Pfannkuchen mit Mascarpone

Pfannkuchen mit Mascarpone

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Pfannkuchen sind dünn	12-15 Stück
Mascarpone	0,5 kg
Puderzucker	2 EL. Löffel
Vanilleextrakt / Vanillezucker	1 TL / 1 Beutel
großes Ei	1 PC
Sauerrahm	4st. Löffel
Eier sind groß	2 Stk
Puderzucker	3st. Löffel
Keksbrotkrümel	~ 0,5-0,7 Tassen
Butter	50-70 g

Kochmethode

• Eine Auflaufform mit einem Durchmesser von 26 cm mit Backpapier auslegen und die gesamte Auflaufform mit Butter einfetten
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• Mahlen Sie 100-150 Gramm Keks oder andere Kekse fein. Ich habe im Allgemeinen magere Kekse und alles ist in Ordnung))
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• Ei, Mascarpone und Puderzucker glatt rühren
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• Die resultierende Käsemasse auf einen Pfannkuchen legen
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• Und einen Pfannkuchen mit einem Strohhalm aufrollen
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• Die Form mit Semmelbröseln bestreuen. Den Pfannkuchen mit einer Schnecke aufrollen und in eine Form geben. Das ist Theorie. Tatsächlich bemüht sich der Pfannkuchen, sich aufzurichten und möchte nicht gut passen.)) Aber nach ein paar Minuten ist die gesamte Form mit Pfannkuchen gefüllt. Es sieht aus wie das:
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• Die Füllung erfolgt innerhalb einer Minute: Sauerrahm, Eier, Zucker, Aroma oder einen Esslöffel Schnaps in ein Mixglas geben und schlagen. Über Pfannkuchen gießen und gut mit Semmelbröseln bestreuen
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• Im Ofen bei 190 Grad 30-35 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen.
• Es stellt sich heraus, ein zarter duftender Pfannkuchen.
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Lecker und einfach!
Sogar ich kann das tun

[Bräunen]

Bräunen, ja, alle Rezepte sind nicht verwirrt))

Tanya, gute Idee Pfannkuchen sind noch übrig, morgen werde ich es auch aufwickeln

Fügen Sie Kirschen hinzu, es sollte lecker sein.

[celfh]

celfh, Tatyana, sehr viel...
Ich mag es ... heute Abend und ich werde aufrühren: Es gibt nicht viel Zeit dafür und es dauert viel! und leckerer Tee ist immer schön!

[celfh]

celfh, Tanechka, nimm den Bericht
Mir hat es sehr gut gefallen ... lecker mit Milch ..

[AlenKa]

AlenKa, Gesundheit!))