Tortilla Maker oder Tortilla Maker. Chapatit oder Fladenbrothersteller

[Mirabel]

Mirabel, hergestellt nach diesem Rezept

Zutaten:
Mehl 250 g
Wasser 150ml
Salz 0,5 TL. l-1h. l
Rastöl 3st. l.

[Nastenka]

Nastenka, Ich freue mich darauf, dich zu sehen

[Nastenka]

NastenkaDieses Video zeigt deutlich, welche Konsistenz der Teig haben sollte und wie man den Ball richtig flach macht. Sie müssen hart drücken, aber in Kürze! Ich habe es ein wenig überbelichtet und den Kuchen "zerbrochen", wie auf Ihrem Foto. Mein erstes Mal war genau das gleiche. Und damit der Kuchen nicht "wegläuft", bestäube ich ihn leicht mit Mehl.


Und schau auch hier

[Nastenka]

Nastenkaohne Hefe?
aaa, sehen Sie, es stellt sich heraus, dass es abrupt und für kurze Zeit ist, dass Sie den Deckel schließen müssen

[Nastenka]

yyy .. mein Video wurde irgendwo geöffnet.

NastenkaProbieren Sie dieses Rezept aus. Bläst sich auch in einer Pfanne auf:


Mexikanische Tortillas (Tortillas) in einer Pfanne und im Tortilla Maker von lu_estrada (Omela)

yyy .. mein Video wurde irgendwo geöffnet.

Vor dem Kauf der Chapatnitsa habe ich sie gesammelt

Meine Chapatnitsa ist heute angekommen, ist in zwei Wochen geflogen, die Strecke wurde in der russischen Postanwendung verfolgt, SMS ist über die Ankunft beim Zoll eingegangen und wurde an den Lieferservice in Russland übergeben. Gut verpackt, die Schachtel und die Tasse sind intakt, es gibt kein schwaches Gefühl, ich mag alles
Die Bewertung des Verkäufers ist ziemlich hoch, vielleicht braucht jemand einen Link, der Verkäufer hat das Produkt erneut zum Verkauf angeboten:

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Und ich habe den Teig von Anis in 5 Minuten gebraten. Ich mochte das Fladenbrot und das Nudelholz wird nicht benötigt.
Ich brate lieber so viel wie möglich hefefrei, bis es knirscht, ohne mir Sorgen um die Taschen zu machen. Jetzt denke ich, die fertige Mischung für Kartoffelpuffer irgendwie zu eliminieren, wenn nicht im Teig oder in der Füllung. Aber zuerst müssen Sie sich anpassen, ohne zu füllen, damit 1) die Kreise gleichmäßiger werden, 2) weniger springen - ich bin es leid zu fangen.
Das Gerät ist ein Biest, es ist entweder notwendig, die Griffe zu verlängern oder sich mit Silikonhandschuhen einzudecken.

Nicht weniger als das Gerät selbst, ich mochte den Adapter für Reisende, die Stecker sitzen wie angegossen, nichts taumelt und der Kontakt verschwindet nicht.

Heute kam dank unserer Forummitgliedin Tamara Po auch eine Chapatnitsa zu mir. Bereits eine Handvoll Chapatok gebacken, schwollen sie an, aber nicht sehr aktiv. Mädchen, kann jemand ein Rezept für einen bewährten Test für Chapatok einwerfen?

Kann jemand ein Rezept für einen bewährten Test für Chapatok einwerfen?

Ira, ich mache am liebsten Chapatis mit Butter. Bei Gemüse scheinen sie eher "Gummi" oder so zu sein. Ich mache nach diesem Rezept: 400 g Mehl, 75-80 g weiche Butter, 1 Glas Milch, 1 TL. Salz. Ich knete den Teig in der Küche. Mit Messern kombinieren, mache ich eine "Pause" für ca. 30 Minuten, schneide in Kugeln von je 40 Gramm und backe.

[Lera-7]

Lera-7, Svetochka, danke! Sind gut aufgebläht?

Sind gut aufgebläht?

Sie schwellen gut an, die Hauptsache ist, es beim Abflachen nicht zu übertreiben

[Svetlana]

SvetlanaIst es etwas Sinnvolles ohne Hefe? es schien mir, dass ich entweder Hefe oder Backpulver brauchte

ohne hefe bekommst du was vernünftiges? es schien mir, dass ich entweder Hefe oder Backpulver brauchte

Vika, ich habe noch nicht einmal Rezepte für Chapatis mit Hefe getroffen. Und ich mag diese Chapatis wirklich. Nach dem Backen falte ich sie in zwei Hälften, solange sie noch warm sind, und lasse sie abkühlen. Dann lagere ich es unter einer Dom-Upak-Vakuumkappe. Bei Bedarf nehme ich es heraus, erhitze es in einem Toaster, lege Käse oder Schinken hinein, kurz gesagt - wer liebt was? Und das alles ist sehr schnell aufgefressen

[Lera-7]

Lera-7, Leicht und in einem Toaster, aus dem das Brot herausspringt, oder in einem Sandwich?

[Jiri]

mit Hefe traf nicht einmal Rezepte für Chapatis

und zu Recht ist Chapati ein hefefreies Brot. Außerdem bestand es im Original überhaupt nicht aus Premiummehl. Es hat mir nicht gefallen, ich werde den Hefeofen fortsetzen. Oder Pfannkuchen, obwohl ich Angst habe, über das Gerät zu gießen, läuft etwas Teig direkt zum Griff, wo das Licht ist ...

Hinzugefügt Mittwoch, 23. November 2016, 18:05 Uhr

Jiri, aber selbst in einem Grill oder einer Pfanne - was ist der Unterschied, außer dass der Käse nicht in einen solchen Toaster läuft?

und in den Toaster, aus dem das Brot herausspringt

Ja, Ira, in einem gewöhnlichen Toaster.

: yahoo: Meine Chapatnitsa kam. Ich habe den Ofen schon ausprobiert. Köstlich. Aber sie blasen sich auch schlecht auf. Und ich habe den Teig in Butter und etwas mehr Backpulver gemacht. : umnik2: Anscheinend musst du den einfachsten Teig machen. Mit Pflanzenöl und fertig. Das Aggregat hat mir sehr gut gefallen. Und kam in 18 Tagen aus Indien. Im Allgemeinen bin ich sehr glücklich. Danke Mädels für die Tipps!

[Zauresh]

Zaureshkönnen Sie auf den Verkäufer verlinken. Vielen Dank

[EnichkaEnina]

EnichkaEnina, ja natürlich. Persönlich abwerfen?

Hinzugefügt am Sonntag, den 27. November 2016 um 20:47 Uhr

Lass uns zur E-Mail gehen? Erlaubt nicht, den Link admin einzufügen.

Hinzugefügt am Montag, 28. November 2016, 20:32 Uhr

Trotzdem ist der Teig nach Lenins Rezept schmackhafter. Und nur auf Eiswasser und Pflanzenöl, Gummi. Sie erwiesen sich als absolut ungenießbar. Mein Mann sagte, mach es mit Butter. Wen würde ich fragen, warum sie dick werden?

[Zakesha]

Zakesha, sag mir, bei welchem ​​Verkäufer Ibei chapatnitsa gekauft hat)
Wie gefällt es dir jetzt? Nicht enttäuscht?

[Anna]

ja sogar in einem Grill oder einer Pfanne - was ist der Unterschied, außer dass der Käse nicht in einen solchen Toaster läuft?

AnnaIch erhitze zuerst eine Kappe, falte sie in einem Toaster in zwei Hälften und lege erst dann Käse, Schinken usw. hinein.

[Lera-7]

Lera-7, auch eine Option, wenn der Toaster in der Nähe ist, aber ich muss zuerst alles von irgendwoher holen, und wenn ja, dann falte ich es zuerst wie ein Döner, dann in den Grill. An der gleichen Stelle werden Käse und ein Chapatka aus einem Toaster nicht mit allen Käsesorten fertig.

Oder ich brauche keine Chapatnica, es wird möglich sein, einen Ferrari zu bauen

auch eine Option, wenn der Toaster in der Nähe ist

Ich habe einen Toaster auf dem Tisch und einen Grill im Schrank. Wenn Sie also morgens schnell gehen müssen, ist es für mich im Toaster bequemer

Ich bestellte mich für ibey chapatnitsa, theoretisch sollte ich nach dem neuen Jahr kommen

Und am Wochenende zum Frühstück fülle ich den Chapatki (Tasche) mit einer Eimischung mit Karbonat, Käse, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Kräutern und backe Midea im Grill. Es stellt sich heraus, dass die Füllung ein Omelett ist ...

[Tatyana]

Tatyana, danke für die Idee, es muss lecker sein! Ich hole mir eine Chapatnice und versuche sie in einem Grill oder Pizzaofen zu backen
Meine Tochter liebt Lavash und Kuchen, auch ohne Füllungen, und deshalb habe ich beschlossen, eine Chapatnitsa zu kaufen

[Julia]

JuliaMit Chapatis kann viel gekocht werden. Im Sommer ist es sehr gut mit Gurke, Tomate, Zwiebel, Salat und Feta zu füllen ...

[Tatyana]

TatyanaNatürlich so ein griechischer Salat in einem flachen Kuchen - es wird lecker

Hinzugefügt Samstag, 10. Dezember 2016, 15:33 Uhr

Ich mochte auch diese gusseiserne Presse, aber sie ist eher für mexikanische Maistortillas geeignet. Aber dann ist das Ding für immer))
Die Lieferung an uns ist teuer, schwer, 4 kg schwer

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Mädchen, bitte werfen Sie die Links zu verifizierten Verkäufern in einem persönlichen! Vielen Dank im Voraus!

[Gadgetochca]

GadgetochcaIch habe gerade die Chapatnitsa bestellt, wenn ich sie mit eigenen Augen sehe, dann hoffe ich, dass ich sie empfehlen kann.
Ich habe hier bestellt

🔗| clnw-collect |

Heute habe ich Kuchen im Cloer Waffeleisen trainiert, als jemand anderes hier Julifera kochte. Mehl 100 g CZ und 150 g Weizen, Wasser 160 g, ein halber Teelöffel. Salz-

Welche sind schön von Cloer und warum dann eine Chapatnitsa?

Vielen Dank)
Ihre Struktur ist immer noch nicht die gleiche wie bei Chapatnitsa, aber knuspriger, etwas zwischen Pommes und einer Waffelschale.
Im Allgemeinen haben sie alles gekauft und ich brauche es

Ich muss weiter trainieren, sonst bekomme ich Waffeln im Chapatit und in der Pfanne. Und sie blasen nicht wirklich auf, sie sprudeln nur, obwohl ich nicht damit gerechnet habe.
Hier ist diese gusseiserne Vorrichtung - wenn sich die Plastikgriffe erwärmen, ist es beängstigend, an das Gusseisen auf dem Herd zu denken ...

Hier ist diese gusseiserne Vorrichtung - wenn sich die Plastikgriffe erwärmen, ist es beängstigend, an das Gusseisen auf dem Herd zu denken ...

Die Presse ist komplett aus Gusseisen, ebenso die Griffe. Theoretisch wird dieses Stück nur verwendet, um ein Tortilla-Brötchen zu plattieren und separat in einer Pfanne zu backen. Ich habe ein Video auf YouTube gefunden

Genau, ich habe es gelesen, aber vergessen. Der Durchmesser scheint zu klein zu sein. Wir haben solche gefüllten Maiskuchen gekauft, weil es in Teremka flache Kuchen wie Pfannkuchen gibt, alles ist von allen Seiten gewickelt.

Off-Topic, wie gefällt dir diese Technik? Hier werden wir für alle möglichen neuen Artikel beworben
Tartilla Salatschüssel

Was sie sich vorstellen können) Auf dem Video legt er einen großen Kuchen mit unebenen Kanten und nimmt einen flachen heraus)

Automatisierung am Rande der Fantasie

und was ... sie haben fast nichts mit ihren Händen gemacht - es wurde mechanisiert

Eine Teigrollmaschine, wahrscheinlich eine solche Spule auf einer sich drehenden Scheibe, ist nicht schlechter als ein Chapatnitsy-Crush

Hinzugefügt am Sonntag, den 11. Dezember 2016 um 15:02 Uhr

Oma hat es nicht eilig

[Zakesha]

Zakesha, und können Sie auf den Verkäufer verlinken? Vielen Dank

[Zakesha]

ZakeshaKann ich bitte auch? Ich habe nur eine Art Gadgetomanie ...

Mädchen, Zakesha erscheint nicht im Forum ((Ich habe auch hier im Thema gefragt und in einer persönlichen Stille als Antwort geschrieben. Also habe ich es selbst gesucht und gekauft. Der Link ist oben, oder wählen Sie selbst))

Mädchen, Zakesha hat mir diesen Link geschickt, ich habe ihn bereits bestellt, der Verkäufer hat ihn sofort gesendet, aber ich weiß nichts über die Qualität, während ich warte, wird es bald so sein

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[julia_bb]

Sorry Mädels ... Wir haben Urlaub in Kasachstan und ich wollte mich ausruhen. Ging nirgendwo hin, las nichts. Wenn überhaupt, bin ich wieder in Kontakt.

Hinzugefügt Sonntag, 18. Dezember 2016 13:33 Uhr

julia_bbund ich habe dir irgendwie eine Antwort per Mail geschickt. Jetzt werde ich es noch einmal überprüfen. Es tut mir echt leid.

Mädchen, jemand, bitte gib mir neue verifizierte Links zum Verkäufer. Ich möchte wirklich eine Chapatnitsa!
Vielen Dank!

[EnichkaEnina]

EnichkaEnina, Vielen Dank! Wenn Sie es bereits erhalten haben, teilen Sie uns bitte mit, was und wie