Katya_Katerina
Mariska, ja, Joghurt sieht überhaupt nicht wie ein Ladenjoghurt aus, ich habe etwas anderes erwartet, aber wir mochten auch diesen
Mariska
Ich möchte auch über Milchbrei hinzufügen. Jeder hier schreibt, dass dieses Maultier nicht mit Brei befreundet ist. Und ich habe es genau wegen des Milchbrei gekauft. Sie hat eine Chance ergriffen und mich nicht enttäuscht. Für mich ist es Unsinn, gekaufte Milch mit Wasser zu verdünnen, da gibt es nur ein Wasser. Ich koche immer Haferbrei für einen Liter Milch, ich verdünne ihn nicht, ich füge Müsli mit den Augen hinzu. Nichts ist jemals entkommen! Gestern habe ich eine Charlotte mit Äpfeln auf Backwaren gemacht. Nichts verbrannte, steckte fest und wurde in einer Sitzung weggefegt. Und Quarkaufläufe !!! Kurz gesagt, für diejenigen, die Zweifel an der Wahl haben - keine Angst, das Maultier ist ein ausgezeichneter Assistent. Sie kann alles!
Nyctalus
Zitat: Nadin1234
Haben Sie 35 Minuten bei der Standardtemperatur gebraten oder diese reduziert? Und warum löschten sie Plov wegen der unterschiedlichen Temperatur aus?
Sie reduzierte nichts, sie rührte sich nur und sorgte dafür, dass es gleichmäßig geröstet wurde. Vielmehr scheiden die Pilze zunächst eine Flüssigkeit aus, das eigentliche Braten beginnt, wenn diese Flüssigkeit verdunstet.
Ich habe es auf "Pilaw" gedünstet, weil ich nicht experimentieren wollte. Ich schmorte ein paar Mal Kartoffeln mit Fleisch auf "Pilaw" und beschloss, sie mit Pilzen zu probieren. Wahrscheinlich wäre es auch in Ordnung gewesen, "zu löschen", und wer auch immer dieses Programm hat - und auf "heiß".
olesya555
Mädchen, wo kann man es in Europa kaufen? Und eine andere Frage. Meg hatte früher ein 6 Liter Maultier, gibt es einen Volumenunterschied von 1 Liter
Nadin1234
Das erste Mal, dass ich Milchbrei in Mulinex gekocht habe (ich mache es normalerweise in einem anderen Schnellkochtopf) - es stellte sich als großartig heraus, nichts dachte daran, wegzulaufen! Zuerst stand ich neben ihr und hypnotisierte sie mit einem Blick, sie ätzte Dampf während des Kochvorgangs, es störte mich, dachte ich - nun, warte eine Minute. Ich habe viel Flüssigkeit eingegossen, 9 mst, aber alles ist in Ordnung.
Gemachter Brei "Freundschaft": 1 mst Hirse, 1 mst Runde. Reis und 6 mst Fett. Milch + 3 mst Wasser, 20 Minuten auf dem "Milchbrei" und 10 Minuten, um den Druck selbst zu entlasten (ohne Erhitzen). Für unseren Geschmack erwies es sich als ideal in Bezug auf Dichte und Reichtum.
Natürlich habe ich zuerst alles mit Öl bestrichen.
Nyctalus
Und ich habe endlich einen normalen Buchweizen bekommen. Gestern habe ich es mit Fleisch gemacht.
20 Minuten lang fein gehacktes Schweinefleisch gebraten, Zwiebeln hinzugefügt und weitere 10 Minuten gebraten. Ich fügte Salz, Gewürze, gehackte Pflaumen, Knoblauch, Buchweizen hinzu und goss kochendes Wasser darüber. Für 1 Teil Getreide 1,5 Teile Wasser. 20 Minuten auf "Pilaw", dann 15 Minuten auf automatischer Erwärmung belassen und dann weitere 10 Minuten warten, bis der Dampf von selbst freigesetzt wurde.
Der Buchweizen ist bröckelig, das Fleisch ist sehr weich und eher zart, die Pflaumen sind weich, aber nicht gekocht.
Mumra
Ich habe auch ein paar Mal Milchbrei gekocht, ich habe die Pfanne nicht mit Öl eingefettet. Nichts entkam, der Topf oben war sauber. Aber eines Tages beschloss ich, den Dampf selbst abzulassen, also so schnell, dann war ja der ganze Deckel in Brei.
Nadin1234
Ja, Sie sollten den Dampf auf der Milch nicht selbst ausspielen, viele kommen nach ihrem eigenen erfolglosen Experiment zu diesem Schluss
Tatsächlich entlastet das Maultier selbst schnell den Druck, dh es setzt überschüssigen Dampf frei. Dies ist genau der Vorteil der Konstruktion seines Ventils im Gegensatz zu einfachen Schnellkochtöpfen, die nach dem Kochen lange Zeit dicht bleiben.
Pavlusha
Mädchen, die jemals Rüben gekocht haben? Sag mir in welchem ​​Modus?
Mumra
PavlushaIch dampfe auf einem Dampfgarer. Ich wähle eine weiche Textur, die vorletzte oder etwas, im Allgemeinen stellt sich heraus, dass es ungefähr 20 Minuten sind. Ich habe das ganze Gemüse auf einmal für den Vinaigrette-Salat eingelegt. Ein schöner Anblick! Sie sind sauber und ganz, nicht gekocht, aber alles gut gekocht.
Deshalb gefällt mir der Dampfstand mit diesem Multikocher noch besser. Sie können viel darauf setzen.))
Pavlusha
Zitat: mumra

PavlushaIch dampfe auf einem Dampfgarer.Ich wähle eine weiche Textur, die vorletzte oder etwas, im Allgemeinen stellt sich heraus, dass es ungefähr 20 Minuten sind. Ich habe das ganze Gemüse auf einmal für den Vinaigrette-Salat eingelegt. Ein schöner Anblick! Sie sind sauber und ganz, nicht gekocht, aber alles gut gekocht.
Deshalb gefällt mir der Dampfstand mit diesem Multikocher noch besser. Sie können viel darauf setzen.))
vielen Dank
Svetlana14
Mumra, ähnlich))) Ich koche auch Gemüse nur für Dampf, es ist viel schmackhafter als in Wasser zu kochen!
Mumra
Zitat: Svetlana14
es ist viel schmackhafter als in Wasser zu kochen!
Genau, schmackhafter. Ich koche dort Kartoffeln für eine Beilage, so bröckelig, dass mein Mann sogar fragte, um welche Art von Kartoffeln es sich handelt.)) Und das Kind fing an, Gemüse für Kartoffelpüree in einem Wasserbad zu kochen. Zu Beginn des ältesten Sohnes habe ich nur in Wasser gekocht und mir überlegt, warum ich mich mit einem Wasserbad täuschen sollte. Aber ich habe es selbst versucht und jetzt möchte ich das Kind nicht betrügen, es ist schmackhafter, also dampfe ich es für ihn.
Florisimo
Wie koche ich Erbsensuppe in unserem Cartoon? Ich habe es noch nie in meinem Leben gekocht, mein Mann hat es bestellt. Einweichen? Oder sofort? Und was soll man dazu noch Erbsen hinzufügen?
Nyctalus
FlorisimoWas Sie hinzufügen sollten - es hängt davon ab, welches Rezept Sie kochen. Durchsuchen Sie das Forum nach Optionen. Aber im Allgemeinen - Fleisch / geräuchertes Fleisch, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Gewürze, können Sie Tomaten.
Sie können die Erbsen lange im Voraus einweichen und dann alles zusammen kochen (es sei denn, das Fleisch wird im Voraus gekocht). Sie können es schlecht oder gar nicht einweichen, es separat kochen (ich habe es 40 Minuten lang im "Eintopf" -Programm gekocht) und dann gekochte Erbsen und Brühe daraus für die Suppe verwenden. Die Zeit variiert je nach Erbsensorte, Größe (ganze Erbsen, Hälften, zerkleinert) und wie viel Sie kochen möchten - vollständig in Staub oder so, dass einzelne Erbsen noch zu spüren sind. Sie können auch aus Erbsenflocken kochen, dies ist eine sehr schnelle Option, die Flocken kochen fast sofort.
Und wir müssen berücksichtigen, dass Erbsensuppe am nächsten Tag zum Einfrieren und Eindicken neigt. Das heißt, anfangs ist es besser, es etwas flüssiger als nötig zu machen. Und wenn Sie bereits gefroren sind, spritzen Sie langsam von Ihrem Ehemann, während Sie kochendes Wasser erhitzen.
Mumra
FlorisimoIch habe kürzlich so gekocht: Die Brühe ist schon fertig mit Fleisch, ich schneide die Kartoffeln hinein, lege die gewaschenen Erbsen, gebratenen Zwiebeln + Karotten und ein bisschen geräucherte Schweineknochen hinein. gesalzen. Ich habe den "Bohnen" -Modus gewählt, ich erinnere mich nicht, um ehrlich zu sein, ob Sie dort eine Textur wählen müssen oder nicht, aber am Ende stellte der Multikocher die Zeit ein - 60 Minuten.
Als diese Stunde verging, ging der Dampf runter, diese Suppe stellte sich heraus: Die Erbsen waren vollständig gekocht, die Kartoffeln blieben in ganzen Stücken. Im Allgemeinen, wie wir möchten.

Ich habe die Erbsen nicht eingeweicht.
Nun ja, wie er schreibt NyctalusAm zweiten Tag verwandelt sich Erbsensuppe oft in Erbsenbrei. )) Ich verdünne entweder mit Brühe oder Wasser (und auch wenn mein Mann nicht sieht))).
Mariska
Und meine Erbsensuppe wird 15-20 Minuten gekocht. Im Suppenmodus. Ich tränke keine Erbsen. Ich lege alles auf einmal, wenn das Fleisch auch in kleinen Stücken ist.
Nyctalus
Und wenn absolut klassisch, dann servieren Sie es mit kleinen Roggencroutons (im Sinne von Crackern).

Nun, es ist eine gute Idee, Ihren Mann zu fragen, was er in seiner Lieblingserbsensuppe gesehen hat. Und dann in meiner Kindheit kochte eine der Großmütter so: Sie kochte Erbsen fast zu einer homogenen Masse, salzte sie beim Kochen nicht. Diese Püreesuppe wurde in einen Teller gegossen, darin gesalzen, Gemüse oder Butter hinzugefügt, Zwiebel (roh) in dünne Halbringe geschnitten, Wurst in kleine Stücke geschnitten. Mein Mann isst das nicht, deshalb koche ich es jetzt nicht, aber im Allgemeinen war es auch lecker, obwohl es im Vergleich zur Mehrheit ein seltsames Rezept ist.
Frau_M
olesya555Informationen zum Kauf in Europa: Schauen Sie sich den Online-Shop des Herstellers in Ihrem Land an (wir entfernen die Sternchen aus dem Link): http: * // www.moulinex.com/index.htmll*
Mumra
Mariskaund die Erbsen sind gekocht?
Frau_M
Hallo zusammen! Ich werde meine "fünf Kopeken" einsetzen.
Erbsensuppe.
1) 10 min Braten 150 *:
400 g geräuchertes Fleisch - geschnitten (Schweinelende auf Rippen usw.)
1 große Zwiebel, vierteln
100 g geriebene Karotten
1 Knoblauchzehe zerdrücken
2) Zum Braten hinzufügen:
3 mittelgroße Kartoffeln, kleine Würfel
2 MCs gewaschener Erbsen (ich habe gelbes Mistral, Hälften, nicht einweichen)
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
Wasser nicht niedriger als bis zu 8 (ich gieße bis zu maximal, weil es dicker wird)
3) Schalten Sie Multishef mit verschlossenem Deckel ein 35 min 105 *
Am Ende des Regimes bekommen wir eine durchscheinende Suppe mit leicht gekochten Erbsen.
4) Optional: Schalten Sie den "Suppen" -Modus für weitere 7-10 Minuten ein, dann dauert das Erhitzen 15 Minuten (während der Dampf abläuft). Als Ergebnis bekommen wir Erbsen in Brei und ganze Kartoffeln gekocht.

Hirsehirsebrei mit Rosinen
6 Portionen (groß) 1,5 MC Hirse, 70 g Rosinen, 3 MC Milch, 4,5 MC Wasser, 2 EL. l Zucker, 1 TL Salz, 1 TL Vanillezucker, 40 g Butter. Hirse und Verbrühung abspülen. Malen Sie mit Öl einen "Ring" an die Innenwand der Schüssel, ungefähr in der Mitte. Den Rest des Öls in die Schüssel geben. 15 Minuten "Milchbrei", fertig ohne Erhitzen, aber es ist besser, den Dampf ablassen zu lassen (10 Minuten). Nie weggelaufen, kein Gramm Wasser, der Brei ist weich. Milchreisbrei - das gleiche, aber 20 Minuten.

Wenn wir alles zusammenfassen, was in unserem Forum darüber geschrieben wurde, dann sind die Anteile für Milchbrei: 1 MC Getreide pro 5 MC Flüssigkeit. Wenn mehr als 1 Liter Flüssigkeit vorhanden ist, ist es besser, die Milch mit Wasser zu verdünnen und einen Ölring in der Schüssel herzustellen. Wenn bis zu 1 Liter, dann, so heißt es, nicht weglaufen (besonders wenn Sie nicht gewaltsam Dampf ablassen)

Frau_M
Ich habe gedämpfte Kartoffeln gemacht. Zum Garnieren: zehn mittelgroße Kartoffeln, geschält, längs geschnitten, gesalzen, 2MS Wasser, Dampfgarer-Gemüse-13 min-Standardtexturboden (fest). Es stellte sich meiner Meinung nach sogar ziemlich weich heraus. Ich denke 10 Minuten wären genug für einen Salat.
caprice23
Frau_MVielen Dank für das Suppenrezept, gerade heute würde Pea aufrühren
Und auf Kosten von Getreide bin ich 1: 5 zu dem gleichen Schluss gekommen, und der Dampf selbst sinkt nicht. Ich koche jeden Tag am Morgen, ich bin nie weggelaufen und das Ventil hat nie geklebt. Mulechka eignet sich also sehr gut für Milchbrei. Ich koche jetzt nur Grieß auf dem Herd
Florisimo
Also, danke für die Rezepttipps
Er sagte, es sei ohne geräuchertes Fleisch möglich, aber ich habe wirklich eine Assoziation Erbsensuppe ist geräuchertes Fleisch und Croutons
Warten Sie, ich habe eine Putenbrühe und dementsprechend einen gekochten Flügel davon
Um es zu tun?
Oder ist es noch roter Borschtsch und dann Erbsenborschtsch auf dem Wasser?
Mariska
Zitat: mumra

Mariskaund die Erbsen sind gekocht?
Ja, die Erbsen sind sogar in 15 Minuten vollständig eingekocht und die Kartoffeln sind ganz.
Svetlana14
Mädchen, warum kochst du keinen Grieß in einem Maultier? Ich mache es regelmäßig, aber ich esse es nicht selbst (seit meiner Kindheit mag ich es einfach nicht), aber meine mögen es wirklich, es stellt sich ohne Klumpen heraus, homogen. Ich mische sehr gut vor und mache nicht viel, esse auf einmal. Nun, im Rezeptbuch gibt es.
Mariska
Ich habe es auch einmal versucht, es gab keine Klumpen. Ich habe es auch zu einer Zeit gekocht, aber meine mögen Grieß irgendwie nicht wirklich, wir haben eine Harbuzy mit hohem Ansehen.
Frau_M
caprice23, eigentlich ist das Larisas Rezept
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...119.0
Ich habe es ein wenig geändert, um es dem Geschmack meiner Familie anzupassen.
... es ist schade, dass es in unserem Thema keine kontextbezogene Suche gibt. Sie müssen die Seiten durchblättern, um das gewünschte Rezept zu finden. Ich habe bereits die Hälfte des Themas in der Word-Datei abgeworfen))
V.S.B.
Gleichfalls!
Mariska
Mädchen, wenn Sie Borschtsch in einem Maultier kochen, fügen Sie sofort oder am Ende Säure oder Essig hinzu. Ich fürchte, wenn Sie es sofort sagen, wird das Gemüse hart und mein knuspriger Kohl in Borscht wird definitiv nicht gegessen.
Florisimo
Ich habe gestern Borscht gekocht:
Ich hatte eine Brühe
Bonduelle Bohnen in Dosen
In dem Cartoon habe ich 15 Minuten lang Zwiebeln, Karotten, Rote Beete + Zitronensaft gebraten, dann eine Dose Tomaten in meinen Saft gegeben, zuvor mit einem Mixer geworfen und 5 Minuten lang gebraten, wodurch die Temperatur auf gesenkt wurde 105
Dann habe ich die Hälfte davon genommen und eingefroren, vielleicht habe ich viel auf einmal getan
Zum Braten von Bohnen, Brühe, Kohl, Kartoffeln
Ich wollte ihn träge machen
Zuerst habe ich das Schmoren von Gemüse eingeschaltet, 5 min, die Textur ist fest
Und dann Multishef 95 *, 30 min
Es stellte sich als lecker heraus, aber der Kohl ist sehr weich! Ich mag diesen nicht wirklich
Mal sehen, wie es für morgen schmeckt, die schon heute
Mariska
Danke, ich werde es jetzt versuchen. Meiner Meinung nach kochen Sie es sehr lange und deshalb ist der Kohl sehr weich.Wenn für mich die fertige Brühe oder das Fleisch in kleine Stücke geschnitten wird, wird der Borschtsch 15 Minuten lang im Suppenmodus gekocht.
Telika
Mädchen, bitte geben Sie ein Rezept für Kondensmilch
Frau_M
Infos für die Faulen wie mich. Sie kochte Pilzsuppe. Ich wollte schon lange sehen, was sich aus ungefrorenen Lebensmitteln herausstellen wird. Im Allgemeinen habe ich gefrorene Pilze und geriebene Karotten eingelegt, 5 Minuten lang 110 * gebraten und dann beim Schälen und Schneiden von Zwiebeln und Kartoffeln einige Minuten lang erhitzt. Dann habe ich alles andere geladen, den "Suppen" -Modus für 18 Minuten. Mulya Minuten 25, wenn nicht mehr klickte Sensoren, während Temperatur-Druck gewonnen wurde; Am Ende war alles so vorbereitet, wie es sollte.
Dies ist für mich die Tatsache, dass es bei der Zubereitung von Suppen aus Tiefkühlkost anscheinend keinen Sinn macht, sie vorzuwärmen oder die Moduszeit zu verlängern. Das Maultier schaltet den Modus einfach erst ein, wenn das Essen erhitzt ist.
Lubaschka
Zitat: Telika

Mädchen, bitte geben Sie ein Rezept für Kondensmilch
Für 0,5 l Milch ein Glas Zucker geben und bei 120 Grad unter offenem Deckel mindestens 15 Minuten lang umrühren. Wenn es sich etwas zu verdicken beginnt, schalten Sie es sofort aus (wenn es noch dicker wird), wenn Sie es überbelichten ist zu dick und das Milchprotein kann ein wenig abblättern (obwohl es mit einem Mixer gelöst wird) versuchen Sie es sehr lecker, meine Kinder lieben
caprice23
Lubaschkaund im Bratmodus kochen?
caprice23
Lubaschkaund wie viel solche Kondensmilch wird gespeichert?
Bes7vetrov
Es ist auch möglich, ein Multishef bei 120 ° C durchzuführen.
Nyctalus
Quote: caprice23
und wie lange ist solche Kondensmilch gelagert?
Ja, ungefähr so ​​viel wie eine offene Fabrikbank.
Katya_Katerina
Gestern habe ich nach einem Essiggurkenrezept für unser Maultier gesucht, ich habe es nicht gefunden und nach meinem Ermessen gemacht, ich habe es mit Reis gemacht. Ich werde mit Ihnen teilen, es kann nützlich sein
0,5 kg Fleisch (ich habe Schweinefleisch am Knochen)
4 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Karotte
0,5 ms Reis
2 saure Gurken und 2 Esslöffel Salzlake
1 Esslöffel vol. Pasten
Zuerst habe ich Zwiebeln mit Karotten gebraten, dann habe ich Gurke, Gurke und Tomatenmark hinzugefügt. Alles ist für 15 Minuten im Bratmodus.
Ich fügte fein gehacktes Fleisch mit einem Knochen hinzu, hielt es beim Braten ruhig, damit das Fleisch nicht schäumt, und stellte das Braten ab.
Ich fügte Kartoffeln, Reis, Salz und Gewürze hinzu. Ich füllte es bis zur Höchstmarke mit warmem Wasser.
Ich kochte die Suppe auf dem Modus für 45 Minuten und 5 Minuten auf der Hitze.
Das Ergebnis hat mir gefallen. Am Ende habe ich auch Salz und Gewürze hinzugefügt, ich hatte das gleiche mit der Suppe, ich scheine normal zu salzen, aber es stellt sich als ungesalzen heraus :-) Aber es ist keine große Sache, die Hauptsache ist, dass alles gut gekocht wurde und Das Fleisch ist weich und die Gurke ist reich und lecker.
natasha_s
Guten Tag! Benutzer des Multicookers CE 502832 helfen mit Ratschlägen! Ich habe mich für einen Multikocher entschieden und vor der Wahl zwischen CE 502832 und CE 503132 angehalten. Ich kann den Unterschied zwischen ihnen einfach nicht verstehen. Vielleicht kann Ihnen jemand bei der Auswahl helfen! Ich habe in den Bewertungen gelesen, dass Lebensmittel im Modell 502 verbrennen, ist das so?
Bes7vetrov
Ich beantworte nur die letzte Frage: In fast einem Jahr ist nichts verbrannt!)))))
natasha_s
Danke für die Antwort! Sagen Sie mir, wie notwendig ist die Funktion zum Ändern der Brattemperatur? Dies wird als Merkmal dieses Modells angepriesen. Vielleicht antwortet der Besitzer eines anderen Modells ...
Jula62
Ich habe seit Juli schwarze 502832. Zufrieden mit allem außer Backen. Ich backe Gebäck in der alten Panasonic. In diesem einen - Milchbrei jeden Morgen, Eintopf oder Gemüse (Eintopf, Durcheinander), Joghurt, Brühen, Suppen, Pilaw, Bohnen. Jetzt würde ich es auch kaufen. Ich werde im Voraus sagen, nach Borschtsch und Pilaw stinkt der Silikonring damit und es roch im Brei. Ich habe ein Ersatzprodukt von Brand gekauft (vor 4-5 Monaten), nicht einheimisch. Jetzt ein einheimischer Ring für alles außer Milchbrei.
Jula62
Zitat: natasha_s

Danke für die Antwort! Sagen Sie mir, wie notwendig ist die Funktion zum Ändern der Brattemperatur? Dies wird als Merkmal dieses Modells angepriesen. Vielleicht antwortet der Besitzer eines anderen Modells ...

Bei 502832 brate ich die Zwiebeln / Karotten ein wenig für 100-105 g. Wenn ich mich entscheide, gebraten in die Suppe zu geben. Und vielleicht brät jemand maximal. Hühnchen wird hier offensichtlich höher gebraten.
Selena S.
natasha_sDas Ändern der Temperatur während des Bratens ist sehr praktisch: Das Braten ist auf 160 g programmiert, und dies ist aktives Braten. Wenn Sie länger als 5-7 Minuten braten, kann es braten, und hier ist es möglich, die Temperatur zu senken (wie bei) den Herd), um das Produkt schonender zu verarbeiten, stelle ich beim Braten immer die Temperatur ein. Sie müssen hier bei geöffnetem Deckel braten.
Mariska
Und ich habe komplette Bestellung mit Backen. Die Kekse gehen im Backmodus 40 Minuten lang perfekt auf, ich nehme sie nicht sofort heraus, ich vermisse sie immer. Üppig, sogar noch besser als im Ofen. Und manchmal ist der Quarkauflauf gebräunt, aber ich selbst bin schuld, ich werde für immer vergessen, wie lange es dauert, um zu backen.Ich habe jetzt seit zwei Monaten ein schwarzes Maultier, der Ofen ist jetzt im Leerlauf. Alle versuchten mich davon abzubringen, sie sagten, sie sollten ein paar Wochen spielen und es aufgeben, aber jetzt kann ich mir nicht vorstellen, wie ich ohne sie lebte.
Ich sehe keinen großen Unterschied zwischen Schwarz und Weiß. Kaufen Sie das, das Ihnen am besten gefällt. Was das Braten betrifft, brate ich in meinem nur Borschtsch und Suppen. Es scheint mir, dass die Keramikbeschichtung schnell endet, wenn Sie sie oft und lange braten, und ein neuer Topf ist nicht billig.
Katya_Katerina
Ich werde mich auch über das Backen bei 502 abmelden, obwohl ich nur Charlotte und einen Cupcake im Pizzamodus gebacken habe, aber es hat mir gefallen :-) es backt gut :-)
Jula62
Katya, wie viel Charlotte wurde auf Pizza gebacken? Proportionen - ein Glas Mehl, ein Glas Zucker und 4 Eier? Oder etwas anderes? Ich denke, es lohnt sich, einmal in diesem Modus zu backen.
Lubaschka
Quote: caprice23

Lubaschkaund im Bratmodus kochen?
Ich habe es beim Braten gemacht, bevor es im alten Dex beim Backen auch ungefähr 120 Grad gibt, die Hauptsache ist, dass es intensiv kocht und nicht schließt, sonst wird es karamellisieren und wird braun. Vor dem ersten Multikocher in einer Teflonpfanne
Und Sie müssen es nicht lange aufbewahren, es wird schnell gegessen. Ich denke, die Woche wird definitiv stehen. Hausgemachte Kondensmilch wird an Freunde aus dem Dorf weitergegeben. Sie gießen heiß in sterilisierte trockene Gläser und rollen sie wie Marmelade auf, es kostet ein Jahr

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