Nadin1234
Und für ein kleines weißes CE 503132, einen guten Rabatt in Eldorado (6999r), kaufen Sie einfach ein zweites!
Barom
Alle, Mädchen, danke für die Tipps. Wir haben einen schwarzen gekauft. Jetzt werden wir lernen.
Anna M.
Meine Rezepte Moulinex CE 503
Kürbisbrei mit Reis
Kürbis 1 kg, in kleine Würfel schneiden
Reis gewöhnliche 1,5 Multi-Gläser (nicht im Voraus in Wasser eingeweicht)
70 Gramm Butter
Salz 0,5 TL, Zucker 4 TL
1 Liter Flüssigkeit (halb Milch, halb Wasser)
Milchbrei-Modus nur 20 min
Es stellte sich gut heraus, obwohl die innere Abdeckung etwas schmutzig wurde. Ich frage mich, ob es oft schmutzig wird?
Nadin1234
Bei Milchbrei wird der innere Deckel verschmutzt, wenn eine große Portion, d. H. Viel Flüssigkeit, vorhanden ist. Es spielt keine Rolle, ob es sich um reine Milch oder mit Wasser handelt. Aber ich denke, es ist nicht beängstigend, die Hauptsache ist, nicht wegzulaufen. Ich nehme immer noch den Deckel nach jedem Kochen ab und meinen.
Vishenka999
Und ich habe nachts 1 Stunde lang Brei auf 95 g Multishef 95 g gelegt. Und mehr Vitamine und läuft nicht weg.
Anna M.
Vishenka999 und Nadin1234, danke für die Tipps, ich werde es auf jeden Fall berücksichtigen.
joelinka
Hallo allerseits)) Gestern habe ich endlich meinen schwarzen Multicooker bekommen. Wie viele andere reagierte sie verantwortungsbewusst auf die Wahl und las viele Informationen erneut, auch hier im Forum. Äußerlich sehr schön, kein Zweifel. Es scheint auch gut zu funktionieren, obwohl ich bisher nur versucht habe, Wasser mit einer Zitrone im Doppelkochmodus zu kochen, damit der zusätzliche Geruch verschwindet. ABER es ist sehr peinlich, dass der Deckel beim Öffnen an der Stelle, an der dieser Deckel angebracht ist, ziemlich stark knarrt. Und doch ... auf dem nicht abnehmbaren Deckel unten gibt es einige kleine Flecken, wie z. B. Rost ... aber das Material dort ist Edelstahl ... wie kann das sein? Leider gab es beim Kauf keine Gelegenheit zu prüfen, zu berühren, vielleicht habe ich es über das Internet bestellt.
Frau_M
joelinkasollte nicht knarren. Sehen Sie, ob ein Stück Styropor gefangen wurde?
joelinka
Zitat: Frau_M
joelinka, sollte nicht knarren. Sehen Sie, ob ein Stück Styropor gefangen wurde?
Vielen Dank, ich komme abends nach Hause gerannt - ich werde einen Blick darauf werfen. was ist mit Rost? ist niemand rübergekommen?
Nadin1234
joelinkaEigentlich gibt es nichts zu rosten, es ist ein Edelstahl und ein abnehmbarer Deckel, und noch mehr ein nicht abnehmbarer. Vielleicht löst sich nicht der Rost? Und wenn es Chips sind, dann drehen Sie es zurück
Monnokini
Hallo allerseits, akzeptiere Neuankömmlinge, ich habe einen weißen Cartoon bestellt, werde am 6. ankommen, ich lese von Zeit zu Zeit von Zeit zu Zeit wahrscheinlich schon seit zwei Jahren, ich habe mich erst heute angemeldet. Mädchen kann jemand lehren, wie man Informationen über die Herstellung von Joghurt aus dem Thema über diesen Slow Cooker erhält. Gibt es eine Funktion auf der Website? Ich habe eine Suche versucht, er hat mich durch das ganze Forum geschickt, aber ich wollte Geheimnisse und Rezensionen über Joghurtherstellung in diesem Cartoon lesen.
Nadin1234
MonnokiniJa, welche Geheimnisse: Wir haben das Joghurt-Programm ausgewählt und die Start-Taste gedrückt. Die Standardzeit ist 8 Uhr. Aber im Ernst, sie verwenden sowohl Apotheken-Starterkulturen als auch Activia. Jemand stellt viele kleine Gläser auf, etwa 3-4 halbe Liter.
Ich mache auf Activia, ich nehme natürlichen Hüttenkäse, sie lieben auch meinen von Activia mit Kleie, es stellt sich als unerwartet leckerer, interessanter Geschmack heraus. Legen Sie eine Servietten- oder Silikonmatte unter die Gläser. Und du kannst Wasser einschenken oder nicht, ich habe es so versucht, und so fällt es genauso gut aus. Ich habe es selbst entschieden - wenn ich 7 kleine Gläser stelle, sind sie eng, also fülle ich Wasser ein, was eine gleichmäßigere Erwärmung ergibt. Und manchmal nehme ich mehr und 5 Stück, dann ohne Wasser.
Ich füge immer Sahne hinzu und nehme dickere Milch, füge ein wenig Zucker hinzu. Dicker Joghurt wird aber auch mit Milch mit geringerem Fettgehalt gewonnen.
Monnokini
Nadin1234, vielen Dank für die Antwort, ich habe mich ein wenig ungenau ausgedrückt, ich bin mir der Starterkulturen und Aktivierungen bewusst, ich bin interessiert daran, welche Temperatur der Cartoon auf dem Programm hält, überhitzt der Joghurt? oder müssen Sie etwas tun, das nicht überhitzt?
Svetlana14
joelinkaHerzlichen Glückwunsch zu dem neuen Ding!
Was das Knarren betrifft, mach dir keine Sorgen, mein Weiß knarrte, aber nicht stark, sondern knarrte. Mit der Zeit ist kein Ton mehr zu hören. Dies ist anscheinend auf die Tatsache zurückzuführen, dass es neu ist und diese Befestigungselemente (oder was auch immer) sich daran gewöhnen müssen.
Nadin1234
MonnokiniNach Anweisungen. deklariert 37 Grad, ich habe nicht speziell gemessen, aber nicht genau überhitzt, Joghurt fällt immer gut aus (wenn gute Milch genommen wird, 100% natürlich, ohne Milchpulver) Ich mache Joghurt in verschiedenen Geräten, es gibt etwas zu vergleichen, und ich bevorzuge unser Maultier vor dem Joghurthersteller!
joelinka
Zitat: Nadin1234
joelinka, herzlichen glückwunsch zum neuen ding!
danke) ja, hoffen wir, dass das Knarren vorbei ist und alles gut wird. Gestern habe ich bereits den ersten Gang zubereitet - gedünstete Pilze mit Hühnchen in saurer Sahne. seltsam, dass die saure Sahne geronnen ist. Na ja, vielleicht war es nicht sehr frisch. Es wurde ziemlich viel Wasser freigesetzt. Mein Mann sagte, dass Pilze wie gekochte sind. Ich brate sie mehr in einer Pfanne. aber im allgemeinen ist es natürlich lecker.
Svetlana14
Zitat: joelinka

danke) ja, hoffen wir, dass das Knarren vorbei ist und alles gut wird. Gestern habe ich bereits den ersten Gang zubereitet - gedünstete Pilze mit Hühnchen in saurer Sahne. seltsam, dass die saure Sahne geronnen ist. Na ja, vielleicht war es nicht sehr frisch. Es wurde ziemlich viel Wasser freigesetzt. Mein Mann sagte, dass Pilze wie gekochte sind. Ich brate sie mehr in einer Pfanne. aber im allgemeinen ist es natürlich lecker.
Nun, gekaufte saure Sahne gibt normalerweise anständig Flüssigkeiten ab. Außerdem gibt es in der Pfanne auch Pilze, in denen der Überschuss verdampft werden kann. Vielleicht war es zuerst notwendig, das überschüssige Wasser zu braten und herauszulassen und dann zu schmoren. Jeder wird im Laufe der Zeit leiden und besser und schmackhafter
joelinka
Hier ist übrigens ein Foto dieser Spots. Nun, es sieht sehr nach Rost aus - und nutzt sich mit nichts ab
joelinka
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832 Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832
joelinka
Zitat: joelinka
Nun, gekaufte saure Sahne gibt normalerweise anständig Flüssigkeiten ab. Außerdem gibt es in der Pfanne auch Pilze, in denen der Überschuss verdampft werden kann. Vielleicht war es zuerst notwendig, das überschüssige Wasser zu braten und herauszulassen und dann zu schmoren. Jeder wird im Laufe der Zeit leiden und besser und schmackhafter
Ja, wir werden uns anpassen, obwohl ich zuerst alles gebraten habe, ungefähr 20 Minuten im Bratmodus. aber heute denke ich daran, Kartoffeln mit Zwiebeln und Karotten in Scheiben im Eintopfmodus schnell zu schmoren. Also denke ich Wasser zu gießen oder nicht?
Nadin1234
joelinkaWenn Sie in einem Schnellkochtopfmodus löschen, dh unter Druck, dann ist Wasser notwendig, um Druck zu gewinnen, aber nicht sehr viel: 0,5-1 mst, obwohl es manchmal nicht zu löschen beginnt, wenn es ihr scheint, dass nicht genug Wasser vorhanden ist
In Bezug auf saure Sahne rollte ich mich auch zusammen und begann im Multicooker-Modus bei 80-90 Grad zu schmoren, nachdem ich sie zuvor bei hoher Temperatur gebraten und dann Sauce eingegossen hatte. Ich mag es nicht, dass sie diese saure Sahne wahnsinnig kocht, um Druck zu gewinnen. Außerdem hatte ich ein Rezept mit saurer Sahne und Tomatenmark.
joelinka
Zitat: Nadin1234
Joelinka, wenn Sie im Druckkochmodus löschen, dh unter Druck, dann ist Wasser notwendig, um Druck zu gewinnen, aber nicht sehr viel: 0,5-1 mst, obwohl es manchmal nicht zu löschen beginnt
Vielen Dank für Ihre Hilfe. auf Ihren Vorschlag gemacht. es ist sehr gut geworden. Ehemann sogar gelobt
Frau_M
Durchführung von "Recherchen" über Sauerrahm.
Alles, was ich lese und höre, läuft auf Folgendes hinaus:
damit sich saure Sahne beim Erhitzen nicht kräuselt, muss sie a) natürlich (nur natürliche Sahne + Sauerteig), b) fettig (ab 20%), c) frisch sein.
Manchmal wird empfohlen, zuerst eine warme Sauce aus saurer Sahne zu machen: 100 ml Milch kochen, 30 g Butter darin schmelzen, leicht abkühlen lassen und mit saurer Sahne mischen. (Ich habe versucht, das Ergebnis ist 50/50). Ich habe auch den Rat befolgt, Sauerrahm mit kaltem Wasser leicht zu verdünnen. (Habe es nicht versucht)
Es gibt auch eine Meinung, dass Protein, das 2,5% in saurer Sahne enthält, ohnehin bei 65 ° C reduziert wird
Und zum Schluss: wie man die Qualität von Sauerrahm überprüft. 1. Verunreinigungen. Lassen Sie Jod in einen Löffel Sauerrahm fallen. Normal wird leicht gelb mit Verunreinigungen - blau (Stärke). 2. Frische.Einen Löffel Sauerrahm in ein Glas heißes Wasser geben und umrühren. Gute saure Sahne löst sich vollständig auf, das Wasser wird gleichmäßig weiß. Gleichzeitig rollt sich nicht zu frische Sauerrahm zusammen, minderwertige Sauerrahm fällt aus.
Puh, das war's.
Frau_M
Selleriepüree. Der Kaloriengehalt ist zwanzigmal geringer als der von Kartoffeln.
Für 4-6 Portionen. Selleriewurzel von 0,7 bis 1 kg, Kartoffeln 3 Stück mittel. Mehr als 1 kg passen nicht gleichzeitig in ein schwarzes Maultier))
Kartoffeln schälen, halbieren, Sellerie in etwa so große Stücke wie Kartoffeln schneiden. Dampfer-Gemüse-Textur zuerst von unten-11 Minuten. In einer Schüssel kneten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Sahne 150-200 ml erwärmen, Mixer, ein Stück Butter. Getan.
Anstelle von Sahne können Sie auch Pflanzenöl (100 ml), Milch oder Sauerrahm verwenden. Sie fügen auch Knoblauch oder Trüffelöl oder geriebenen Parmesan oder Kräuter hinzu.
Jugen
Zitat: Zolotko

Vielen Dank,Vasily K.! Es ist schön, so begrüßt zu werden
Übrigens über diese Schalen. Gestern und heute habe ich an Polina geschrieben, die in diesem Forum Schalen an Cartoons verkauft. Sie schreibt, dass es aufgrund der Tatsache, dass Redmond ein paar Millimeter tiefer liegt, unmöglich ist, auf dieser Schüssel unter dem Druck in unserem Cartoon zu kochen, da in den meisten Fällen kein Druck aufgebaut wird. Oder so hat Larisa einen Vorfall. Das heißt, Sie können es als Ersatz zum Braten und Backen ohne Druck kaufen und den Rest in Ihrer eigenen Schüssel erledigen
Ich frage mich, aber wenn Sie einen anderen Silikonring kaufen und ihn zum Versiegeln einfach auf die Redmond-Schüssel legen, funktioniert diese Option nicht.
Vasily K.Wenn Sie diese Tassen bereits haben, werden Sie nicht mit einem zusätzlichen Ring testen. Oder kochen sie ohne Probleme mit Druck?

Ich denke, das Problem mit der Redmond Bowl ist ihre Höhe. Stellen Sie alle Schalen mit ihren oberen Schultern in Schnellkochtöpfe auf den dickwandigen "Trog" des Bodens. In diesem Fall berührt der Boden die Basis, entlang der die Temperatur übertragen wird. Wenn die Schüssel niedriger ist, passen die Rippen der Schüssel immer noch normal und es gibt einen Luftspalt zwischen dem Boden der Schüssel und dem Boden. Die Sensoren können die tatsächliche Temperatur nicht ermitteln und der Mikroprozessor gibt möglicherweise falsche Befehle aus. Das ist meine Meinung.
Chery-Lena
Hallo) bitte sag mir in den Modi "Eintopf" und "Dampfer" auf Geflügel, Fleisch, Fisch umschalten die Tasten + -? Ich habe es auf "Gemüse" und das war's ((
Oh)) habe es schon herausgefunden .. Ich habe die Anleitung gelesen.
joelinka
Die Mädchen, die Bohnen in Tomatensauce in unserem Slow Cooker gekocht haben. Bitte gib mir ein Rezept. Danke im Voraus.
natasha_s
Mädchen, hilf mir, ich habe Hüttenkäse nach einem Rezept aus einem Buch für einen Multikocher gemacht, Hüttenkäse hat nicht geklappt. Ich nahm 3,6% Milch, 15% Sauerrahm. Warum hat es nicht funktioniert? Oder kann Ihnen jemand ein Rezept für hausgemachten Hüttenkäse geben?
Svetka
Hallo, alle miteinander.
Ich möchte meine eigene Rezension über unseren kleinen schwarzen Cartoon schreiben.
Ich kaufte es irgendwo im Herbst und für das neue Jahr zusätzliche Tassen von Raymond, Metall und Antihaft, auf Anraten von Vasily. ...
Von dem Moment an, als ich eine Edelstahlschüssel gekauft habe, koche ich meistens darin, und alles ist sehr gut und der Druck steigt und kocht und steigt, mit einem Wort, es gibt keine Probleme.
Das einzige, aber erst vor ein paar Tagen, bemerkte ich, dass manchmal, wenn ich unter Druck arbeite, Dampf sehr stark aus allen Rissen herausströmt und es unheimlich pfeift. Der Ehemann sagt, dass der Ring im Lager ungleichmäßig ist, vielleicht deshalb. Höchstwahrscheinlich hat er Recht, denn wenn Sie es wieder einschalten, endet es ohne Zwischenfälle. Heute habe ich ein paar neue Ringe bei Polina bestellt, ich werde es versuchen, ich werde die Ergebnisse nach einer Weile separat abschreiben, um nicht unbegründet zu sein.
Es gibt überhaupt keine Beschwerden über die Qualität des Kochens, alles wird so, wie es sollte. P.
Es stimmt, ich schäume nicht darin, weil ich einen guten Ofen habe und alles andere, Müsli, Suppen, Gemüse und Fleisch und Konserven, so weiter 5
Florisimo
Und dann gibt es keine Suche nach einem Thema ???
Frau_M
FlorisimoLeider nur das gesamte Forum durchsuchen. Aber: 1) Sie können Links zu jeder Nachricht speichern. 2) Unser Thema hat ein Verzeichnis auf Seite 49:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=379119.0
wer sonst würde diese edle Arbeit fortsetzen, die von Nattotti begonnen wurde
madamtaya
Hallo, alle miteinander! Ich benutze den Multicooker seit dem 3. Monat.Im Allgemeinen passt es mir, das einzige, was ich nicht mag, ist die kleine Tropfschale und der Dampfkorb. Ich wollte fragen, das ist was! Ich habe es dreimal im Multishef-Modus mit unverschlossenem Deckel verwendet. Aus all den Rissen strömte nicht nur ständig Dampf, sondern ich hatte sogar Angst, dass alles auf das Netzkabel tropfte, der Deckel wird auch sehr heiß, sodass Sie ihn nicht berühren können. Sobald ich geliertes Fleisch darin gekocht habe, aber bereits unter Druck und mit einem verschlossenen Deckel, also das gleiche, erwärmt sich der Deckel sehr stark !!! Immerhin habe ich bemerkt, dass ein 10 cm Riss auf dem Deckel erschien, es ist sehr ärgerlich ... trotzdem benutze ich diesen Cartoon nur für 3 Monate (((Sag mir, ist jemand auf dasselbe gestoßen ???))))))
P.S. Ich wollte hier ein Foto einfügen, aber etwas funktioniert nicht ... hier ist ein Link zum Foto 🔗
Vasily K.
Zitat: madamtaya

Ich habe es dreimal im Multishef-Modus mit unverschlossenem Deckel verwendet. Aus all den Rissen strömte nicht nur ständig Dampf, sondern ich hatte sogar Angst, dass alles auf das Netzkabel tropfte, der Deckel wird auch sehr heiß, sodass Sie ihn nicht berühren können. Sobald ich geliertes Fleisch darin gekocht habe, aber bereits unter Druck und mit einem verschlossenen Deckel, also das gleiche, erwärmt sich der Deckel sehr stark !!! Immerhin habe ich bemerkt, dass ein 10 cm Riss auf dem Deckel erschien, es ist sehr ärgerlich ... trotzdem benutze ich diesen Cartoon nur für 3 Monate (((Sag mir, ist jemand auf dasselbe gestoßen ???))))))
madamtaya Wenn die Temperatur zu hoch eingestellt ist, tritt Dampf aus. Daher überhitzt sich der Deckel. Und wenn es auch blockiert ist, ist der Druck im Inneren ziemlich groß. Der Deckel hält möglicherweise nicht. Dies ist höchstwahrscheinlich der Fall.

Bes7vetrov
Und heute habe ich eine Schüssel und einen Ersatzring für ein Maultier im Alfa-Dienst am 17 Prechistenskaya-Damm bestellt. Zusammen kamen 2104 Rubel heraus. Und im Sovinservice (zum Beispiel in der Radio Street) kostet eine Schüssel 2100 mit Kopeken ...
Sie sagten, dass sie in einem Zeitraum von 1 bis 6 Wochen liefern können ...
Aber am wichtigsten ist, dass sie bringen)))) Ich werde nur Brei und Gebäck in der neuen Schüssel machen, und alles andere in der alten))))
Frau_M
Das kürzlich veröffentlichte Rezept für Polpette (Fleischbällchen) in Tomatensauce wurde für das schwarze Maultier angepasst.
Folgendes ist passiert:
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832
Für die Frikadellen:
Hackfleisch 600g (ich habe Schweinefleisch + Rindfleisch)
Semmelbrösel 5 EL l
Parmesan fein gerieben 100 g
Salz, Pfeffer, gemahlene Muskatnuss
Ei 2 Stk
1 Stück Zwiebel fein hacken oder reiben
Frische Petersilie fein hacken
für die Soße
Karottenscheiben 1 Stk. (Ich habe 100g gerieben)
Passat (Tomaten in ihrem eigenen Saft zerkleinert) 600 ml
Tomatenmark 2 EL
Bulgarischer Pfeffer 1 Stück in Würfeln
Selleriestiel 1 Stk. (Ich habe eine Wurzel von ca. 200 g Würfeln)
Salz, Pfeffer, Knoblauch 2 Nelken
Olivenöl
1. Alles für die Fleischbällchen in einer Schüssel mischen, das Hackfleisch gut kneten und eine halbe Stunde im Kühlschrank lagern
2. Zwiebeln, Karotten und Sellerie hacken. 7 Minuten in Öl auf einer Pfanne 130 * braten. Schalten Sie aus, gießen Sie den Passatwind ein, fügen Sie Tomatenmark und gehackten Pfeffer hinzu. Erwärme die Sauce auf dem Multichef für 95 * Minuten 15-20. Ausschalten.
3. Mit nassen Händen dichte Fleischbällchen (die Größe einer großen Walnuss) formen und in die Sauce geben. Schmoren-Fleisch-Textur Sekunde von unten-15 Minuten.
Das Ergebnis sind pralle und saftige Fleischbällchen.
Eine Quelle: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418089.0
Nadin1234
Zitat: madamtaya
Wird dreimal im Multishef-Modus mit entsperrter Abdeckung verwendet
Dieser Punkt ist in der Anleitung nicht klar formuliert. Leider müssen Sie verstehen, dass es sich um einen Schnellkochtopf handelt. Wenn Sie die Temperatur auf mehr als 100 Gramm und genügend Flüssigkeit einstellen, nimmt der Druck in irgendeiner Weise zu und der Deckel muss blockiert werden.
Die Anweisungen besagen, dass Sie bei einem Multikocher mit 40-160 g den Deckel blockieren möchten oder nicht. Dies ist jedoch kein Multikocher mit normalem Dampfventil. Wenn viel Dampf gebildet wird, wird der Deckel von innen nicht durchströmt und überhitzt. Wenn Menschen versuchen, ein flüssiges Gericht bei hoher Temperatur und unverschlossenem Deckel zu kochen, schwingt es meistens durch einige von selbst auf. Zeit Es ist schade, dass Sie zur Verformung des Deckels gekommen sind, meiner Meinung nach handelt es sich um einen Garantiefall, da die Anleitung nicht die notwendigen Informationen enthält.
Vasily K.
Im Rezeptbuch und in der Anleitung zum Arbeiten mit dem Multikocher (an der Pfanne befestigt) finden Sie eine Tabelle mit den Temperaturbedingungen.
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832
Wie Sie der Tabelle entnehmen können, entspricht die maximale Temperatur (114 Grad) dem automatischen Modus "Bohnen" (der Deckel ist verriegelt). Dieser Modus erzeugt höchstwahrscheinlich den maximalen Druck, für den unser Multicooker ausgelegt ist. Wenn man mit Druck auf das "Multishef" arbeitet, sollte man sich daher an diese Parameter halten, IMHO.
Frau_M
Vasily K.Ich stimme Ihnen in Bezug auf 114 * zu. Wir haben bereits versucht, die Anleitung hier zu ergänzen. Es stellt sich heraus, dass der Multishef:
von 40 bis 95 Grad - was auch immer Sie mögen,
von 100 bis 114 - nur unter Druck kochen, der Deckel ist verschlossen,
und dann ab 115 - nur mit offenem Deckel (oder mit geschlossenem, aber nicht blockiertem Deckel, wenn man merkt, dass er sich jederzeit öffnen kann?).
Was denken Sie?
Und es scheint mir, dass ja, madamtaya Garantiefall gibt es keine Einschränkung in der Anleitung
madamtaya
Um ehrlich zu sein, wusste ich nichts über diese Feinheiten bei der Temperatur. Aber Sie haben Recht in der Anleitung, es gibt wirklich keine Einschränkungen. Erst jetzt beweisen Sie im Online-Shop, warum dieser Riss passiert ist ... Im Prinzip hat dies keinen Einfluss auf die Zubereitung des Gerichts, nur ästhetisch gefällt es mir und selbst wenn der Deckel geöffnet wird, wenn das Gericht bereits gekocht ist, fließen Wassertropfen heraus. Und im Allgemeinen wird es nicht noch größer ..?
Vasily K.
Zitat: Frau_M

Vasily K.Ich stimme Ihnen in Bezug auf 114 * zu. Wir haben bereits versucht, die Anleitung hier zu ergänzen. Es stellt sich heraus, dass der Multishef:
von 40 bis 95 Grad - was auch immer Sie mögen,
von 100 bis 114 - nur unter Druck kochen, der Deckel ist verschlossen,
und dann ab 115 - nur mit offenem Deckel (oder mit geschlossenem, aber nicht blockiertem Deckel, wenn man merkt, dass er sich jederzeit öffnen kann?).
Was denken Sie?
Und es scheint mir, dass ja, madamtaya Garantiefall gibt es keine Einschränkung in der Anleitung
OlgaIch werde ein wenig hinzufügen. Es gibt auch einen Modus in der Tabelle PizzaWenn die Temperatur 125 * beträgt, ist der Deckel geschlossen, aber nicht verriegelt, dh ein ähnlicher Modus kann zugelassen werden multichefe... Aus Erfahrung werde ich sagen, dass dies die maximale Temperatur zum Kochen bei geschlossenem, nicht verschlossenem Deckel ist, wenn sich nicht viel Flüssigkeit in der Schüssel befindet.
Nun zur Garantie. In der Anleitung heißt es: Denken Sie daran, dass im Schnellkochmodus eine kleine Menge Flüssigkeit in die Schüssel gegeben werden muss und die Temperatur über 100 ° C liegen muss... Maximale Temperatur nicht angegeben. Das heißt, Sie können einen Anspruch geltend machen.
madamtaya Ich denke, Sie sollten das Service-Center kontaktieren.
Nadin1234
Zitat: Frau_M
von 100 bis 114 - nur unter Druck kochen, der Deckel ist verschlossen,
und dann ab 115 - nur mit offenem Deckel (oder mit geschlossenem, aber nicht blockiertem Deckel, wenn man merkt, dass er sich jederzeit öffnen kann?).
Sie haben alles richtig geschrieben, können Sie hinzufügen: Bei einem Multishef von 100 bis 114 muss der Deckel für eine flüssige Schale blockiert sein, und wenn es leicht geröstet oder gebacken wird, ist dies nicht erforderlich.
Und über 115, so stellt sich heraus, kann es nur im Back-Brat-Modus verwendet werden.
Kleoruru
Mädchen, sag mir, das Feld zum Ausschalten des Schnellkochtopfprogramms, die Heizung schaltet sich ein, aber wie sinkt der Druck? Sie müssen den Griff drehen, sonst sollte er selbst herunterfallen. gekochte Kartoffeln und jetzt sind 14 Minuten vergangen .. der Druck sinkt nicht von selbst .. ist das normal?
Frau_M
KleoruruAm Griff befindet sich ein Dampfablassknopf. Durch Drücken und Halten beschleunigen Sie den Druckabfall im MV. Wenn kein Dampf mehr aus dem Ventil entweicht, hören Sie ein Klicken und können den Griff drehen und den Deckel öffnen. All dies steht in der Anleitung))
Kleoruru
Danke, ich weiß, wie ich mich austoben kann, ich lasse es ständig selbst ab, und dann habe ich mich entschlossen zu überprüfen, wie der Cartoon Dampf ablässt, vielleicht müssen Sie länger warten ... denn wenn sie es ist, muss sie es selbst ablassen ...
Svetlana14
KleoruruPersönlich gibt mein Multicooker etwa 15 bis 20 Minuten lang Dampf ab, immer auf unterschiedliche Weise. Ich weiß nicht, worauf es ankommt.
Svetlana14
Ich wollte diese Beobachtung auch teilen. Neulich bemerkte ich, dass der Griff am Deckel, wenn er verriegelt ist (wenn Sie ihn drehen), in einem schwarzen Maultier so fest gedrückt wird, dass Sie eine solche Spannung oder etwas fühlen können.Aber in Weiß gibt es so etwas aus irgendeinem Grund nicht, der Griff dreht sich leicht hin und her, es gibt kein Gefühl, dass der Deckel gegen die Pfanne gedrückt wird. Dies hat keinerlei Einfluss auf die Funktionalität, es wurde nur interessant, warum dies so ist. Teilen Sie, wie geht es Ihnen?
k.alena
Es ist Zeit, einen weiteren Cartoon wie Moulinex CE503 (weiß) zu kaufen. Ich habe viel Erfahrung mit Cookies 1054 (abgedeckt) und Orsson 515 (jetzt). Nach dem Kochen war es schwierig, sich an das lange und eher schwache Braten auf Orsson anzupassen ... aber ich habe mir den Teller auf der ersten Seite des Themas angesehen, diese Brattemperatur ist höher als die von Orsson auf Backwaren (die höchste zum Braten). Das Maultier mochte das Design (sie haben es von Cook abgerissen, es aber mit einem Deckel und einem Tragegriff modifiziert), das Vorhandensein von Anpassungen in allen Modi (Erfahrung ist bereits vorhanden), die Schüssel selbst ist auch nicht schlecht, wenn auch ohne Griffe ... es scheint, dass alle notwendigen Modi vorhanden sind, aber Was ist der Haken? Ist es viel billiger als Orsson und Muli Eggs? Wie backt sie? Wird es von oben erröten oder, wie die meisten von ihnen nicht? Wie verhält sich das Ventil (wunde Stelle bei Kuckucken)? Wie sieht der Deckel nach dem Kochen aus (Cook's war immer mit dem bespritzt, was gekocht wurde, und Orsson's ist immer sauber, nur Kondenswasser darauf)? Wer es schon lange benutzt, obwohl es noch nicht so lange auf dem Markt ist, bitte antworten Sie, bitte
Nadin1234
Zitat: Svetlana14

Ich wollte diese Beobachtung auch teilen. Neulich bemerkte ich, dass der Griff am Deckel, wenn er verriegelt ist (wenn Sie ihn drehen), in einem schwarzen Maultier so fest gedrückt wird, dass Sie eine solche Spannung oder etwas fühlen können. Aber in Weiß gibt es so etwas aus irgendeinem Grund nicht, der Griff dreht sich leicht hin und her, es gibt kein Gefühl, dass der Deckel gegen die Pfanne gedrückt wird. Dies hat keinerlei Einfluss auf die Funktionalität, es wurde nur interessant, warum dies so ist. Teilen Sie, wie geht es Ihnen?
War es von Anfang an so in Weiß? In meinem Weiß ist eine leichte Anstrengung zu spüren, nicht so dass sich der Griff sehr leicht dreht.
P.S. Endlich habe ich eine Ersatzschüssel und Ringe im Servicecenter! Ab Ende Februar gingen wir
Nadin1234
k.alena, über Moulinex CE503 Ich habe nur positive Eindrücke, ich benutze es bereits seit sechs Monaten. Ich kann es nicht mit einem Kuckuck vergleichen, das war es nicht. Wenn der Orsson meines Wissens richtig ist, wenn ich falsch liege, startet der Countdown in allen Modi sofort, dh wenn Sie die Garzeit einstellen, müssen Sie die Druckaufbauzeit berücksichtigen. Ich wollte Orsson nehmen, ich erinnere mich nicht an das Modell, eines der letzten, und ich wurde deswegen nicht, ich entschied, dass ich verwirrt sein würde. Ich kenne zum Beispiel Gemüsesuppe für 20 Minuten, ich stelle die Zeit auf einem meiner Schnellkochtöpfe oder Brei für 15 Minuten ein. Und die Druckaufbauzeit kann unterschiedlich sein. Auch mit Druckentlastung. Es gibt Schnellkochtöpfe, die den Druck am Ende der Garzeit selbst ablassen. Nach dem Signal können Sie den Deckel sofort öffnen. Ich hätte Angst, solche Milch dem Kochen anzuvertrauen, bei Mulinex, IMHO, die beste Option: Sie können warten, sie wird sich langsam entlasten, und wenn nicht Milch und nicht die maximale Flüssigkeit in der Schüssel, dann ist der Knopf sehr praktisch, um Dampf abzulassen.
Der innere Deckel des Maultiers kann in einem Zug entfernt und waschbar sein. Es spielt also keine Rolle, ob er bespritzt wird oder nicht. Ich wasche immer, um den Geruch von den Silikonen zu entfernen. Ringe.
Bei Fry ist die Temperatur bis zu 170 ', die Standardeinstellung ist 160, ich habe sie nicht mehr eingestellt, es reicht zum Braten. Sie können die Temperatur während des Kochens ändern.
Was das Backen betrifft, so wird kein einziger Multikocher von oben rot. Hauptsache, er brät nicht von unten. Ich habe ihn in einem Redmond, wo das Tempo nicht reguliert ist. auf Backwaren. Es gibt kein solches Problem in Moulinex, Sie können jede Temperatur auf Multishef einstellen. Es ist praktisch für mich, 125 'für Pizza, 150' für Backen zu wählen, ist nicht für alles.
k.alena
Nadin1234, danke für die Antwort. Je mehr ich über sie lese, desto mehr möchte ich, dass Sie mich in meinen Bestrebungen weiter bestätigen

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