Gefüllte Käsekuchen - Rezept mit Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Käsekuchen mit Füllung

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für den Test
Kefir (Joghurt)	1 Esslöffel.
Hartkäse	100 g
Weizenmehl	2 EL.
Salz-	0,5 TL
Zucker	0,5 TL
Sprudel	0,5 TL
Für die Füllung
geschnittenes Grün (nach Ihrem Geschmack)	0,5 EL.
geräuchertes Bruststück (Schinken, Wurst)	200 gr.
Hartkäse	50 gr.
Tomate, Paprika, Zwiebel	schmecken und begehren
Pflanzenöl zum Braten	100 g

Kochmethode

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Wir mischen Kefir mit Salz, Soda und Zucker, fügen Käse hinzu, dann Mehl und kneten einen weichen, leicht klebrigen Teig (ich knete in einer Küchenmaschine, zu diesem Zeitpunkt bereite ich die Füllung selbst vor).
Den Teig in vier Teile teilen.
Rollen Sie jeden Teil auf einer bemehlten Oberfläche in einen dünnen Kuchen und verteilen Sie die Füllung in der Mitte. Dann wickeln wir die Ränder des Kuchens locker in die Mitte, schließen die Füllung und rollen sie zurück in die Schicht (ich bekomme sie mit einem Durchmesser von fast der Größe einer Pfanne).
Für die Füllung das Gemüse (ich habe viel Dill, etwas Basilikum und Petersilie) mit gehacktem Bruststück mischen und hier auf einer groben Reibe geriebenen Käse hinzufügen.
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Kuchen bei mittlerer Hitze (nicht mit einem Deckel abdecken) auf beiden Seiten goldbraun braten.
Sie können die Füllung in den flachen Kuchen nach Ihren Wünschen wählen.
Ich habe drei Tortillas mit Wurst-Käse-Kräutern, eine mit Paprika und Tomaten.
Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4 Dinge.

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Hinweis

Ein ähnliches Rezept gibt es bereits auf der Website, aber da die Anteile der Zutaten für den Teig und die Methode zur Herstellung von Kuchen unterschiedlich sind, habe ich beschlossen, mein Rezept zu veröffentlichen.

Gefüllte Käsetortilla
(* Karina *)

kolobok123

Lecker!

V-tina

kolobok123, Natascha, Vielen Dank! Bereiten Sie sich vor - Sie werden es nicht bereuen

mirtatvik

Tina, danke für das Rezept, leckere Kuchen! Zu Lesezeichen!

V-tina

mirtatvik, Tatyana, danke, ich hoffe - sie bleiben nicht lange in den Lesezeichen, sie sind es wert

Lera-7

Tina, sehr handliches Rezept! Alle Zutaten sind auf Lager, alles was bleibt ist zu machen. Vielen Dank.

V-tina

Lera-7, kochen und essen gerne und warten auf Bewertungen

Tricia

Köstlich! Lesezeichen!

V-tina

Nastya, helfen Sie sich selbst. Lassen Sie es nicht lange in Lesezeichen liegen

Tricia

Die Hitze wird ein wenig nachlassen und ich werde auf jeden Fall kochen!

tochka19

V-tinaVielen Dank für das Rezept, ich habe es gerade gekocht, sehr lecker, die Füllung war Käse, Dill und roher geräucherter Speck.

V-tina

Anastasia,

Hinzugefügt am Sonntag, den 03. Juli 2016 um 19:00 Uhr

tochka19, Irina, das ist Geschwindigkeit mit Speck und sogar roh geräuchert - sehr lecker

Helen

V-tina

ElenaVersuchen Sie es unbedingt, es ist sehr lecker

Helen

Zitat: V-tina

ElenaVersuchen Sie es unbedingt, es ist sehr lecker

Ich werde es auf jeden Fall versuchen

Katko

mit käseteig ?? ich brauche es wirklich
Vielen Dank

V-tina

Katerina, Katyusha, mit Käse lieben wir Käse im Teig wirklich - und in Keksen ist alles anders, jetzt in flachen Kuchen

Katko

liebe Käse im Teig

Ja, ich bin sowohl im Test als auch ohne Test: lol: und wenn der Test ja mit Füllung ist, dann endlich unsere Version

V-tina

Zitat: katko

und wenn der teig mit füllung gefüllt ist, dann endlich unsere version

Sogar mein Sohn liebt sie, obwohl er einfach keinen Käse essen wird

DyadkinaAlla

V-tina, Tina, ich bin mit einem Bericht.

Während ich ein Foto machen wollte, stahl mein Mann einen Kuchen. Ich habe einen kleinen Bissen probiert (Nacht draußen), lecker! Danke für das Rezept.

V-tina

Alla, süße Kuchen danke für den Bericht