Sauerteigbrotmaschine zum Backen von Roggenbrot. Teflon frei. Unold "SKALA"

Wladiminsk

Ich interessiere mich sehr für dieses Thema, ich möchte Sauerteig-Roggenbrot backen, so wie ich es verstehe, können nicht alle Brotbackautomaten es backen, besonders im automatischen Modus. Wenn das Programm beispielsweise richtig konfiguriert ist, sollte der Brotbackautomat dieses Brot selbst backen. Außerdem möchte ich, dass die Schüssel ohne Teflon auskommt, obwohl ich selbst eher skeptisch gegenüber Aussagen bin, die Gegenstand von Spekulationen sind, aber viele Freunde Teflon entschieden ablehnen und keine darauf gekochten Gerichte essen möchten. Ich weiß, dass es in der Tschechischen Republik einen solchen tschechischen Sana Smart Bread Maker Standard gibt, der Preis dafür beträgt 279,48 USD, aber wir haben einfach keine solchen Brotbackmaschinen.

Kannst du etwas raten, vielleicht gibt es schon solche?

Ich habe nach Informationen über die BEEM Multi-Back Topclass 5 in 1 Brotbackmaschine gesucht - aber sie ist fast nicht da! Zum Beispiel schreibt der Hersteller, dass es 11 Programme gibt, aber WAS ??? Gibt es dort mindestens ein Roggenbrotprogramm? oder gibt es vielleicht eine möglichkeit zu programmieren?
Habe einfach Informationen über die Unold "SKALA" Brotmaschine ausgegraben
Beschichtung nicht Teflon, sondern QuanTanium
es gibt ein "eigenes Programm"
Offsite-Preis 139,99 €

Hier sind Informationen von einer russischen Seite:
Marke Unold
Land: Deutschland
Körpermaterial Stahl, Glas, Kunststoff
Leistung 615 Watt
Brotgewicht 500-1200 g
11 + 1 Einzelprogramme
Sauerteigbrot JA
Vollkornbrot JA
Glutenfreies Brot JA
QuanTanium Antihaftbeschichtung
Eingebaute Waagen sind
Es gibt einen automatischen Spender
Größe 385 x 280 x 315 mm (LxBxH)
Gewicht 8,3 kg
1 Jahr Garantie

Hat jemand schon einen? Teilen Sie Ihre Eindrücke

Wladiminsk

Ich möchte kein neues Thema erstellen, aber ich würde gerne hören, vielleicht hat bereits jemand Unold "SKALA" gekauft.

Neuling

Zitat: Wladiminsk

Zum Beispiel schreibt der Hersteller, dass es 11 Programme gibt, aber WAS ??? Gibt es mindestens ein Roggenbrotprogramm? oder gibt es vielleicht eine möglichkeit zu programmieren?

Und der Preis ist "aufregend". Interessiert, sho für so ein Biest. Nichts Besonderes. Übrigens sind die eingebauten Skalen, wenn sie kaputt gehen, ein völlig unnötiges Attribut.
Modi (aus dem Bild übersetzt):
-Main
-nicht gesiebt
-weißbrot (wahrscheinlich französisch?)
-schnell
- Hefekuchen
-chem. Backpulver (wahrscheinlich ein Cupcake?)
-Marmelade
-Teig
- ultraschnell
-Bäckereiprodukte
-Dessert
-programmierbar?

Sazalexter

WladiminskIn Bezug auf "hefefreies" Brot und die Wahl der HP dafür haben wir ein Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348427.0 und weiter https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297368.0 über den "Schaden" von Teflon und die Wahl von HP ohne es https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131708.0

Wladiminsk

Ich habe das Forum wiederholt gelesen und nichts ausgewählt, da viele Modelle veraltet sind und nicht zum Verkauf stehen. Außerdem brauchst du es ohne Teflon, um Freunde willen, und du selbst magst sicheres Brot besser)))

Sazalexter

WladiminskEs ist möglich, HP Unold unter ihnen auf Siloxylan zu finden, aber wer kann sagen, dass es harmlos ist? Ja, und er ist von kurzer Dauer.

Wladiminsk

Sazalexter, es ist nicht bekannt, ob es harmlos ist oder nicht, außerdem ist es kurzlebig, es passt in keiner Weise zu Ihnen. Was bleibt also, nach der tschechischen SANA zu suchen? Es gibt sogar einen Edelstahl

Radij19491

WladiminskIch habe vor 2 Wochen gekauft. Leider gibt es keinen Russischunterricht, deshalb schaue ich im Internet

Iwanowna5

Wladiminsk, und Sie haben das Thema nicht standardisierte Formulare zum Brotbacken bei Panasonic nicht gesehen? Der Teig wird in Ihrem eigenen Eimer geknetet, und das Proofing und Backen erfolgt in Ihrem eigenen Eimer. usw. in dieser Form: 🔗
Hier ist das Thema: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...73600.0