Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832

Und dann hat jeder so cooles Backen im Cartoon, aber ich habe eine Art Müll

Ich werde nichts über Brot sagen, ich backe nicht, aber dafür ist es wahrscheinlich immer noch besser, einen Brotbackautomaten zu benutzen. Aber Manniks, Charlottes, Kekse, Muffins, hier haben die Mädchen ein wunderbares Rezept für Muffins mit saurer Sahne zusammengestellt - es kommt großartig heraus. Versuchen Sie es erneut, es sollte funktionieren. Die Hauptsache ist, sich nicht aufzuregen!

Caprice, ich habe seit Juli ein schwarzes Maultier. Aber das Gebäck darin ist voller Müll, den ich einfach nicht probiert habe - und Brot und Charlotte und Kuchen, entweder verbrannt oder roh im Inneren. Und ich habe die Backzeit geändert und erhitzt, da einige sie beibehalten haben ... Daher backe ich alles nur im alten Panasonic-Maultier, da kann man am Ergebnis des Backens von Brot und Kuchen nichts auszusetzen haben.

Mädchen, danke für die Antworten. Es ist nur eine Schande, andere tun es, aber ich nicht. Mit Backwaren bin ich in der Regel auf Sie. Ich liebe es zu backen und es stellt sich wirklich gut im Ofen heraus. Jetzt versuche ich erneut, auf der einen Seite 60 Minuten und auf der anderen 20 Minuten Brot im Pizzamodus zu backen. Dann werde ich schreiben, was passiert ist. Ich möchte keine Kuchen darin backen, aber ich möchte Brot, Manna, Hüttenkäse-Auflauf, saure Sahne, das ist so etwas, auch Keks. Das Manna von gestern erwies sich seltsamerweise als lecker, na ja, nicht ah. Natürlich, aber mehr oder weniger. Im Ofen fällt es mit einer weicheren Kruste flauschiger aus.

Ich melde mich. Sie backte Weißbrot auf der Pizza. Nun, das ist eine ganz andere Sache. Nichts verbrannt, die Kruste ist kein Stein. In diesem Modus probiere ich ein anderes Manna und Charlotte aus. Wenn alles normal ist, kann der Backmodus sicher durch den Pizzamodus ersetzt werden.

[caprice23]

caprice23,
Sie melden sich ab, wie sich das Backen im "PIZZA" -Modus als interessant herausstellt

Ich melde mich. Sie backte Weißbrot auf der Pizza. Nun, das ist eine ganz andere Sache. Nichts verbrannt, die Kruste ist kein Stein. In diesem Modus probiere ich ein anderes Manna und Charlotte aus. Wenn alles normal ist, kann der Backmodus sicher durch den Pizzamodus ersetzt werden.

Dann dein Brotrezept im Studio (mit Details) und wie lange es gebacken wurde.

Irgendwo gab es dieses Rezept schon, ich werde es noch einmal schreiben.
Wasser 250 ml, Trockenhefe 1 TL, Salz 1 TL ohne Objektträger, Zucker 2 TL, wie viel Mehl das Wasser aufnehmen wird, bis es "etwas dicker als für Pfannkuchen" ist. Ich habe gerade mit einer Gabel geknetet. 1 Stunde unter einem Handtuch stehen lassen. Dann kneten und in die mit Mehl bestreute Multicooker-Schüssel geben. Zum Erhitzen für 5 Minuten die Heizung ausschalten und bei geschlossenem Deckel 40 Minuten stehen lassen. Dann, ohne den Deckel zu öffnen, den "Pizza" -Modus für 60 Minuten, drehen Sie die "Pizza" für 20 Minuten immer wieder um. Auf einem Rost unter einem Handtuch abkühlen lassen. Und am zweiten Tag, als ich es überhaupt in den Beutel steckte, wurde die Kruste ganz weich. In solchen Proportionen ist die Höhe des Brotes mit 3,5 cm nicht groß. Im Inneren befindet sich eine großporige Struktur.

Jetzt versuche ich, Schokolade auf kochendem Wasser in einem Cartoon zu backen. Bei Pizza ist es genauso. Ich werde das Ergebnis später schreiben. Ich kreuze meine Finger.
Ich frage mich nur, können die Kekse auch umgedreht werden oder werden sie sich niederlassen? Nun, über die Cupcakes die gleiche Frage. Wer weiß, bitte antworten.

Nun, wieder melde ich mich. Schokolade auf kochendem Wasser war im "Pizza" -Modus ein Erfolg. Ich habe eine halbe Portion gemacht (ich werde an alle Interessierten schreiben). 80 Minuten. Biskuit 4 -4,5 cm hoch. Flauschige. Nur bis mir klar wurde, ob es Sinn macht, im Cartoon und nicht im Ofen zu backen, ist es im Ofen noch schneller. Jetzt werde ich mich wahrscheinlich verwöhnen und zum Ofen zurückkehren.
Und noch ein Moment. Der Keks kam ohne Probleme aus dem Topf, aber es blieben Spuren einer leichten Haftung zurück, die sich leicht abwaschen ließen. Ich denke, das nächste Mal müssen Sie das Papier auf den Boden legen.

Nun, wieder melde ich mich. Schokolade auf kochendem Wasser war im "Pizza" -Modus ein Erfolg. Ich habe eine halbe Portion gemacht (ich werde an alle Interessierten schreiben). 80 Minuten.Biskuit 4 -4,5 cm hoch. Flauschige. Nur bis mir klar wurde, ob es Sinn macht, im Cartoon und nicht im Ofen zu backen, ist es im Ofen noch schneller. Jetzt werde ich mich wahrscheinlich verwöhnen und zum Ofen zurückkehren.
Und noch ein Moment. Der Keks kam ohne Probleme aus dem Topf, aber es blieben Spuren einer leichten Haftung zurück, die sich leicht abwaschen ließen. Ich denke, das nächste Mal müssen Sie das Papier auf den Boden legen.

Rezept im Studio!

SCHOKOLADE IN KIPYATKA
1 EL. Mehl 250ml
1 Tasse Zucker
0,5 Tassen Milch
3 EL. l Kakaopulver mit einem Objektträger
1 TL Backpulver ohne Rutsche
1
TL Backpulver ohne Rutsche
0,5 TL Salz
1 TL Vanillin
1/4 Tasse Pflanzenöl
1 Ei
0,5 EL kochendes Wasser

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Backpulver, Vanillin, Kakao mischen.
Das Ei separat schlagen, Milch und Pflanzenöl hinzufügen.
Den flüssigen Teil zum trockenen Teil geben. Mischen.
Im letzten Moment kochendes Wasser hinzufügen und schnell mit einem Mixer mischen
Fetten Sie die Schüssel mit Öl ein und es ist wahrscheinlich besser, Backpapier auf den Boden zu legen (es klebte ein wenig ohne es)
Gießen Sie den Teig aus. Pizzamodus 80 min

[caprice23]

caprice23,
sehr lecker geschrieben, ich werde es auf jeden Fall versuchen
Danke

Hallo an alle! Nehmen Sie für eine Woche als Besitzer einer schwarzen Mulinexica in Ihre Reihen auf. Ich spreche zum ersten Mal mit einem Schnellkochtopf, es ist immer noch beängstigend. Vor ihr gab es nur Multi-Cooker Dex 50., 60. und ein Multi-Brotbackautomat, der kaputt ging, wurde gegen einen Schnellkochtopf ausgetauscht. Ich habe ein bisschen mehr gekocht, ich war überrascht, dass beim Multichefe bei 95 Grad der Milchbrei aktiv kochte, ich denke die Temperatur ist 95 nach dem oberen Temperatursensor. Daher denke ich, dass Backen auf Pizza, wo die Temperatur niedriger ist, besser ist, und Fleisch auf Backwaren backen.
Ich habe den Film erst am 5. Tag vom Bildschirm entfernt. Ich dachte, der Bildschirm sei so unklar, selbst in den Bewertungen, die ich irgendwo gelesen habe, dass "die Bildschirmabdeckung schlecht ist, sich auf den Tasten ablöst und der Bildschirm trübe ist".

[Lubaschka]

LubaschkaIch habe auch vor kurzem angefangen, die gestern gebackene hausgemachte Wurst des schwarzen Maultiers im "Back" -Modus zu beherrschen, sie eine halbe Stunde lang anzulegen, sie aber früher auszuschalten und sie im "Pizza" -Modus fertig zu kochen. Das bin ich für den Satz "Fleisch beim Backen backen" - Sie müssen vorsichtig sein, die Temperatur ist hoch, ich habe in 15 Minuten fast "gebraten", die Kruste war bereits gebraten
Ich möchte mich bei allen Mädchen bedanken, Sie helfen sehr mit Ratschlägen, ich habe den Multicooker zu diesem Thema studiert, noch bevor ich seinen Pilaw vom ersten Mal an erhielt !!
Als echter Fan habe ich das ganze Thema gelesen. Ich war sehr verärgert, als ich an der Stelle ankam, an der der Multikocher mit einer nicht einheimischen Schüssel eingeklemmt war. Ich wollte ihn bestellen, sonst habe ich Angst, auf einer Keramik zu atmen gestern habe ich einen ersatzring genommen, das original, 1 in 1 als meinen eigenen.

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina,
Die Redmond-Schüssel eignet sich gut zum Backen. Auf Multichef kann sie für Pizza verwendet werden. Dort wird nichts verklemmen. Sie müssen nur aufpassen, um sie nicht versehentlich zu verwechseln. Nehmen Sie es also bei Bedarf mit

Mädchen, ist das ganze Huhn besser auf BÄCKEREI oder PIZZA?

Caprice23, ist ein Glas Mehl ein normales 250 ml- oder 200 ml-Glas oder ein Mehrfachglas? Ich hatte auch vor, dieses Gebäck für das Wochenende zu probieren. Hast du Mehl auf der Waage gewogen?

[Jula62]

Jula62, das Glas ist gewöhnlich, ich weiß nicht einmal, wie viel darin ist ... Aber ich habe diesen Keks hundertmal Pekla (im Ofen) und jedes Mal habe ich mit verschiedenen Gläsern gemessen, welches zur Hand kam. Alles hat immer super geklappt. Diese Schokolade auf kochendem Wasser ist im Allgemeinen schwer zu vermasseln.
Jetzt bin ich weggelaufen und habe speziell das Glas gemessen, das ich zuletzt benutzt habe. Genau 250 ml.

[Jula62]

Jula62, hat das Mehl nicht gewogen. Ich habe einfach alles mit einem Glas gemessen

Mädchen, sag mir, welche O-Ringe für unsere Maultiere geeignet sind. Und dann können wir das Original nicht finden.

[caprice23]

caprice23Ich habe hier bestellt 🔗 und zu 502 und 503 wird passen, das ist in der Ukraine. Die Mädchen schrieben, dass 22 cm ausreichen würden, aber es gibt eine kontroverse Frage, wie es unter Druck funktionieren wird.

Mädchen, sag mir, welche O-Ringe für unsere Maultiere geeignet sind. Und dann können wir das Original nicht finden.

Ich bestellte in Moskauer Zeit einen Markenring. Die Qualität des Silikons ist unterschiedlich. Es ist ein bisschen eng. Für einige Monate war es notwendig, die Oberseite in einem Kreis mit Öl zu schmieren, damit der Ring beim Kochen von Brei (bzw. unter Druck) gleiten würde.Jetzt sehe ich, dass es etwas gedehnt ist und ich nicht mit Öl einfette

[caprice23]

caprice23Ich kaufte einen scheinbar geeigneten Schnellkochtopfring (), 22 cm, er schließt und verriegelt gut, er öffnet sich schlecht, ich wagte es nicht, ihn zu benutzen. Im Service-Center versprechen sie unsicher, in 3 Monaten (Moskauer Zeit) nach Hause zu bringen.

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, Frau_M, Jula62Danke Mädchen. Ich bin in Russland. Ich werde es vielleicht mit der Marke versuchen

Also melde ich einen Braten in einem weißen Maultier vom Programm ab. Nach 20 Minuten ist es großartig (40 Minuten sind die Standardeinstellung, das ist viel), diesmal ist alles ganz, fertig, weich und die Kartoffeln sind gebräunt, wie eine gebackene Schönheit! Und ich habe kein Wasser hinzugefügt!
Zuvor habe ich Gemüse und Fleisch in einem Redmond-Topf gebraten und dann den Eintopf 10 Minuten lang eingeschaltet. Und ich habe auch kein Wasser hinzugefügt !!! Aber das schwarze Maultier benötigt für die gleichen Aktionen aus irgendeinem Grund Wasser. Ich werde es später erneut versuchen, wenn ich genug mit dem weißen spiele.
Nachdem das Schmoren des Saftes genug war, überführte ich den gesamten Inhalt in meinen eigenen Topf und fügte Kartoffeln hinzu, fügte Saft hinzu, aber so dass der Boden gefettet wurde. Und dann habe ich auf dem Braten gekocht.

Ich möchte die Freude über die erste Erfahrung mit der Herstellung von Joghurt teilen. Ich habe es erfolgreich direkt in der Schüssel machen lassen, da es keine passenden Gläser gibt. Ich war mir nicht sicher, ob es mir gefallen würde und kaufte es nicht. Für 1 Päckchen ultra-pasteurisierte Milch 3,2% nahm ich ein Päckchen symbiotische Starterkultur mit gutem Essen und 8 Stunden lang ein Joghurtprogramm. Als ich es einschenkte, war es schon dick und am Abend aßen sie leckeren Joghurt. Er erinnerte mich an den "Sauerteig" meiner Großmutter, wir nannten es so. Mein Mann sagte, es sieht aus wie eine Ryazhanka. Im Allgemeinen haben wir alles in einer Sitzung ohne Zucker und Obst gegessen. Ich habe Sauerteig in der Apotheke gekauft.

Und ich mag keine Apotheken-Starterkulturen und es ist teuer + trostlos. Ich mag den Aktivierungsjoghurt, der cremig und dick ist.

Ich mochte auch schon von Activia, aber immer noch von Bio Max ist es besser für meinen Geschmack. Es stellt sich ein wenig sauer heraus, aber das liebe ich.

Übrigens die Antwort auf die Frage, ob der Geruch des Kaugummis auf Joghurt übertragen wird. Ja, so ist es.
Neulich habe ich Joghurt nach einem Fleischgericht (in offenen Gläsern) gemacht, da ist etwas Geschmack. Das letzte Mal, als ich Zimt mit Zitrone in einer Schüssel gekocht habe, bevor ich den Joghurt hineingegeben habe, werde ich das auch weiterhin tun.

[Vishenka999]

Vishenka999und was ist trostlos? Mir scheint, das Verfahren ist das gleiche ... aber die Kosten sind auch nicht sehr unterschiedlich. Die Apothekentasche hat mich 12 UAH gekostet. Ich weiß nicht, wie viel die Activia kostet, aber ich denke nicht, dass sie viel billiger ist. Ich werde auf jeden Fall versuchen, es aus der Aktivität herauszuholen, es ist nur so, dass diese hier rüberkam

Und ich mag keine Apotheken-Starterkulturen und es ist teuer + trostlos. Ich mag den Aktivierungsjoghurt, der cremig und dick ist.

Und ich bestelle hier schon mehrmals 🔗Wenn Sie einen Liter gären, dann reicht ein Beutel dreimal, meine Kinder lieben hausgemachten Joghurt, ich mache ihn in Avent's Plastikbechern

Ich mochte auch schon von Activia, aber immer noch von Bio Max ist es besser für meinen Geschmack. Es stellt sich ein wenig sauer heraus, aber das liebe ich.

Übrigens die Antwort auf die Frage, ob der Geruch des Kaugummis auf Joghurt übertragen wird. Ja, so ist es.
Neulich habe ich Joghurt nach einem Fleischgericht (in offenen Gläsern) gemacht, da ist etwas Geschmack. Das letzte Mal, als ich Zimt mit Zitrone in einer Schüssel gekocht habe, bevor ich den Joghurt hineingegeben habe, werde ich das auch weiterhin tun.

So schließen Sie die Gläser mit normalen Deckeln und es wird kein Geruch sein

Sie können es wahrscheinlich schließen. Dies ist meine Gewohnheit nach dem Joghurthersteller, ich habe es immer in offenen Gläsern gemacht.
Aber die Tatsache selbst ist für mich interessant. Dies ist das erste Mal, dass ich ein vorheriges Kochen auf einem Teller rieche.

und was ist trostlos?

Messen Sie es, gehen Sie in die Apotheke, um zu kaufen. Nun, Liebes, die ganze Zeit musst du einen neuen Sauerteig pflanzen. Unsere Apothekenstarterkultur ist ziemlich teuer. Und um ehrlich zu sein, ich mochte den Joghurt auf dem Weg nach draußen nicht wirklich.
Und so nahm die Aktivierung (Biomax ist auch gut) auf dem Weg - jeweils ein halbes Glas. Sie können es schnell in einen Cartoon für die Nacht auf sterilisierte Milch laden.
Der Geruch wird auf den Joghurt übertragen, die Milch nimmt Gerüche gut auf. Mach es in Gläsern.Ich habe ungefähr die gleiche Höhe 3 Dosen Konserven - genau richtig. Und Sterilität in jedem Glas, bevor es geöffnet wurde.

Ich habe 7 portionierte Gläser vom Joghurthersteller, das Maultier erwärmt sich gleichmäßig, ohne zu überhitzen, ich vertraue ihr irgendwie mehr als dem Joghurthersteller. Und ja, sie empfehlen, Deckel in Cartoons zu bedecken, aber manchmal schreiben sie, dass es nicht notwendig ist, fest anzuziehen , nur abdecken. Ich habe versucht, es in einer Schüssel zu tun, aber wenn es nach dem Kochen auf andere Gerichte übertragen wird, die Dichte des Gerinnsels verloren geht, ist es dann trinkbar und wir lieben es, dass der Löffel steht

[Nadin1234]

Nadin1234und von welchem ​​Joghurthersteller stammen die Tassen? Und wie hoch sind die Bände? Ich möchte noch etwas nehmen, damit 1,5 Liter hergestellt werden können. In unserer Apotheke befindet sich Sauerteig in portionierten Beuteln, einer reicht für 1-3 Liter. Milch gemäß den Anweisungen pro 1 Liter. Mir hat es gefallen, ich möchte es für 2 versuchen. Die Tatsache, dass ich mich in der Schüssel unwohl fühlte, machte ich für den Test und stellte fest, dass es in Gläsern besser war. Ich wollte es nur zuerst probieren und dann die Gläser kaufen, plötzlich mochte ich die Redmond-Tassen nicht mehr, ich mochte nicht nur 4 160 ml pro Stück, nicht genug (((Vielleicht rät jemand, welche mehr zu nehmen sind)
Vishenka999Wir sprechen wahrscheinlich über verschiedene Blätter. Ich habe genau das Gleiche getan, wie Sie sagen. Ich habe die UHT-Milch in eine Schüssel gegossen, das Pulver aus dem Beutel gegossen und das Programm eingeschaltet. Aber ich werde es mit Aktivierung versuchen. Es ist nur schwieriger, hier neue Aktivitäten zu finden, als in die Apotheke zu gehen

Ich möchte noch etwas nehmen, damit 1,5 Liter hergestellt werden können

Ich nahm die üblichen 270g Gläser Tomatenmark mit drehbaren Eisendeckeln, 6 - 7 Stück sind enthalten (nur aus anderthalb Litern Milch, die ich gemacht habe), es ist sehr praktisch, ich ziehe die Deckel nicht fest, aber ich nur Decken Sie sie während des Kochens ab. Billig und fröhlich.

[Larra]

Larra, danke, ich habe auch über einige "nicht spezielle" Gläser nachgedacht, ich werde heute gehen und sehen, was wir in geeigneten verkaufen

[Larra]

Larra, danke, ich habe auch über einige "nicht spezielle" Gläser nachgedacht, ich werde heute gehen und sehen, was wir in geeigneten verkaufen

Zuerst habe ich es in gewöhnlichen Gläsern von 0,5 Litern gemacht. und mit einem normalen Deckel abgedeckt. Dann nahm ich Gläser mit Babynahrung "Wunderkind" (Sie wissen wahrscheinlich, Sie sind aus der Ukraine), jetzt mache ich sie in ihnen, ich schließe die Deckel, ich mache sie für 1,5 Liter. Ich nehme die Starterkultur Goodfood in der Apotheke und ultra-pasteurisierte Milch

[Olёnka]

OlёnkaOh, ich habe es mit demselben Sauerteig gemacht. Und wie viele Gläser eines Wunderkindes passen?

[Olёnka]

OlёnkaOh, ich habe es mit demselben Sauerteig gemacht. Und wie viele Gläser eines Wunderkindes passen?

Ich habe 9, 8 aufrecht gestellt und 9 etwas schräg gestellt.

Ich habe jetzt seit 4 Monaten einen so langsamen Kocher (schwarz) und jeden Tag liebe ich sie mehr und mehr.
Anfangs hatte ich Angst, glaubte aber immer noch nicht, dass zum Beispiel in 15 Minuten Rüben gedämpft oder Kartoffeln gedünstet werden können. Ich habe auch eine alte Panasonic, sie kocht schon lange alles.
Und jetzt koche ich viel darin. Ich liebe es besonders, weil es sich schnell herausstellt und gleichzeitig lecker ist, als ob alles schon lange gekocht und geschwächt worden wäre.
Ich koche gerne Gemüse für Salate. Und ich mag einen Wasserbad auf Beinen - bei Panasonic ist es wie ein Korb, es passt nicht viel hinein, aber hier stelle ich eine ganze Schüssel Kartoffeln - nass gekochte Rüben - und in einer halben Stunde ist alles gekocht, ganz nicht gekocht.

Ich habe die Erbsensuppe gekocht - es ist so großartig, ich habe alles auf einmal hineingesteckt, ich habe die Erbsen nicht im Voraus eingeweicht, und eine Stunde später stellte sich heraus, dass die Suppe so ist, wie wir es mögen - ganze Kartoffeln und Erbsenpüree.

Im Allgemeinen ist dieser Schnellkochtopf eine wunderbare Maschine.
Und ich backe immer noch in Panasonic, es backt gut und das Backen in einem Maultier ist mit der Zeit dasselbe. Nun, zur gleichen Zeit eine Schüssel Zahnseide am Ufer.

Aus irgendeinem Grund habe ich nie einen Multi-Koch benutzt. Ich habe genug gewöhnliche Programme.

[Katya_Katerina]

Katya_KaterinaIch kaufte ein "Set Gläser für einen Joghurthersteller Severin", es gibt 8 davon. Im Gegensatz zum Redmont sind sie jeweils 160 ml schmaler und verschraubt. Deckel, und der Preis ist vergleichbar, obwohl es nur 4 von ihnen gibt, 1120 ml passt in 7 b. Natürlich brauchen 1,5 Liter andere, aber wenn aus dem Activia-Quark oder natürlich in einem Trog, dann ist die Dosierung genau richtig (Ich gehe zur Milch, ich füge immer 200 ml Sahne hinzu).

[Nadin1234]

Nadin1234, danke, ich werde suchen :-) wenn 7 Stk. passt, dann ist das gut

Ich habe primitive Kartoffeln mit Pilzen gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt. Ich sage dir.
Produkte: 700 g Champignons, 3 mittelgroße Zwiebeln, Pflanzenöl zum Braten, ein großes Glas Sauerrahm (es scheint 0,4 l zu enthalten), Salz und Pfeffer nach Geschmack, gemahlene Nelken auf der Messerspitze, Kartoffeln - so ist es stellte sich irgendwo 2/3 der Schüssel zusammen heraus.
35 Minuten "braten": 20 Minuten gebratene Pilze, hinzugefügte Zwiebeln, weitere 15 Minuten gebraten.
"Pilaw" 20 min: Kartoffeln, Sauerrahm, Salz, Gewürze, gemischt.
Nach dem Ende des Programms wartete ich darauf, dass der Multikocher den Dampf von selbst abließ.

Hallo zusammen! Seit ungefähr einem Monat lese ich Temka, da ich der Besitzer eines schwarzen Maultiers bin. Anmeldehände erreichten nicht, bis es eine Frage über Joghurt gab. Mädchen, bekommen Sie es in Konsistenz wie in einem Geschäft oder nicht (zum Beispiel die gleiche Activia)? Ich habe bereits aus verschiedenen Starterkulturen und Joghurt probiert - das Ergebnis ist das gleiche. Der Geschmack ist normal, aber irgendwie schleimig stellt sich heraus. Milch lagern, kochen, dann abkühlen lassen.

Uh-huh, es stellt sich aus fertigem Joghurt wie ein Ladenjoghurt heraus. Aus dem trockenen Sauerteig streckten sich meine Fäden, brr.

Ich bekomme von Activia überhaupt nicht das gleiche wie es war, aber sehr dick, nichts hält und der Geschmack ist anders, zarter, ohne Säure. Es geht um Milch! Jetzt gibt es solche Milch in Läden, rekonstituiert aus trocken, und sie schreiben nicht darüber, ich habe es auch mehrmals nicht geschafft. mal - unter den gleichen Bedingungen kam flüssig oder "rotzig" heraus. Es ist notwendig, Milch zu nehmen, damit es direkt auf die Box "ohne Milchpulver" geschrieben wurde, dann die Regeln. stellt sich heraus.

[Nyctalus]

NyctalusHaben Sie 35 Minuten bei der Standardtemperatur gebraten oder diese reduziert? Und warum löschten sie Plov wegen der unterschiedlichen Temperatur aus?

[Mariska]

MariskaIch nehme den Lustdorf-Laden, der ultra-pasteurisiert ist, man muss ihn nicht kochen. Aus der Apothekenstarterkultur "Goodfood Symbiotic" geht hervor, dass es dick ist und sich nicht mit Fäden dehnt. Gestern habe ich es richtig in die Schüssel gegeben (ich habe noch keine geeigneten Gläser gekauft), es war um 5 Uhr morgens fertig, aber ich habe es um 7 Uhr eingegossen, es war ein Stück, dicht und homogen. Es ist schade, dass es kaputt gegangen ist, obwohl es den Geschmack nicht beeinflusst. Es stellt sich mit Säure heraus, aber nicht sehr sauer, wir haben keinen Zucker hinzugefügt.

Danke Mädchen! Wahrscheinlich geht es um Milch, ich habe es von guten Leuten gemacht. Ich habe verschiedene gute Speisen probiert, Joghurt ist dicker als Ladenjoghurt, aber ein anderer. Der Geschmack ist normal, meiner wird verschlungen und ich mag sie einfach nicht. Übrigens habe ich Gläser unter dem Voloshkovo-Feld, Joghurt mit Marmelade, Topfbauchgläser. 4 Stück passen in das Maultier. Sie sind groß, aber ich mag es. Ein Liter Milch ist beim Eingießen um etwa ein Viertel nicht voll. Dann gibt es dort, wo man Marmelade, Obst oder einfach den Zucker bequem umrühren kann.