"Amber Cake" Apfel von T. L. Tolstoy

Zucker mit Eiern)))

Es scheint mir, dass Eier in diesem Zusammenhang keine Rolle mehr spielten! Im Allgemeinen hast du mich amüsiert. Nun, niemandem passiert etwas!

Ja, ich selbst bin im Kreis um den Kuchen herumgegangen und habe nach einer Basis gesucht, jeder hat sie, ich nicht, dann bin ich zum Rezept gekommen und ...

Nun müssen Sie nur noch wiederholen. Aber nach den Regeln.

[Galina Iv.]

Galina Iv.und warum Mehl-Extra-Kilogramm? Ich werde es versuchen. und Zucker vergessen Ich werde den Kerl reduzieren, jetzt versuchen, wie wir backen (ohne Butter).

ohne Öl

Ja, Sie können leicht darauf verzichten!

Das Rezept ist noch nicht einmal einen Monat alt und es wurden bereits so viele Seiten geschrieben, aber wahrscheinlich lohnt es sich

[Albina]

AlbinaVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept! Ich denke, dass dieses Rezept durch die Verfügbarkeit von Produkten, die Einfachheit und natürlich den Geschmack sehr gut besticht. Es ist keine Sünde, in der Apfelsaison zu backen.

[Ludmila]

LudmilaFür uns ist die Jahreszeit sowieso nicht die Jahreszeit, die wir kaufen. Sie kaufen sie nur oft, und die Äpfel sind so, dass sie nicht in Ihren Mund gelangen. Einfach schön. Dann überlegst du, was du mit ihnen machen sollst. Im Allgemeinen mag ich Apfelkuchen mit Hefeteig. Wenn sie meine nicht essen (obwohl sie es auch lieben), dann esse ich selbst langsam alles. Charlotte ist nichts für mich, aber manchmal schon.

[Loksa]

LoksaHier kichern Sie nur, aber zusätzliche Pfunde bedrohen mich nicht, mein ganzes Leben lang in einem Gewicht von 54 kg
Gestern bin ich von der Arbeit nach Hause gekommen und mein Mann hat meine Äpfel für Double-2 gereinigt, ABER! Denke er gereinigt Äpfel, abgezogen, aber um nicht so zu tun, als hätte er das Falsche getan, musste ich sogar sagen: "Ah! Was für ein guter Kerl bist du bei mir ..."
Ich habe eine große Kapazität zum Backen, es gab ungefähr 2 kg Äpfel, also nahm ich 4 Eier und nur 1 Glas Zucker. Der Teig erwies sich als ausgezeichnet, ich habe laut Wissenschaft einen Schnurrbart gemacht, aber ... die Äpfel fielen alle auseinander, Apfelbrei oben drauf, aber im Prinzip hinderte uns dies nicht daran, einen halben Kuchen in einer Sitzung zu essen (für drei).
(Es wird auch ein Double-3 geben)

Eh, was wirst du tun? Gut gemacht, Ehemann! Nun, egal, nehmen Sie # 3 wird erfolgreich sein. Ich bezweifle es nicht einmal.

[Albina]

Ich liebe Hefeteig Apfelkuchen.

AlbinaIch liebe auch solche Kuchen. Vielen Dank für die Erinnerung. Ich werde es bald backen.

[lappl1]

lappl1, LudmilaVielen Dank für das Rezept! Der Ehemann hat sich in diesen Kuchen verliebt - obwohl er sauer und süß ist, aber er sagt, es gibt kein Sodbrennen und es ist nicht schwer für Seele und Körper danach.
Hat schon 7-8 mal gebacken.
Galina Iv.und ich habe die Äpfel speziell für die ersten drei Takes gereinigt - aus diesem Grund erwies sich die Apfelschicht als monolithisch, nicht als Brei, sondern als gefrorene Sahne oder so ... und wenn sie mit einem Löffel abbrach, hielt sie sie mit einer drei Zentimeter großen Apfelschicht fest.
Gestern habe ich es mit der Haut gemacht - hier blieben die Äpfel in Stücken und zerfielen beim Schneiden leicht, aber das ist nicht kritisch, die Schalen wurden beim Verzehr nicht bemerkt.
Ich hatte auch ein Experiment mit Resten von würziger Pflaumenmarmelade. Ich rollte die Marmelade in Gläser und 150 ml Zimt und Kardamomsirup blieben übrig. Also roch der Sirup, es war schade, ihn auszugießen. 3 EL hinzugefügt. l. Zucker, in Karamell verwandelt, in den Boden der Form gegossen, ein wenig Butter, Äpfel, ein wenig Zucker darüber. Gebacken, dann der Teig nach Rezept. Das Karamell wird von den Äpfeln aufgenommen und verleiht ihnen ein würziges Pflaumen-Zimt-Kardamom-Aroma und eine dunkle Bernsteinfarbe. Der Ehemann ist in der Regel in Sterblichkeit. Ja, und ich auch - es braucht viele Äpfel! In den vergangenen Jahren eilten sie herum, wussten nicht, was sie tun sollten, aber wie sie sich bewegten - sie hatten keine Sommerresidenz mehr -, also fand ich ein so unglaubliches Rezept! Ehehe, na ja, vielleicht wo sonst können wir ein paar Äpfel bekommen, die nicht im Laden sind :).

Und noch ein Experiment. Sie machten den Kuchen nach allen Regeln mit Antonovka.Sehr lecker! Aber so sauer. Das ist Antonovka in diesem Jahr! Wir lieben im Allgemeinen sauer, aber wir hatten keine solche Konzentration erwartet, also mussten wir den Kuchen mit meinem Eis aus gebackenen Bananen mit Sahne essen. Alles ging mit einem Knall los.

Nochmals vielen Dank für das Rezept!

PS Fotos werden sein, sobald ich einen weiteren Kuchen backe.

[lappl1]

lappl1Vielen Dank für den leckeren Kuchen !!!

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[Anastasia]

Lyudmila, vielen Dank für das Rezept! Der Ehemann hat sich in diesen Kuchen verliebt - obwohl er sauer und süß ist, aber er sagt, es gibt kein Sodbrennen und es ist nicht schwer für Seele und Körper danach.

AnastasiaVielen Dank für einen so detaillierten und gründlichen Bericht! Ich freue mich sehr, dass Ihre Familie den Kuchen mochte. In der Tat ist es nach diesem Kuchen überall einfach. Ich bin auch froh, dass Äpfel gegessen werden. Man kann nicht einfach so viele Äpfel essen. Nun, alles ist in Ordnung mit dem Magen-Darm-Trakt danach.
Vielen Dank und für Ihre Experimente mit diesem Rezept. Ich werde auf jeden Fall versuchen, einen Kuchen auf einem Karamellkissen zu backen. Äpfel werden nur davon profitieren. Aber ich habe noch nicht mit Antonovka gebacken. Sogar der Ofen ist nach Ihren Beschreibungen beängstigend. Aber ich werde es trotzdem versuchen - aus Respekt vor der Tochter eines Klassikers.
Backen Sie einen Kuchen für die Gesundheit und darüber hinaus.

[Vitalinka]

Vielen Dank für den leckeren Kuchen !!!

Vitalinka, Gesundheit ! Du hast einen sehr schönen Kuchen gemacht! Und Sie können sehen, dass es köstlich ist! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat!
Vielen Dank für das Foto. Sehr hübsch!

Antonovka hat für mich abgebrochen !!!!! Ich bin so glücklich, ich habe es endlich gebacken, ich wollte es so lange:


... Das habe ich mir gedacht: Immerhin hatte Matroskin Recht, als er darüber sprach, welche Seite des Sandwichs gegessen werden sollte? Immerhin hat dieser Kuchen einen grundlegend anderen Geschmack, obwohl ich Charlotte aus Zutaten auf die gleiche Weise eins zu eins mache. Diese Option ist hundertmal schmackhafter und edler.

Irochka, ich freue mich zusammen mit dir, dass du Antonovka hast und diesen Kuchen gebacken hast. Und über Matroskins Theorie - auf den Punkt! Tatsächlich schmeckt diese Variante anders als normale Charlotte. Jetzt erinnere ich mich nicht einmal an sie.
Du hast einen schönen Kuchen! Danke für den schönen Fotobericht! Pieki für Gesundheitskuchen!

[lappl1]

lappl1Ich werde auf jeden Fall backen! Und ich werde tun, wie es einige Mädchen tun: Nehmen Sie eines aus dem Ofen, ziehen Sie das andere an. Da der gestrige Tag irgendwie sehr schnell zu Ende ging, konnte ich kaum eins nach dem anderen frühstücken.
Und ich möchte meiner Mutter auch einen solchen Kuchen zum Geburtstag schenken. Ich bin sicher, sie wird ihn sehr schätzen.
Nochmals vielen Dank für das Rezept!

[Ikra]

Ikra, Gesundheit ! Begeistern Sie Ihre Lieben mit einem Kuchen! Und ich wünsche deiner Mutter Gesundheit und alles Gute!

[lappl1]

lappl1, Vielen Dank! Ich werde es zusammen mit dem Kuchen weitergeben

[Irina]

Irina,

[Loksa]

Loksa, hier muss man nur kichern, aber zusätzliche Pfunde bedrohen mich nicht, mein ganzes Leben in einem Gewicht-54

Einige haben Glück, wo man ein solches Rezept ausgraben kann, auch 54, keine 57 Kilogramm Gewicht. Mein ganzes Leben unterernährt Ich sitze auf Diätetik,
WonA Mädchen, welche Kuchen sie gemacht haben, hätte ich alles versucht: girl_cray1: Aber nein, du musst die Gewichtsklasse behalten. Und erzähl mir nichts über Gemüse - ich mag Fleischschmalzknödelkuchen (Schokolade) und Kuchen. so bleibt es zu kichern (ich backe es) ich bewundere mich schweigend
Morgen werde ich backen !!!

[Loksa]

Loksa, das beste Rezept zum Abnehmen ist, nicht darüber nachzudenken und alles zu essen, und nachts)
Ich meine es sehr ernst

: Freunde: Tick- "Nicht rollen", sagte sie und schnappte sich eine Tafel Schokolade: girl_tortik: für die Nacht!
Ich habe keine Antonovka, kaufe etwas, es gibt viele andere Äpfel, aber ich möchte einen "echten" Antonov-Kuchen! Obwohl mir die Pflaume sehr gut gefallen hat. Probieren Sie es aus!
Es gibt noch nicht so viel Obst in einem Kuchen, aber ich habe es nicht gefüllt, ein erstaunliches Rezept!
Vielen Dank, dass Sie Lyudochka!

Obwohl mir die Pflaume sehr gut gefallen hat. Probieren Sie es aus!

Ich habe nicht aus einer Pflaume gebacken - im ganzen Dorf gab es keine Pflaume für den Kuchen. Und zu den Äpfeln hinzugefügt. In der Tat lecker!

Es gibt noch nicht so viel Obst in einem Kuchen, aber ich habe es nicht gestopft, ein erstaunliches Rezept!

Ja, du geschnittene Äpfel ... Dies ist die längste in diesem Prozess ...

Vielen Dank, dass Sie Lyudochka!

Pekies für die Gesundheit, Diät! Äpfel tragen zum Gewichtsverlust bei.Nun, und die Tatsache, dass es viel Zucker gibt ... Also schließen Sie Ihre Augen davor.

Das beste Rezept zum Abnehmen ist, nicht darüber nachzudenken und alles zu essen, und nachts)

Ja, es ist einfach darüber zu reden, wenn du 54 kg bist ...

[Ludmila]

Ludmila, Luda, ich habe anscheinend alles verpasst. Erst jetzt bemerkte Temka das, weil es im Dienst nichts zu tun gab (TTT). Cooler Kuchen !!! Es muss getan werden, obwohl es wahrscheinlich für diejenigen ist, die 54 kg wiegen, und ich überschreite dieses Gewicht um 4 kg. Es sieht so aus, als ob ich nicht kann.

und ich überschreite dieses Gewicht um 4 kg.

Was für all die schlanken Mädchen! Linochka! Backen Sie niemals diesen Kuchen! Und dann backst du einmal, deine Familie wird es probieren, dann musst du jeden Tag backen oder sogar wie Ikra schrieb:

Nehmen Sie einen aus dem Ofen, stellen Sie einen anderen.

Mädchen, die diesen Kuchen schon mit einer Pflaume gebacken haben, wenn ja, wie ist es passiert?

[Elena]

ElenaLoksa-Oksana schien zu backen. Schreibt, dass es lecker ist! Nun, bald wird sie selbst antworten ... Ich habe Apfel und Pflaume gebacken. Es scheint mir, dass wenn Sie aus einer Pflaume backen, Sie es weniger als 1,5 kg setzen müssen, da es saftiger als Äpfel ist.

Ich habe auch mit einer Pflaume gebacken. Es ist gut geworden. Ich habe immer viel Flüssigkeit, aber ich lasse nicht ab - ich gieße heiße Früchte auf die Beulen - es stellt sich heraus, dass es ein üppiger Keks ist, ich habe sogar die Teigmenge reduziert. Ich backe für 2 Eier. Ehrlich gesagt habe ich die Pflaume nicht gewogen - ich habe sie fest auf die Seite gelegt, so viel wie sie eingedrungen ist und sie eingegossen hat. Ich lege viel Obst hinein - ich drehe das Oberteil immer mit Tuberkeln um, es schwankt wie eine Pest, es beeinträchtigt die Essbarkeit nicht. Pflaumen verschlungenaß, also würde ich backen und fotnula - im Allgemeinen ein sehr fotogener Kuchen-Kuchen

Und die Pflaume war dicht und verwandelte sich nicht in Lumpen!

Duc Foto dann hde ???
Foto im Studio !!

Linados und ich leise so:sechs kg aber zwei definitiv extra Frisuren.
a-ich sage die gleiche Pflaume: boshaft: hier werden sie zwei oder drei Handvoll auf einmal ernten, es wird einen Kuchen und ein Foto im Land geben

[Galina Iv.]

Galina Iv.Noch heute salze ich alle verstreuten Pilze, wickle mich ein

Oksana, dann rate ich dir, Fotos zu machen, wenn der Kuchen noch im Ofen ist
Ksyu, Peki, zieh den Wels an, ich komme zum Tee (ich nehme Derevensky mit)

Über! Die Pilze werden auch salzig sein ... dann schnappe ich mir einen stärkeren Faden: girl_cleanglasses:

: drink_milk: okay natürlich! Komm schon, sonst willst du manchmal austrinken : secret: Tee, Pilze zu essen - niemand mit

sonst willst du manchmal trinken

[lappl1]

lappl1, danke für den leckeren Kuchen

[Sandig]

SandigWas für ein wunderschöner Kuchen du gemacht hast! Toasty! Ich liebe diese! Ich bin sehr froh, dass mir der Kuchen gefallen hat. Peks für die Gesundheit! Danke für das Foto !

: drink_milk: okay natürlich! Komm schon, sonst willst du manchmal austrinken : secret: Tee, Pilze zu essen - niemand mit

Oksan, im Dienst wirst du so arbeiten, dann einen Vortrag lesen, dann ein Seminar abhalten, nach Hause kommen und alles vorbereiten, und dann wirst du auf der Baustelle arbeiten, die auch ... du willst Tee ... mit Pilzen ... und dann einen Kuchen haben. Übrigens gibt es außer Russula- und Steinpilzen praktisch nichts ... für Tee ... nein. Ich musste Pilze, Regenmäntel, Spinnweben, Brombeeren, Mützen und grau-rosa Fliegenpilze (7 kg) sammeln ... Und dann mache keinen Kuchen, um nicht fett zu werden.

Linochka mit einem solchen Zeitplan, zumindest wie viele Kuchen Sie backen - Sie werden nicht fett ...

[Ludmila]

Ludmila, Lyud, ich habe es immer noch gekocht, wofür noch ein DANKE! Köstlich !!! Sie haben es sofort gewagt, damit ich nicht fett werde, zumal der Hühnerstall noch nicht fertig ist und ich bis gestern um 1 Uhr und heute von 6 bis 12 Uhr hart gearbeitet habe, um vor Staus nach Moskau zu kommen. Aber ich verspreche es zu wiederholen - lecker !!!

[Luda]

Ludaund meine beiden Freunde backen es schon !!!!! Danke dir!!!
Ich habe Variationen des Themas ... Ich habe die Äpfel mit Zimt bestreut und dem Teig Mohn hinzugefügt!)

[Tanya]

Tanya, cooler Kuchen! Mohn schmückt es sehr. Und Zimt für Äpfel ist sehr passend. Vielen Dank für das Foto und dafür, dass Sie Ihre Freunde zum Kuchen gebracht haben! Ich bin froh, dass der Kuchen richtig geschmeckt hat! Backen Sie mit Ihren Freunden für die Gesundheit!

[Linochka]

Ich habe es immer noch gekocht, wofür noch ein DANKE!

LinochkaIch hatte keinen Zweifel, dass Sie einen Kuchen backen werden! Du hast Esser für ihn! Ich hoffe, sie haben dir auch ein Stück hinterlassen. Vielen Dank für den Bericht. Peki Kuchen, dann gibt es genug Energie für einen Hühnerstall und im Dienst und für Seminare mit Vorträgen! Viel Glück bei Ihren vielen Beschäftigungen!

[Linadoc]

Linadocglücklich! Eine Flut von Essern! Wieder aßen die Vögel, um zu schlafen ...Ich sage ehrlich, wenn ich auf Diät sitze, fülle ich meine Familie mit Essen, aber mein Mann neigt dazu, einmal übergewichtig zu sein, und eine Tochter, die der Zahl folgt, ist zwei. Und ich mache: girl_cray1: eine halbe Zeit, weil ich auch meine Garderobe nicht wechseln will. Das sind alles Esser.
Ich versprach Galina, mit der Pflaume zu backen, aber die Schwiegermutter der Charlotte nörgelte, bis wir sie nicht mehr mit der Pflaume essen konnten.

Ich mochte "Amber Cake" sehr!
Ich habe den Teig ohne Aufreißer gemacht, der Kuchen stieg gut auf. Form 26 cm.
Hier ist mein Fotobericht

Das Foto ist nicht sehr gut, weil ich überhaupt keine Zeit zum Schießen hatte, es schmolz vor unseren Augen, morgen werde ich anscheinend wieder backen.

[Svetka]

Svetka, aber das Foto hat mir sehr gut gefallen. Und der Kuchen darauf ist wunderbar! Übrigens habe ich auch solche Platten, nur die Zeichnung ist anders. Und ohne Backpulver funktioniert es auch gut. Dies ist ein Teig für Charlotte, und ich backe ihn immer ohne Backpulver. Und ich mache sogar einen Keks auf diesem Teig. Ein wunderbarer Keks stellt sich heraus!
Leicht, backen Sie, während es viele Äpfel gibt, erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem Kuchen. Sie müssen sich mit Pektin eindecken. Im Winter sind die Äpfel nicht gleich.
Vielen Dank für den Fotobericht und das Feedback!