Tilapia-Filet in "Französisch"

Tilapia-Filet in "Französisch"

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Tilapia	600gr
Zwiebeln	1 PC.
Eine Tomate	1 PC.
Mayonnaise
Jeder Käse	100gr.
Ei	2 Stk.
Pflanzenöl zum Braten
Salz, Pfeffer, Fischgewürze, etwas Basilikum

Kochmethode

• Das Tilapia-Filet salzen und pfeffern, Gewürze für den Fisch hinzufügen, gut mischen und 20 Minuten stehen lassen. Sie können etwas Zitronensaft hinzufügen. In einem separaten Behälter die Eier schlagen, Basilikum, Zwiebel und Tomate wie gewünscht hinzufügen, in dünne Halbringe schneiden, den Käse auf einer feinen Reibe reiben (ich rieb auf einer mittleren). Schalten Sie das Bratprogramm ein, gießen Sie nach dem Signal ein wenig Öl ein, legen Sie den Fisch fest, gießen Sie die Eier ein, legen Sie Zwiebeln darauf, Tomaten auf die Zwiebeln, machen Sie einen dünnen Mayonnaise-Rost darüber, bestreuen Sie ihn mit Käse und erneut auf einen dünnen Mayonnaise-Rost. Schalten Sie die Bratfunktion gewaltsam aus, schalten Sie Brei für 45 Minuten ein, Modus 03, nach einem Piepton in 5-7 Minuten können Sie den Deckel öffnen! Guten Appetit!

Das Gericht ist für

6

Zeit für die Vorbereitung:

Gesamtzeit 60 min.

Kochprogramm:

Braten, Brei

Hinweis

Meinem Mann und meinen Gästen hat es sehr gut gefallen. Dies ist mein Experiment mit Shteba. Nach diesem Rezept mache ich normalerweise Hühnerbrust oder Schweinefleisch, nachdem ich es zuvor im Ofen oder im Airfryer geschlagen habe.

[Ludmila]

Ludmila, danke für das Rezept) jetzt geht es sicher nicht verloren !!