VRad
Mädchen, sowie alle oder nur ich eine. Dabei spritzt etwas Fett und landet auf der Brücke zwischen den beiden Pfannen. Ich trockne es gründlich. Und doch, wenn Tortilla gefaltet wird, tritt Fett aus den Scharnieren aus, an denen sich der Deckel dreht. Manchmal gibt es so viel davon, dass es auf den Boden trifft, wo sich der Anschlag befindet, der die Pfanne in einer aufrechten Position hält.
Grundsätzlich koche ich nichts besonders Fettiges. Richtig, ganz am Anfang habe ich eine Charlotte mit Äpfeln aus Brot gemacht. Dann wurde alles mit Öl überflutet. Es kann aber nicht sein, dass es in wenigen Monaten nicht herausfließt.
Vielleicht sollte ich es zum Service bringen, um es zu zerlegen und zu reinigen?
Rituslya
Zitat: VRad
Dabei spritzt etwas Fett und landet auf der Brücke zwischen den beiden Pfannen.
Ich habe das selbe. Ich achte einfach nicht schon darauf.

Freunde, versuchen Sie, die Käsekuchen vor dem Braten gut abzukühlen. Dann werden sie nicht kriechen.

Üppiger und luftiger Auflauf, ich arbeite auch nicht. Ich reibe und schleife und trenne und wische zwar getrennt, aber nein. Fällt infolgedessen. Sie schreiben in das Rezept, dass das Soufflé, aber ich habe einen sehr langen Weg zum Soufflé.
Ilmirushka

Zitat: VRad
Ganz am Anfang habe ich eine Charlotte mit Äpfeln aus Brot gemacht. Dann wurde alles mit Öl überflutet. Es kann aber nicht sein, dass es in wenigen Monaten nicht herausfließt.
ValeriaIch hatte eine ähnliche Situation, ich machte gleich zu Beginn auch einen Hüttenkäse-Auflauf, und dann schwamm die ganze Tortilla in Öl. War aufgebracht. Das Öl floss, ich wusch es aus. Im Laufe der Zeit stellte sich heraus, dass es gewaschen wurde, jetzt ist alles in Ordnung, das Öl ist schon lange nicht mehr geflossen. Aber nach dieser Zeit wurde ich vorsichtiger mit den Ölen, besonders wenn ich vorhabe, den Coup zu nutzen.
Mach dir keine Sorgen, du wirst es im Laufe der Zeit waschen.
VRad
Zitat: Ilmirushka
Das Öl floss, ich wusch es aus.
Ilmiraund wie hast du es ausgewaschen? Mit Waschmitteln? Aus irgendeinem Grund wische ich Tortilla nur mit Servietten ab
Ilmirushka
Zitat: VRad

Ilmiraund wie hast du es ausgewaschen? Mit Waschmitteln? Aus irgendeinem Grund wische ich Tortilla nur mit Servietten ab
ValeriaSeife sehr ordentlich, mit einem Schwamm, leicht feucht und leicht seifig. Ich habe es sofort mehrmals mit einem feuchten, sauberen Tuch gewaschen. Und so mehrmals im Sinne einer langen Zeit. Allmählich lief das Öl aus.
VRad
Zitat: Ilmirushka
Allmählich lief das Öl aus.
Marysya27
Zitat: Ilmirushka
Allmählich lief das Öl aus.
Valeria, Ich hatte keine direkten Ströme und Überschwemmungen. Ein paar Mal leckte es ein wenig und "wieder die Sonne, wieder der Tag"

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