Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion

verlangsamt irgendwie den Prozess.

Sicher! und die Backwaren auf dem Teppich brennen nicht ...

Die Backwaren auf der Matte brennen nicht .....

Es brennt sowieso nicht, wenn die Temperatur richtig eingestellt ist und die Teppiche und Schimmelpilze beim Kochen von Eiern nur zum Schutz der Mehrfachbeschichtung benötigt werden. Ich habe es in einer großen Schüssel verwöhnt und ein Dutzend Eier für den Neujahrssalat gekocht, das gibt es Flecken übrig, ich werde versuchen, es mit Essig zu waschen, aber die Aussicht ist sehr unangenehm, dort habe ich sozusagen eine Schüssel, "kämpfen", und ich rette Filichkin

Sie brennt sowieso nicht

Ich spreche nicht von Multi ... sondern von Öfen (und für ein großes Multi habe ich eine Edelstahlpfanne gekauft und jetzt habe ich sogar * Mixer * darin). Und Filkin, ja, sorry ...

... Den ganzen Tag zähmte sie ihn auf Haferflockenmilchbrei. Auf dem "Brei" - läuft. Auf dem "Omelett" 90 * - läuft. Auf "Eier" (Standardtemperatur) - läuft auch! Und so dass die abnehmbare Platte auf beiden Seiten Haferbrei war. Dann entschied ich mich völlig verärgert für "Manual" 90 * - normaler Flug! Ich werde darauf kochen

Ähnliche Experimente mit Milchherkules haben mich verärgert.
Olenka, vielen Dank für die Empfehlungen zum manuellen Modus.
Hier ist mein Bericht - tolles Ergebnis

Haferflocken (lange kochen - 20 Minuten) eine halbe Messbecher Fili,
kaltes Wasser - ein halber Messbecher Fili,
Milch 3,2% - Messbecher Fili
Salz, Zucker, Vanille, Öl abtropfen lassen (1 TL)

Der Topf (sowohl der Boden als auch die Wände) schmierte den Abfluss 20 Minuten lang mit Öl "manuell" um 90 Grad.

1. Der Brei begann in den letzten 2 Minuten zu kochen, jedoch ohne zu kochen und zu schießen.
Ergebnis: Der Deckel ist sauber, aber der Brei ist dünn


2. Stellen Sie erneut "manuell" 90 g und 10 Minuten ein.
Ergebnis: Der Deckel ist sauber, der Brei ist von ausgezeichneter Konsistenz (für unseren Geschmack).


Schlussfolgerung: Milchherkulischer Brei im Verhältnis 1: 3 (3 Flüssigkeiten = 2 Milch + 1 Wasser) "Manuell" 90 g 30 min.

Schlussfolgerung: Milchherkulischer Brei im Verhältnis 1: 3 (3 Flüssigkeiten = 2 Milch + 1 Wasser) "Manuell" 90 g 30 min.

Ausgabe:...

Gutes Ergebnis Und versuchen Sie es natürlich ohne Aufsicht ohne Öl.
Ich vergesse den manuellen Modus) also wurde mein Brei heute wütend, es war buchstäblich ein Tropfen mehr Wasser. Es ist gut, dass ich in der Nähe war, der Schaum flutete nur auf dem Weg.
Es ist notwendig, direkt vor dem Gesicht zu hängen: "Schalten Sie das Handbuch 90 gr ein"))))

[petu]

petuIch habe gerade die Schüssel von den ersten Phillips mit einem Mixer verwöhnt ((()

Und versuchen, ohne Öl zu machen

Ohne Öl wird es definitiv laufen und Sie werden nicht aufholen ... Er ist so ein Herkules ...

Ich habe gerade die Schüssel von den ersten Phillips mit einem Mixer verwöhnt ((()

Mutig! würde es nie wagen, auch in einer Antihaft-Schüssel zu mischen.

Olenka, vielen Dank für die Empfehlungen zum manuellen Modus

Tanyusha, das ist nicht meine Idee, Lena-Antonovka teilte ihre Erfahrungen mit dem Kochen von Milchbrei bei "Ruchny".
Und ja: Ich habe die Wände der Schüssel nicht mit Öl eingefettet, aber der Brei stieg nicht hoch, es gab überhaupt keine Spritzer auf der abnehmbaren Platte.

[petu]

petuAußerdem war ich unerfahren und wurde vom Baby gefoltert ((()
Und bamix wird als sicher für jeden Container beworben.
Okay, ich habe bereits einen neuen Cartoon gekauft und dies ist nur eine Bezahlung für Erfahrung (Sohn schwieriger Fehler)

Okay, ich habe bereits einen neuen Cartoon gekauft

Und wenn Sie die Tasse wiederherstellen? (Knack ist eine Art Wiederherstellung, es wird 2 Multi ... Fili ..)

[anna_k]

anna_kWie auch immer, in einer verdorbenen Schüssel können Sie Eier kochen und Joghurt ohne Silikonvorrichtungen herstellen. Sie können Haferbrei in einem Tontopf oder einem Glas einer geeigneten Form kochen. Sie können eine Art Wasserbad anpassen und etwas dämpfen. ..... viele Möglichkeiten, eine Schüssel zu verwenden

[petu]

petuIch habe gelernt, dass es ein bisschen teuer wird.
Mein alter Phillips langweilte sich unter der Schüssel vom Redic 01. Alles funktioniert gut, es machte mich nervös, dass es nicht das Original war))
Ich gebe die alte Filipka, ich brauche keine zwei Kleinen in der Küche und benutze sie daher selten.

selenа, danke für die Idee! Und dann hörte ich auf, meine eigene Schüssel zu benutzen, in der alten Filipka baumelte sie gottlos (((. Was die Töpfe betrifft - das Thema! Es gibt nur geeignete. Und in welcher Art zu backen, wenn das?
Oh, ich erinnerte mich! Ich habe noch kleine Keramikformen! Sie können auch wetten!

[Mädchen]

Mädchen, Ich grüße sie! Frohes neues Jahr!
Wenn plötzlich jemand einen zusätzlichen Filka kaufte (zum Beispiel für ein Geschenk) und er nicht beansprucht wurde, dann würde ich ihn gerne kaufen! Ich habe es verpasst, als die Action los war!

Gerade Traum Nachmittagstee Dummkopf eine Art Gourmet ...
Joghurt mit Erdbeeren (von Fili) und einem Kuchen (zum zweiten Mal in meinem Leben gebacken) (ebenfalls von Fili). Nach diesem Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134607.0Vielen Dank an den Autor! Vielleicht hat nicht alles für mich in der Torte geklappt, aber es hat gut geschmeckt! Nun, Filyunchik ist unkompliziert - Freude!

erkannt, es stellt sich heraus, ein wenig teuer

Nicht teurer als ein neuer Multi? (innerhalb von 1 Tausend ??) Ein neuer Topf wird ungefähr in den Kosten vergleichbar sein ...

Gutes Ergebnis Und versuchen Sie es natürlich ohne Aufsicht ohne Öl.

Was ist der Sinn? Warum ist es ohne Öl notwendig? Hat dies eine Bedeutung (zum Beispiel Schaden) oder ist es nur ein weiteres Experiment?

Die Mädchen bemerkten besonders, dass sie die Wände des Topfes nur auf der Grundlage der allgemeinen Regel für alle Maultiere im Kampf gegen laufenden Brei mit Butter beschmierte.

Das ist nicht meine Idee, es war Lena-Antonovka, die ihre Erfahrungen mit dem Kochen von Milchbrei bei "Ruchny" teilte.

Oh, Lenochka-Antonovka! Und danke dir!
Vielen besonderen Dank an alle für die Möglichkeiten zur Zubereitung von Haferflocken.

Und doch, Mädchen, lach mich nicht aus, erkläre mir, was der Trick ist, Eier in einem Cartoon zu kochen? Es gibt keinen verzögerten Start, zerknittert oder in einem Beutel auf dem Herd - dies ist ein sofortiges Kochen und ich schalte es lieber aus. Wenn Sie in einem Cartoon kochen und gleichzeitig zum Beispiel unter die Dusche gehen, wird sich der Cartoon meines Erachtens ausschalten, aber die Eier, die in heißem Wasser verbleiben, kochen tatsächlich weiter. Öffne das Geheimnis, pliz.

Nun, Filyunchik ist unkompliziert - Freude!

Wunderbar!
Philips sollte uns bereits für die Werbung für seine Produkte bezahlen und sowohl die Modi als auch das Rezeptbuch fertigstellen

Mädchen, schreibe pl., Wer benutzt den manuellen Modus wie!
Ich habe schon verstanden - 90 gr. Haferbrei
130 g Bäckereiprodukte
Was sonst?

Was sonst?

Ich koche die Suppe bei 90 * (so koche ich wirklich gerne die erste - es wird nicht gekocht .....) Ich habe Milch bei 90 * gedünstet (4 Stunden, aber Sie können auch 6)

manueller Modus:

130 g (geschlossener Deckel) - Spiegeleier aus 2 Eiern
160 g (offener Deckel) - schnell braten (zum Beispiel für Borschtsch oder braune kleine Fleischstücke braten)

... eine Torte (zum zweiten Mal in meinem Leben gebacken) (ebenfalls von Fili). Nach diesem Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134607.0

Tanya, ich will auch so einen Kuchen. Ich ging, studierte und wollte noch mehr
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, welche Art von Erdbeere haben Sie? Wenn gefroren, dann in Stärke gerollt oder was?

Mädchen, schreibe pl., Wer benutzt den manuellen Modus wie!
Ich habe schon verstanden - 90 gr. Haferbrei
130 g Bäckereiprodukte

Und wozu dient der Ofen im manuellen Modus, wenn es einen "Keks" gibt, bei dem Sie sowohl die Temperatur als auch die Zeit ändern können? Heute habe ich es nicht gemacht (auf einem Cupcake) wie Brownie, 120 Grad und 55 Minuten.

[Rada-dms]

Ich backte eine Charlotte auf drei Eiern mit einem reichhaltigeren Teig als ein klassischer Keks. 130 Grad und 1 Stunde 10 Minuten. Es wurde sehr gut gebacken, prall!

Ich habe es vielleicht verpasst ... Hat Rada dieses Rezept schon irgendwo gegeben?
Rada-dmsbitte sehr interessiert!

Heute habe ich es nicht gemacht (auf einem Cupcake) wie Brownie, 120 Grad und 55 Minuten.

In Ruhe? Wo ist der Bericht? Wo ist die hvAStik mit dem Schnitt? Und zum Schluss das Rezept

In Ruhe? Wo ist der Bericht? Wo ist die hvAStik mit dem Schnitt? Und zum Schluss das Rezept

Tanja, nach diesem Rezept hergestellt

Trüffelmuffins (Vitalinka)


Natürlich mit einem Kuchen gebacken.Dann habe ich es geschnitten und mit Pflaumenmarmelade überzogen. Es stellte sich heraus, dass es sehr saftig und sehr schokoladig war
Ich habe kein Foto gemacht - es ist unangenehm mit einer Hand

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, welche Art von Erdbeere haben Sie? Wenn gefroren, dann in Stärke gerollt oder was?

Tanechka, ich bin auch Bäcker ... Gefrorene Erdbeeren, ich vermutete, dass etwas damit gemacht werden musste, aber ich hatte nicht die Kraft, danach zu suchen (ich wollte so viel Kuchen!). Sie erstarrte sie ein wenig, ließ den Saft, sie buzanula einfach so. Dann schaue ich - Kompott von oben! Erschrocken! Aber Philip ließ den Teig nicht verschwenden, er sah nicht sehr gut aus, aber lecker.

Ich habe nur den Anteil der Zutaten aus dem Rezept um 1/3 reduziert und auf dem 'Cupcake' gebacken (nach den Anweisungen von Fili gestern), ohne 30 Minuten lang etwas zu ändern, dann 10 Minuten lang bei 130 Grad. Und als er sich abkühlte, mit Puder bestreut - gut aussehend!
Also kann ich leider nichts effizientes raten ...
Im Gegenteil, ich bin dankbar, wenn jemand mitteilt, wie man richtig mit gefrorenen Früchten backt.

wenn es "Cupcake" gibt

In Panasonic 10 können Sie Suppe und Eintopf sowie Milchbrei kochen. Sie können auf Backwaren backen oder auf * Dampfkochen * braten, so dass jeder für sich selbst entscheidet. Nun, der Backmodus funktioniert auch wellenförmig (das Heizelement schaltet sich ein - es erwärmt sich auf eine bestimmte Temperatur (t1), dann schaltet sich das Heizelement aus - es kühlt sich auf eine bestimmte Temperatur ab (t2) usw. Darüber hinaus werden die Schalttemperaturen t1 und t2 so gewählt, dass die ganzzahlige Menge der erzeugten Wärmeenergie in etwa etwa ° C entspricht (die wir in unserem Beispiel in einem Multikocher eingestellt haben), und die manuelle behält die bei Temperatur ständig einstellen oder so ...

Ich versuchte die Kinder zu täuschen und fermentierte Joghurt in einem anderen Cartoon in Fili-Gläsern. Wir haben genau dort Täuschung gerochen.

Und jetzt mache ich Joghurt in diesen Gläsern, aber in einem Kuckuck. Ich habe den Unterschied nicht bemerkt. Die Tassen im Film scheinen schlecht zu stehen, sie fallen auf meinen Platz, aber in einem großen Kuckuckstopf reicht die Strömung nicht aus, das heißt, Tassen.

Nun, der Backmodus funktioniert auch in Wellen und der manuelle hält die eingestellte Temperatur die ganze Zeit oder so ...

Ich muss versuchen, etwas im "Handbuch" zu backen - sehen, wo es am besten funktioniert. Aber ich dachte naiv, wenn das Programm "Keks" heißt, dann ist es speziell zum Backen schärfer.

und auf "Manuell"

Ja, es ist großartig, dass wir eine Auswahl an Modi haben ... Und Fili hat im Allgemeinen einen umfangreichen Modus - vom Braten. vor dem Backen, Kochen usw.

Erklären Sie mir, was der Trick ist, Eier in einem Cartoon zu kochen? Es gibt keinen verzögerten Start, zerknittert oder in einem Beutel auf dem Herd - dies ist ein sofortiges Kochen und ich schalte es lieber aus.

Ich koche Eier in Salaten in einem Panasa auf einem Wasserbad. Ich esse selten in Säcken und weich gekocht, aber ich habe versucht, in einem Filipka zu kochen, und ich möchte sagen, dass gedämpfte Eier viel einfacher zu reinigen sind. Sehr einmal wollte ich einen Eierkocher kaufen, aber sie braucht auch einen Platz, und dann habe ich mich daran gewöhnt, in Panas zu kochen und ihn irgendwie loszulassen.
Und ich koche, weil ich sie vergesse, ich muss den Timer einstellen, um nicht zu vergessen. Und der Cartoon selbst wird beim Kochen anrufen. Und der Cartoon selbst schaltet sich aus und die Eier brennen nicht und fliegen nicht weg, wenn überhaupt.

Ich koche Eier in Panas auf einem Wasserbad

Und wie viel Wasser? Noch nie so gekocht ...

Wasser auf das geringere Risiko und auf den Dampf prog 10 Minuten hart gekocht, 5 Minuten in einem Beutel.

Ich habe auch immer in Panas gekocht. Und jetzt hat Panasika vorerst entfernt, und jetzt renne ich mit diesen Eiern wie ein Huhn ...

Stafa, Sveta: girl_haha: Danke!

Panasika vorerst entfernt

Ich habe es auch gepackt, aber bei * Abholung *, wenn das ...

Ich habe es auch gepackt, aber bei * Abholung *, wenn das ...

Heute habe ich mich auf einen tückischen Gedanken gebracht: Wie bei Phil ist alles schneller, der Geschmack ist noch besser ...
Panas ist immer noch auf der "Ersatzspur", da es ...

Nun, der Backmodus funktioniert auch in Wellen und der manuelle hält die eingestellte Temperatur die ganze Zeit oder so ...

Das heißt, die Intervalle zwischen dem Ein- und Ausschalten beim Backen sind länger als beim manuellen Backen? Das Handbuch hält auch die Temperatur mit Hilfe eines Relais aufrecht, aber es gibt dort kein Potentiometer. Das gleiche Ein-Aus.Nur öfter und genauer, oder was?

[Olenka - Biryusa]

Olenka - Biryusa, Danke für den Link
Ich entschuldige mich "für das Schlagen", ich hoffte, dass der Griff bereits wiederhergestellt worden war.
Gute Besserung! Danke, dass Sie bei uns sind

... der Backmodus wellenförmig arbeitet (das Heizelement schaltet sich ein - es erwärmt sich auf eine bestimmte Temperatur (t1), dann schaltet sich das Heizelement aus - es kühlt sich auf eine bestimmte Temperatur ab (t2) usw. Darüber hinaus werden die Schalttemperaturen t1 und t2 so gewählt, dass die ganzzahlige Menge der erzeugten Wärmeenergie in etwa etwa ° C entspricht (die wir in unserem Beispiel in einem Multikocher eingestellt haben), und die manuelle behält die bei Temperatur ständig einstellen oder so ...

Deer-Petu Hier ist ein Kommentar! Ich habe nachgesehen, woher du kommst - Dubna, anscheinend bist du mit der Physik verwandt
Ol, und was ist die Schlussfolgerung? "Cupcake" wird zum Backen geschärft und "manuell" ist schlechter zu backen?

Tatsächlich haben wir in den Anweisungen für unsere Cartoons nicht genügend Erklärungen für die Funktionsweise der Modi. In der Tat, dass "Muffin" 160 gr, dass "manuelle" 160 gr. Was ist der Unterschied? An der Oberfläche - keine, und es sieht aus wie eine "Abzocke des Käufers für zusätzliches Geld" durch die Anzahl identischer Funktionen von Modi.

Und jetzt mache ich Joghurt in diesen Gläsern, aber in einem Kuckuck. Ich habe den Unterschied nicht bemerkt. Die Tassen im Film scheinen schlecht zu stehen, sie fallen auf meinen Platz, aber in einem großen Kuckuckstopf reicht die Strömung nicht aus, es gibt nicht genug Tassen.

In meinem Panas mhs181 für 40 Gramm Wasser, Erwärmung der Joghurtmischung, etwas heißer. Filka auf "Joghurt" wärmt sich sanfter. Äußerlich gibt es keinen Unterschied zum fertigen Joghurt, aber der Geschmack ist sehr spürbar.
Damit die Tassen in Filka wie Zinnsoldaten stehen, habe ich eine runde Silikonmatte mit kleinem Durchmesser gelegt und sie kuscheln, umarmen, Freunde finden und ... am Morgen ist alles in Ordnung - wunderbarer Joghurt

Ja, Mädchen, na ja, Eier für Dampf - das ist nur eine Entdeckung für mich. Es ist Zeit für mich, meine Großmutter zu sein, aber ich habe nur, entschuldigen Sie, die Eier im Cartoon für mich entdeckt!
Husaren, sei still!

Das Relais unterstützt, das Potentiometer ist nicht da

Ich weiß nicht, ich gehe nicht in einen solchen Dschungel ...

Sind Sie mit der Physik verwandt?

Keine - nur interessiert ...

Filka auf "Joghurt" wärmt sich sanfter.

Ja, es gibt 38 *. Jetzt werde ich feststellen, dass eines der Mädchen es gemessen hat ... Auf Joghurt genau 38. Ich werde jetzt nicht suchen .......
Ich habe es bei Shapoklyak gefunden (ich kenne seinen Namen nicht, aber danke), zitiere ich ... Und ich habe die Temperatur im manuellen Modus bei 80 und 90 Grad gemessen. Die angegebene Temperatur wird nicht eingehalten.
Bei 80 ° C ist die Temperatur durch:
15min - 82
20 min - 89,7
25 min - 86,2
30min - 86
1h - 85
mit exponierten 90C
15min - 94
20min - 100 kocht
25min - 98
30min - 96
1h -95

Filka auf "Joghurt" wärmt sich sanfter. Äußerlich gibt es keinen Unterschied zum fertigen Joghurt, aber der Geschmack ist sehr spürbar.

Anscheinend ist die Temperatur im Kuckuck auch normal, ich habe sie wirklich nicht gemessen, aber der Joghurt erweist sich als köstlich. Es ist nur so, dass sehr wenig davon im Filet ist, ich brauche mindestens einen Liter und der Strahl ist zwei

[vernisag]

vernisag, in Kuku ist alles gut auf Joghurt, ja

Anscheinend ist die Temperatur im Kuckuck auch normal.

Großartig, aber in meinem Joghurthersteller gibt es 42 * und in Marus 47 ---- 40 *, aber dort kann man auch die Heizung nicht ausschalten, nur aufpassen, und Filya ist ein guter Kerl, wenn überhaupt ist in einer Schüssel möglich ...

Ich habe es bei Shapoklyak gefunden (ich kenne seinen Namen nicht, aber danke), zitiere ich ... Und ich habe die Temperatur im manuellen Modus bei 80 und 90 Grad gemessen. Die angegebene Temperatur wird nicht eingehalten.
...
mit exponierten 90C
15min - 94
20min - 100 kocht
25min - 98
30min - 96
1h -95

ÜBER! Hier ist eine Erklärung für die Tatsache, dass Milchherkules im "Handbuch" bei 90 Grad in 30 Minuten perfekt gekocht wird! In der 18. Minute kochte der Brei zwar, aber nicht heftig, daher gab es keine Triebe.
Shapoklyak, Olga-Petu

Jemand anderes würde andere Modi messen (ich habe kein Thermometer ...), aber es wäre großartig ...

Nun, es hält irgendwie ... aber es ist stabil mit einem Fehler von + 5 + 6 Grad und mit einem "Burst" für ~ 20 Minuten.
Aber "vorgewarnt, wie sie sagen - gewappnet" Boom zu berücksichtigen.