Donuts wie in der Kindheit

Donuts wie in der Kindheit

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Warmes Wasser	2 Gläser
Trockenhefe	11 Gramm
Zucker	2-2,5 EL
Salz-	1 Prise
Pflanzenfett	5 EL
Mehl	etwa 5 Gläser

Kochmethode

• Den Teig kneten: Zucker in warmes Wasser gießen, umrühren, Hefe hinzufügen, "zum Leben erwecken" (Schaum werden lassen), dann diese Mischung in einen Trichter in gesiebtem Mehl gießen und bis zur dicken flüssigen Sauerrahm kneten, Pflanzenöl hinzufügen, bis zum Ende kneten (vor dem Mischen) das ganze Mehl). Legen Sie den fertigen Teig für 40 Minuten in einen Beutel und in den Kühlschrank, nicht mehr. Dann nehmen wir heraus, machen Donuts und frittieren. Die fertigen Donuts mit Puderzucker bestreuen. Die Backwaren sind innen luftig und knusprig wie in einer Schulcafeteria in meiner Kindheit. Ich hoffe du genießt es.

Zeit für die Vorbereitung:

1-1,5 Stunden

Hinweis

Ich habe Donuts nach diesem Rezept mit und ohne Füllung gemacht, es stellt sich als ebenso lecker heraus.

Sie hat das Rezept mit einem Lesezeichen versehen.
Donuts wurden auch in unserer Schulcafeteria gebacken. Wie ich sie mochte !!! Ich habe sie mit Milch abgewaschen. Dann war Milch Milch. Ich bin direkt in die Kindheit gefallen, ich konnte mich nicht erinnern.

[Gnus]

GnusVielen Dank für Ihren Besuch, ich hoffe, das Rezept wird Sie nicht enttäuschen

Und wie macht man sie Donuts ohne "Hilfs" -Ausrüstung? Ich meine, mit einem Loch in der Mitte?

Beautyaa !!! Ich will auch !!! Danke, dass du mich erinnert hast.

Und wie macht man sie Donuts ohne "Hilfs" -Ausrüstung? Ich meine, mit einem Loch in der Mitte?

Ich werde einsteigen. Ich kneife ein Stück ab, forme eine Kugel, stecke es mit dem Finger in die Mitte und dehne das Loch mit den Fingern zu einem kreisförmigen Loch aus. Vielleicht macht jemand etwas falsch?

Ich habe die Mitte mit einem Plastikflaschenverschluss ausgeschnitten. Praktisch

[Omela]

Omelabitte hilf dir selbst

[Reine de Saba]

Mädchen, ich rolle den Teig nur ein wenig aus, angesichts der Höhe der Donuts und auch wieReine de Saba, nur mit einem Glas ausschneiden. Aber die Donuts sind groß.

Ich kneife ein Stück ab, forme eine Kugel, steche sie mit meinem Finger in die Mitte und dehne das Loch mit meinen Fingern zu einem kreisförmigen Loch aus.

Diese Methode hat sich auch für mich als die bequemste herausgestellt !!!

Und Donuts mit dieser Formmethode, na ja, sie fallen so schön aus !!!

: lol: v

Ich werde einsteigen. Ich kneife ein Stück ab, forme eine Kugel, durchsteche die Mitte mit meinem Finger und dehne die Löcher mit meinen Fingern zu einem kreisförmigen aus

Ich muss es versuchen, sonst, als ich zum ersten Mal mehr Donuts gemacht habe, als ich nicht daran gedacht hätte, mit einem Glas herauszuschneiden

Ricept klass !!!!!!!!!

[fred1]

fred1Ich bin froh, dass du es versucht hast und es dir gefallen hat. Sehr schön stellte sich heraus