Kartoffelauflauf mit Käse und Schinken in einer Pfanne

Kartoffelauflauf mit Käse und Schinken in einer Pfanne

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Große Kartoffeln	5 Stücke
Eier	2 Stk
Mehl	2 EL. Löffel
Schinken	200 g
Käse	200 g
Pflanzenöl
Salz-
Pfeffer

Kochmethode

• Kartoffeln schälen und reiben, Eier, Salz, Pfeffer, Mehl hinzufügen
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• rühren
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• In eine Pfanne mit Pflanzenöl die Hälfte der Kartoffeln geben
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• Käse in große Scheiben geschnitten
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• Top mit Schinken
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• Mit den restlichen Kartoffeln bedecken und bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen.
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• Den gekochten Auflauf auf einen Teller legen.
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Hinweis

Schnell, einfach, nicht verwirrt. Es ist jedoch besser, hausgemachte Produkte bis hin zu gekochter Hühnerbrust zu verwenden. Wie auch immer, Sie können alles stopfen: Pilze in einer dicken Sauerrahmsauce, gebratene Zwiebeln usw.

Für sho liebe ich cha Tan, also für die Klarheit des Denkens und die Einfachheit der Ausführung!

Manyashenka, danke!

Sehr interessante und schnelle Version des Auflaufs, ich mag solche "faulen" Dinge

[Tatyana]

Tatyana, ein wunderbares Rezept für einen wunderbaren und schnellen Auflauf! Nahm zur Kenntnis

Ich werde es morgen versuchen

Das Rezept ist interessant. Und was sollten die Kartoffelschichten sein, um zu backen? Ich mache mir keine Sorgen um den unteren, aber den oberen?

[Iris. ka]

Iris. ka, gerade vorbereitet. Meine untere Schicht ist größer und die obere ist dünner. Die Kartoffeln oben sind fertig, denn bei schwacher Hitze unter dem Deckel kochen

Und was ist der Geschmack, Geschmack? Nicht schmachten, Lyudmia.

Ein paar Sekunden und nimm das Bild ab und renne zum Essen. Riecht unglaublich


Das Gas hätte leicht reduziert werden können, aber wir lieben knusprig, und Kartoffeln und Kartoffeln von ihnen sind im Allgemeinen unsere Schwäche.

[Ludmila]

Ludmila, Auflauf, ja mit Tomaten - es ist super!

Ja, sehr lecker

Ich beschloss, diesen Auflauf in Form von Pfannkuchen zu machen. Ich habe keinen Schinken hinzugefügt, ich hatte Käse geraucht und ihn in Würfel geschnitten. Geriebene Kartoffeln auf einer mittleren Reibe, Sie müssen noch auf einer groben reiben. Sie backte 7-10 Minuten auf jeder Seite.