube nicht, ich denke das 1: 3 ... ich muss es versuchen.

Haarnadel bitte sag es mir und gieße kochendes oder kaltes Wasser ein. Entschuldigung, ich habe nicht verstanden

Nach drei Minuten in Pflanzenöl füllte ich es mit kochendem Wasser!

Ich habe es mit Langkornreis mit schwarzem Reis versucht.

Ich denke, für "Bröckeligkeit" sollte genau dieser Reis im Sinne von lang genommen werden, aber ich hatte etwas zwischen rund und lang und Wasser (kochendes Wasser), ich goss etwas mehr als 2 Gläser in ein Glas Reis. Im Prinzip hatte dies keinen Einfluss auf den Geschmack, aber nur der Reis erwies sich nicht als bröckelig.
Es scheint mir, dass wenn das Wasser fast wegkocht, Sie etwas in Reis, gebratene Karotten mit Zwiebeln oder Pilze geben können, dann bekommen Sie sofort eine Beilage mit einem Snack

Nun, es stellte sich als bröckelig heraus, aber immer noch hart ...

Die Haarnadel musste etwas mehr Wasser hinzufügen und für ein paar Minuten aufsetzen, um sich fertig zu machen.

[Gaby]

Gaby, es wurde 1 bis 2 bestellt, nun, ich habe genau 1 bis 2 gemacht. Und ich habe es nicht 10 Minuten unter dem Deckel gehalten, sondern 3 ... ich habe es gerade bemerkt ...

Ich koche nach dem gleichen Rezept, füge einen weiteren Esslöffel Butter hinzu - es kocht weniger über den Rand

[Wolga]

Und mir hat das Rezept gefallen Wolga... Wir haben ihm zwar noch nicht zugestimmt (über das Rezept), aber wir befinden uns im Verhandlungsstadium. Mein Reis ist wunderbar. Das Verhältnis von eins zu drei war nicht genug ... Nun, nicht genug Wasser ...

Ich mag den Reis, der in der Mikrowelle gekocht wird.
Ich koche in einem Tontopf oder in hitzebeständigem Glas.Gießen Sie etwas Pflanzenöl auf den Boden, gewaschenen Reis dort. Und ich habe es für 3 Minuten auf maximale Leistung gebracht. Der Reis sollte in Öl eingeweicht und durchscheinend werden. Wenn dies noch nicht geschehen ist, müssen Sie sich einmischen und für ein paar Minuten einschalten. Die Leistung kann reduziert werden.
Gießen Sie dann kochendes Wasser über den Reis in einem Verhältnis von 1 Teil Reis zu 2 Teilen Wasser. Salz, können Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Im Originalrezept haben sie einen Brühwürfel für ein Glas Flüssigkeit empfohlen, aber ich bin jetzt ein grundsätzlicher Gegner dieser Art von Produkt. Und ohne den Würfel ist der Geschmack wunderbar!
Bei voller Leistung halten, bis die Flüssigkeit kocht, dann abdecken und bei mittlerer Leistung etwa 10 Minuten lang halten.
Die Zeit ist ungefähr, alles hängt vom Mikrowellenmodell und seiner Leistung ab.
Der Reis ist bröckelig und sehr lecker.
P.S. Warnung! Versuchen Sie es lieber in kurzen Abständen. Bei Überhitzung bildet der Reis einen Klumpen. Sie können es zwar später einweichen, aber dies ist ein anderes Gericht