Pariser heiße Schokolade

Kategorie: Die Getränke
Küche: Französisch
Pariser heiße Schokolade

Zutaten

dunkle Schokolade (70% Kakao) 70 g
Milch 160 ml
brauner Zucker 1 Esslöffel. l.

Kochmethode

  • für zwei Kaffeetassen
  • Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke. Milch in einen Topf geben. Milch bei schwacher Hitze erhitzen. Schokolade in heiße Milch geben und mit einem Schneebesen umrühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Zucker hinzufügen, Milch fast zum Kochen bringen (nicht kochen!) Und in warme Tassen gießen.
  • Pariser heiße Schokolade

Hinweis

Meine Kommentare
Esme Rezept aus dem say7 Forum
Ich hielt die Schokolade bei schwacher Hitze, bis sie eingedickt war. Gut und lecker, du kannst Schokolade mit einem Löffel essen !!!

GruSha
Elena, danke
Lifans
Keine Worte, nur Emotionen
GruSha
Sveta, vielen Dank

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