Banane weiche Erdnusskekse

[Glas 250 ml.]

Banane weiche Erdnusskekse

Kategorie: Süßwaren

Küche: amerikanisch

Zutaten
Butter (Raumtemperatur)	110 g
Zucker	200 gr.
Kakao	1 EL. l
Gemahlener Kaffee (ich habe Instantkaffee)	2 TL
Backpulver	1 Teelöffel
Erdnuss Paste	3/4 Art.
Ei	1 PC.
Reife Banane (Gewicht in einer Schale 200 g)	1 PC.
Weizenmehl	300 gr.
Glas 250 ml.

Kochmethode

• Butter mit Zucker, Kakao und Kaffee glatt rühren.
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• Erdnussbutter, Ei und Bananenpüree hinzufügen und glatt rühren
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• Mehl mit Backpulver sieben und nach und nach zum Teig geben. Der Teig ist sehr klebrig
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• Bilden Sie Kugeln mit nassen Händen, legen Sie sie auf ein Backblech (ich habe mit nichts gefettet)
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• 10-12 Minuten bei 180 Grad backen. Die fertigen Kekse auf einem Backblech kalt stellen
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Das Gericht ist für ausgelegt

43-45 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Leckere weiche Kekse mit knuspriger Kruste! Kaffee und Kakao sind nicht zu spüren, nächstes Mal werde ich sie durch Schokoladenstücke ersetzen. Erdnussgeschmack mit einem leichten Hauch von Banane herrscht vor

Originalrezept 🔗

Helen, was für ein köstlicher Keks, danke für das Rezept

[0lesya]

0lesya, für die Gesundheit liebe ich alles Erdnuss, es hat mir sehr gut gefallen! Ich denke, dass es mit Schokoladenstücken noch schmackhafter wird