Faule Knödel im Wasserbad

Faule Knödel im Wasserbad

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Hüttenkäse	300gr
Mehl	100 g
Ei	2 Stk
Zucker	2 EL. l.
Butter	30-50gr
Backpulver	1/4 TL
Salz

Kochmethode

• Je weniger Mehl, desto mehr Quark schmeckt natürlich und desto schwieriger ist es, mit dem Teig umzugehen.
• Rühren Sie den geriebenen Hüttenkäse mit Eiern, Salz und Zucker. Mehl, Backpulver hinzufügen und den Teig kneten. 20 Minuten einwirken lassen, mit Plastikfolie abdecken.
• Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu einer 1 cm dicken Schicht aus, schneiden Sie 2 cm breite Streifen mit einem Messer ab und schneiden Sie dann Diamanten.
• Die Teigstücke in einen geölten Wasserbad geben und 15 Minuten kochen lassen.
• Schmelze sl. Öl. Die fertigen Knödel in eine Schüssel geben und mit Öl übergießen.
• Mit saurer Sahne oder Fruchtsauce servieren.

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

und auf welchem ​​Programm

[ksy]

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Die Teigstücke in einen geölten Wasserbad geben und 15 Minuten kochen lassen.

Ja, auf einem Wasserbad

wie und dann Wasser in einen Wasserbad gießen?

[Makkaroni]

wie und dann Wasser in einen Wasserbad gießen?

Makkaroni
Gießen Sie natürlich, sonst woher kann der Dampf kommen ...

Und gestern habe ich Knödel nicht ganz faul gemacht. Ich legte jeweils eine gefrorene Kirsche hinein und rollte sie zu einem Quarkteig. Es stellte sich als sehr lecker heraus, nur der Teig für solche Knödel sollte süßer gemacht werden.

STE I Mädchen sind völlig niedergeschlagen, weil ich sitze und Tupperware studiere - ich möchte so viel, aber ich kann nur ein paar Dinge in der Krise haben, verwirrt darüber, was ich dem Kind das Frühstück zur Schule geben soll? Tut mir leid, dass ich nicht im Thema bin, Usse rennt weg, um Knödel zu machen

GruSha, danke bitter Die Kinder sind glücklich. Normalerweise mache ich das 2 mal pro Woche, Prada in Form von Bällen und wir nennen sie Schneebälle, meine Tochter nennt sie so.

sehr schön, dass es dir gefallen hat

Funktioniert es in einem Multicooker in einem Dampfkorb?

Ja natürlich
Ich bin in einem Cartoon und ich koche

[GruSha]

GruSha
Mischen Sie versehentlich Mehl mit Eiern?
Ich sehe, dass sie es bereits behoben haben.

Rezepte in einer neuen Form wurden geändert, falsch.
Vielen Dank

Wie schön! Ich habe es nicht in einem Wasserbad versucht, es sollte gut ausgehen!

[Natalia]

Natalia, Ich hoffe es gefällt euch :) danke!