Entenbeine mit Orange

Entenbeine mit Orange

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Entenbeine	4 Dinge
jeglicher Saft (Apfel, Orange)	100 ml
Kartoffeln	3-4 Stk
Birne	1 PC
Knoblauch	3-4 Nelken
Orangen	2 Stk
Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt
Mehl zum Panieren
Olivenöl

Kochmethode

• 1) Entfernen Sie die Haut von den Entenbeinen, rollen Sie Mehl hinein, braten Sie das "Gebäck" auf beiden Seiten in Olivenöl an. 4 Beine sind perfekt auf der Unterseite des Multi platziert. Wenn Sie 5 Stücke kochen, müssen Sie in zwei Schritten braten. 5 ist das Maximum, das Sie kochen können. Mehr - es wird nicht in den Cartoon passen, obwohl ich wirklich mehr passen möchte, weil es sich als sehr lecker herausstellt und in einem Moment - nichts bleibt übrig.
• 
• 2) Dann die gebratenen Beine falten, Knoblauch, Lavrushka, Salz, Pfeffer, Saft einfüllen und die in 4 Teile geschnittenen Orangen dazugeben. wahrscheinlich ist auch mit saurer Sahne möglich, aber mit Saft stellt sich heraus, dass es nicht so kalorienreich ist. "Braten", Druck 3, Zeit - 1 Stunde.
• 3) Nach dem Ablassen des Drucks den Deckel öffnen, Kartoffeln und Zwiebeln darauf legen und mit Gewürzen bestreuen ("italienische Kräuter" sind gut). Wieder "Braten", Druck 3, Zeit 35 min.
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• es stellt sich als sehr lecker heraus

Das Gericht ist für

4-5 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Kochprogramm:

Backwaren, Braten

[Shrkath]

ShrkathDanke für das Rezept! Speichel erstickte beim Lesen! Ich weiß, wie lecker es ist, Ente mit Orangen!

Und wenn Sie zuerst die Schale von den Orangen entfernen, wird sie schmackhafter (Orangenschale und Albedo geben Bitterkeit in der Schale).