Honigkuchen aus Andreevna (Multicooker-Marke 701)

Honigkuchen aus Andreevna (Multicooker-Marke 701)

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Mehl	160 g
Hühnerei	3 Stk.
Kristallzucker	2 Multi-Gläser
Honig	1 Esslöffel. l.
Pulverkaffee	1 Teelöffel
Raffiniertes Pflanzenöl	1 Esslöffel. l.
Backpulver	1/2 TL
Kochendes Wasser	1 Esslöffel. l.
Gedämpfte Rosinen	1,5 EL. l.

Kochmethode

• Die Rosinen dämpfen.
• Mehl mit Backpulver mischen.
• Wir verdünnen Kaffee mit einem halben Esslöffel Wasser.
• Trennen Sie das Weiß vom Eigelb.
• Das Eiweiß bis zu stabilen Spitzen schlagen, dann 1 Glas Kristallzucker in kleinen Portionen hinzufügen.
• Honig, 1 Glas Kristallzucker in das Eigelb geben, gut verquirlen, dann Kaffee, kochendes Wasser und Pflanzenöl hinzufügen.
• Mischen Sie die Eigelbmasse mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit zusammen mit den Proteinen, geben Sie das Mehl mit Backpulver und Rosinen in zwei Schritten und mischen Sie es durch "Falten".
• Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl ein und verteilen Sie den Teig.
• Wir setzen 65 Minuten lang auf "Backen", schalten dann den Multikocher aus und lassen ihn weitere 20 Minuten bei geschlossenem Deckel.
• Dann nehmen wir die Schüssel heraus, warten bis sie abgekühlt ist, nehmen den Kuchen vorsichtig heraus.
• Wir warten darauf, dass es vollständig abkühlt (es ist besser, es über Nacht stehen zu lassen) und in 4 Kuchen schneiden.
• Wir beschichten mit jeder Creme oder Marmelade, dekorieren so gut wir können.
• 
• Sehr lecker!

Hinweis

Das Rezept ist in meinen Lesezeichen gespeichert - ich habe es von unserem Forummitglied Andreevna gefunden - sie nennt es

Danke noch einmal!

Allen ein frohes neues Jahr!
Gesundheit!

sehr verlockendes Stück

Leckerer, leckerer Kuchen - nicht zuckerhaltig!

Wir werden es auf jeden Fall versuchen, sehr interessiert an dem Rezept

Das Rezept ist bekannt und wurde sowohl von Shula als auch von Sasha-Anreevna getestet! Heute habe ich es ausprobiert ... Ich fürchte, es wird nichts mehr für den Urlaub übrig sein ...

[Olya,]

Oh, was für ein köstliches und schönes Stück! Olya, Und das Foto ist so verlockend, ich schaue und sabbere

Danke Mädchen!
Frohes neues Jahr! Gesundheit und Glück!

Fühlt sich Honig stark im Kuchen an?

Der Geschmack hängt von der Qualität des Honigs ab - ich habe Honig mit einem leichten Geschmack von Kräutern und Akazien, das heißt, es gibt praktisch keinen Geschmack im Kuchen, es gibt einen Geschmack von Kaffee.

Das ist ungefähr die Hälfte von Shulas Rezept, oder?

Dies ist eine Anpassung für meinen kleinen Multicooker.

Ahhh, ich verstehe)))

Vielen Dank für das Rezept! gebacken in einem Cartoon Polaris PMC 0525D doppelte Rate von 1,5 Stunden 20 Minuten Aufwärmen (Kinder aßen 2 Kuchen) dies ist die Höhe

[olga0807]

olga0807, Gesundheit!

Hallo allerseits, ich bin diesmal um Hilfe !!! Ich kann nicht verstehen, was los ist. Ich backe lange Zeit im Cartoon. Alles war großartig, aber die letzten zwei Male, aus irgendeinem Grund, haben Tropfen auf den Keks alles wie gewohnt gemacht !!! Ich rozstroyena Internationaler Verband der Journalisten, der weiß, sag mir pliz !!!

[olga0807]

olga0807, sei nicht verärgert darüber. Kondensationstropfen?

ja kondensation aber du musst tief schneiden, aber vorher war das nicht möglich, vielleicht altert der cartoon ??

[olga0807]

olga0807Vielleicht hat Ihr Multikocher im Laufe der Zeit etwas überhitzt, sodass mehr Kondenswasser entsteht. Sie können beim Öffnen erfinden und die Tropfen nicht auf den Keks bewegen.