Portion Haferbrei in einem Wasserbad in einem Schnellkochtopf Oursson

[DAMPF-Modus, Druck 0, Zeit 30-40 Minuten]

Portion Haferbrei in einem Wasserbad in einem Schnellkochtopf Oursson

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
AUF MILCH
Langgekochter Herkules	0,5-0,7 Messbecher
Milch ist kalt	2 Messbecher
Salz, Zucker	Geschmack
Butter	10 Gramm nach Geschmack
AUF DEM WASSER
Langgekochter Herkules	0,5-0,7 Messbecher
Reines kaltes Wasser	1,5 Messbecher
Frische Erdbeeren (aus dem Gefrierschrank)	5-7 Beeren
Salz, Zucker	Geschmack
Butter	10 Gramm nach Geschmack

Kochmethode

• Haferflocken, Salz, Zucker in Geschirr, Plastik, Gläser geben, Milch oder Wasser einschenken, vorsichtig mit einem Löffel umrühren, ein Stück Butter hinzufügen.
• Fügen Sie dem Brei auf dem Wasser Erdbeeren oder andere Fruchtbeeren nach Ihrem Geschmack hinzu, Sie müssen ihn nicht auftauen.
• Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab, ich habe die Deckel nicht festgezogen, sondern nur abgedeckt, damit das Kondensat nicht in den Brei gelangt.
• Gießen Sie kaltes Wasser in die Pfanne des Schnellkochtopfs bis zur halben Höhe der Gläser und stellen Sie die Gläser hinein.
• Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und legen Sie ihn frei DAMPF-Modus, Druck 0, Zeit 30-40 Minuten, START aktivieren.
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• Den vorbereiteten Brei auf Teller legen und servieren
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• Kommentar:
• Milchbrei und Brei auf dem Wasser werden gleichzeitig unterschiedlich gekocht. Der Brei ist gut in Wasser gekocht, aber essbar in Milch, aber ein wenig hart, das heißt, Milchbrei braucht mehr Zeit zum Kochen. Daher empfehle ich, die Zeit für das Kochen von Brei auf einmal 40 Minuten einzustellen.
• Ich empfehle, Wasser in einen Topf bis zur halben Höhe der Gläser zu gießen, die Gläser werden in zusätzlicher Hitze sein.
• Wie Sie auf dem Foto sehen können, kocht die Milch nicht über und läuft nicht aus den Gläsern. Der Brei wird aufgrund der Aufnahme von Milch und Wasser durch das Getreide zubereitet, dehnt sich wie in einem Milchkocher aus.
• Die Pfanne enthält 3 Gläser à 400 ml. Dies ist nur eine volle Portion Fertigbrei in Bezug auf die Menge.

Hinweis

So erschien eine Methode zum Kochen von portioniertem Brei in verschiedenen Versionen, die für mehrere Familienmitglieder gleichzeitig geeignet ist.
Der Brei schmeckt wie ein Milchkocher, den ich mehr mochte als nur gekochten Brei in einem Topf
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

[Romochka,]

Wir müssen versuchen, alle Hände erreichen nicht. Mein Hafer mag nicht besonders gern, aber du musst dich verpfuschen. Romochka, Vielen Dank.

[Tanyusha]

TanyushaSie können auch andere Getreidearten für diese Option anpassen, wenn jeder den Brei auf einmal benötigt. Wir haben dies heute geteilt Gebiet Gläser, und jeder aß sein eigenes Porcay - ich bin auf dem Wasser, meine Mutter in Milch. Und es hat mir sehr gut gefallen, nur 2 in 1 stellte sich heraus

Und vor allem, wenn Sie den Timer abends einstellen

Tanyusha, Vielen Dank!

[Tanyusha]

TanyushaSie können auch andere Getreidearten für diese Option anpassen, wenn jeder den Brei auf einmal benötigt. Wir haben dies heute geteilt Gebiet Gläser, und jeder aß sein eigenes Porcay - ich bin auf dem Wasser, meine Mutter in Milch. Und es hat mir sehr gut gefallen, nur 2 in 1 stellte sich heraus

Und vor allem, wenn Sie den Timer abends einstellen

Tanyusha, Vielen Dank!

Ich will es essen, ich will es so sehr

Ich will es essen, ich will es so sehr

Und ich mit Erdbeeren und Aprikosen schmecke besser, weshalb sie die Gläser teilten

Nächstes Mal werde ich versuchen, aus einem anderen Müsli zu machen

Cool !! Und können Sie unter dem Cartoon das Rezept irgendwie anpassen? Vielleicht versuchen, "zu schmoren"? Oder auf der "Suppe" ... Wir müssen experimentieren ...

Ich habe "ON STEAM" gekocht, was bedeutet, dass Sie in Ihrem Multikocher in diesem Modus (Doppelkessel) kochen können, der ursprünglich zum Kochen in Wasser auf Dampf gedacht ist.Und dann ist dies ein starker Modus, in dem Wasser kocht und Sie auf einem Ständer (Doppelkessel) oder in einem Wasserbad kochen können.

Es ist lustig! Einer morgens Buchweizen, der zweite Haferflocken und der dritte bestellte Reis, und die Gastgeberin VUAL, in 40 Minuten ist alles fertig und ohne unnötige Bewegungen! Super. Bald werden sie mit den Füßen im Nacken klettern und die Option ist wirklich cool! Vielen Dank!

Nachdem ich auf klassische Weise Reisbrei für 2 Personen gekocht hatte, wurde mir klar, dass eine 5-Liter-Schüssel für eine Person viel ist.
Heute habe ich auf diese Weise eine Portion Hirse für eine gekocht. Sehr praktisch - und Sie müssen die Schüssel nicht waschen. Sie haben sich ein wenig Sorgen um den Kunststoff gemacht, aber alles scheint in Ordnung zu sein - ich habe eine Plastikdose für die Mikrowelle verwendet.

Gesundheit!

Eine 5-Liter-Schüssel hilft auch immer, auch wenn Sie das Glas hineinstellen und den Deckel schließen müssen. Viel ist nicht genug!

Wunderbares Rezept, danke. Ich habe eine Frage zu Plastikbechern, was sollen sie sein, damit sie beim Kochen nicht schmelzen, oder spielt es keine Rolle?

Wunderbares Rezept, danke. Ich habe eine Frage zu Plastikbechern, was sollen sie sein, damit sie beim Kochen nicht schmelzen, oder spielt es keine Rolle?

Für die Gesundheit kochen!
Tassen sind einfach und gewöhnlich für die Aufbewahrung von Lebensmitteln. Das obere Foto zeigt sogar ein Etikett auf dem Deckel. Sie müssen Utensilien (Kunststoff, Glas) verwenden, die keine Angst vor heißem Dampf und Wasser haben und sich beim Kochen nicht verformen.

Was für eine gute Tassenidee, Tan!
Ich liebe Haferflocken, aber ich koche es nicht.
Jetzt besteht kein Grund zur Sorge - er wird weglaufen, er wird nicht weglaufen ... Ich werde es mit Milch tun!
Sie müssen nur in den Gläsern stöbern. Ich habe keine Plastik, aber Glas sind Haufen. So können Sie sicher kochen. Danke, Tanyush! Ihre "Bad" -Idee wird sehr nützlich sein!

[Administrator]

AdministratorVielen Dank für ein so cooles Rezept.

[Mädchen]

Mädchen, GESUNDHEIT!

[Tatyana]

Tatyana, mochte das Rezept wirklich. Nur ich habe einen Schnellkochtopf und der Druck ist dort bereits eingestellt. Ich denke, wann soll ich es sagen? Auf Prog. Dampfer 15 bis 45 min. ausgestellt werden kann. Was tun mit dem Ventil - schließen?

[Natusya]

NatusyaIch habe so gekocht:
Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und legen Sie ihn frei DAMPF-Modus, Druck 0, Zeit 30-40 Minuten, START aktivieren.
Druck 0 bedeutet offenes Ventil - kein Druck

Gesundheit! Ich hoffe alles klappt

[Tatyana]

TatyanaDanke, ich werde es auf jeden Fall tun.

Nachdem ich auf klassische Weise Reisbrei für 2 Personen gekocht hatte, wurde mir klar, dass eine 5-Liter-Schüssel für eine Person viel ist.
Heute habe ich auf diese Weise eine Portion Hirse für eine gekocht. Sehr praktisch - und Sie müssen die Schüssel nicht waschen. Besorgt über den Kunststoff, aber alles scheint in Ordnung zu sein - habe ich eine Kunststoffdose für die Mikrowelle verwendet.

Nun, wie alles von Tatiana durchdacht ist, einfach und lecker! Und ich beeilte mich, ein wenig Filia für Müsli und Joghurt zu kaufen (mein Mann isst nicht, aber ich allein in 5 Litern. Orsone - nicht außer Kontrolle). Und hier und waschen Sie ein Minimum, und der Brei ist anders, und Sie können sofort zur Arbeit gehen. Ich kam hierher nach einem charmanten Omelett und wieder - eine Entdeckung!

[Larissa]

Larissa, VIELEN DANK!
Sie können solchen Brei in Portionen geben und ein Glas in eine Pfanne geben, es ist nicht beängstigend - es wird es richtig kochen, Sie können zwei Gläser gleichzeitig nehmen und eines zur Arbeit nehmen - ein wunderbares Abendessen und einen Ausweg

[Tatyana]

TatyanaNun, ein sehr interessantes Rezept! Die Idee mit portionierten Gläsern ist großartig! Und die Option auf dem Wasser ist für Diätetiker sehr relevant.
Vielen Dank für das Rezept!

[Anya]

Anya, Vielen Dank!
Ich habe fast jeden Morgen Haferbrei auf dem Wasser auf der ständigen Speisekarte, und ich mag es wirklich
Hier können Sie "Wasser" Brei sehen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0

ersetzte ein Plastikglas durch ein Glasgefäß

Gut gut. Nur ich habe Angst, das Glas in den Multikocher zu stellen - es kann knacken.

Gut gut. Nur ich habe Angst, das Glas in den Multikocher zu stellen - es kann knacken.

Tatyan und ich haben es in facettierten Gläsern gemacht, es hat sich als großartig herausgestellt. Bedeckt mit einem Silikondeckel, der sich an die Größe der Dose anpasst.

[Natascha]

NataschaFacettierte Gläser sind ein kleiner Behälter, und das Glas ist dick - in dieser Form passiert Brei und Gläser nichts

Jetzt gibt es zwei Portionen Freundschaftsbrei in Gläsern. Wir warten!

[Tatyana]

TatyanaDanke für die Idee. Heute habe ich es erlebt. Der Mann wurde auf dem Wasser krank. Und für mich für die Firma auf Milch. Ich kochte in einem Multikocher nach dem "Steam" -Programm in gewöhnlichen Halbliterdosen. Bedeckte die Oberseite mit Folie. Die Idee war, dass die Werkstücke 40 Minuten lang in kochendem Wasser sterilisiert werden, was bedeutet, dass Sie den Brei kochen können. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden. Jetzt habe ich es am Morgen verspätet gestartet. Ich werde das Ergebnis vergleichen.

[Natascha]

Natascha, zu Ihrer Gesundheit und Ihrem Ehemann!
Es gibt viele Möglichkeiten, aber auf jeden Fall stellt sich heraus, dass der Brei lecker ist - sogar gedämpft

[Tatyana]

TatyanaDanke für die Idee. Heute habe ich es erlebt. Mein Mann wurde auf dem Wasser krank. Und für mich für die Firma auf Milch. Ich kochte in einem Multikocher nach dem "Steam" -Programm in gewöhnlichen Halbliterdosen. Bedeckte die Oberseite mit Folie. Die Idee war, dass die Werkstücke 40 Minuten lang in kochendem Wasser sterilisiert werden, was bedeutet, dass Sie den Brei kochen können. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden. Jetzt habe ich es am Morgen verspätet gestartet. Ich werde das Ergebnis vergleichen.

Natalya, du wirst nicht sagen, hast du Druck auf den Multicooker ausgeübt? Ohne es pumpt das Wasser nicht durch das Ventil? Und viel Wasser einschenken?

[Olya]

Im Multicooker üben Sie Druck aus

OlyaIm Multikocher ist der Druck nicht eingestellt, dies ist kein Schnellkochtopf.
Gießen Sie kaltes Wasser in die Multicooker-Pfanne bis zur halben Höhe der Gläser und stellen Sie die Gläser hinein. Wenn es kocht, können Sie den Deckel öffnen und mehr kochendes Wasser hinzufügen. Es kocht Wasser aus einem Wasserkocher, um den Garvorgang nicht zu unterbrechen. Und der Prozess der Bereitschaft in einem Multikocher ist einfacher zu überprüfen. Nehmen Sie einfach den Brei mit einem Löffel und probieren Sie ihn am Biss aus.

[Olya]

OlyaIm Multikocher ist der Druck nicht eingestellt, dies ist kein Schnellkochtopf.
Gießen Sie kaltes Wasser in die Multicooker-Pfanne bis zur halben Höhe der Gläser und stellen Sie die Gläser hinein. Wenn es kocht, können Sie den Deckel öffnen und mehr kochendes Wasser hinzufügen. Es kocht Wasser aus einem Wasserkocher, um den Garvorgang nicht zu unterbrechen. Und der Prozess der Bereitschaft in einem Multikocher ist einfacher zu überprüfen, für den Sie einfach den Brei mit einem Löffel nehmen und ihn am Biss probieren.

Tanya! Vielen Dank! An dieser Stelle möchte ich mich auch bei Ihnen für die Idee bedanken, Borschtschsuppen mit Deckel aufzurollen. Ich habe es in einem Forenthread gelesen und jetzt ist es meine Rettung! Im Allgemeinen sind alle Ihre Rezepte erstaunlich. Ich bin kürzlich zu diesem Forum gekommen. Jetzt habe ich es vor dem Schlafengehen als Fiction-Buch gelesen!

[Olya]

Olya, Danke für die netten Worte
Lesen Sie, lesen Sie, wir haben ein großes Forum, es wird für alle Gelegenheiten für lange Zeit genug Lesen geben

Kürzlich kaufte dieser Multikocher Schnellkochtopf. Ich beherrsche.
Ich war an der Idee von portioniertem Brei interessiert.
Ich werde Plastikbehälter für diesen Fall kaufen. Ich bitte um Hilfe, sag mir, welche ich besser wählen soll, welche Markierungen sollen sie sein? Vielleicht sollten sie etwas Besonderes sein? Welche Deckel?
In den Läden gibt es eine Vielzahl von Behältern unterschiedlicher Form und Größe.
Bisher habe ich beschlossen, dass ich große wie Brillen mit einem Volumen von etwa 0,5 Litern haben möchte.

Wenn Sie mit einer Frage zum falschen Thema gekommen sind, dann verzeihen Sie mir, senden Sie sie an die richtige Adresse.

Schauen Sie sich meine Behälter mit Haferbrei im ersten Beitrag des Rezepts an



Die gebräuchlichsten Plastikutensilien, die zum Kochen und Aufbewahren von Lebensmitteln geeignet sind. Das Geschirr sollte mit "Lebensmittelqualität" gekennzeichnet sein.
Wählen Sie die Größe des Geschirrs, das in die Pfanne passt. Das Volumen der Gläser hängt davon ab, wie viel fertiger Brei für eine Mahlzeit benötigt wird. Ich bevorzuge Dosen für eine Mahlzeit mit heißem Brei. Kocht schnell, so dass Sie mehrmals ein warmes Frühstück kochen können.
Wenn Sie eine große Portion Beilagenbrei (zum Beispiel Buchweizen) benötigen, koche ich ihn direkt in einem Topf im Brei-Modus.

[Administrator]

Administrator, TatyanaIch habe sie nur angeschaut. Ich konnte nicht alle Inschriften auf dem Deckel sehen.
Ich dachte, da ich es kaufen wollte, würde ich sofort das "richtige" Schiff kaufen.

Der richtige Behälter kann jeder sein, nur dass das Etikett "Kunststoff in Lebensmittelqualität" ist.
Grundsätzlich eignen sich auch Keramikschalen, Glas ist dick.

Ich habe Keramiktöpfe, aber sie haben einen Topfbauch, zwei Teile passen höchstens. Es ist ratsam, für drei zu kochen.

Und nur ein bisschen vom Thema ab. Haben Sie nicht gefrorene hausgemachte Knödel in einem Slow Cooker gekocht? Vielleicht auch in Töpfen oder Tassen?

[Anya]

Haben Sie nicht gefrorene hausgemachte Knödel in einem Slow Cooker gekocht?

Anya, das ist nicht mein Essen Hat nicht gekocht.
Aber im Forum gibt es solche, müssen Sie die Suche oben verwenden.