Bayerischer Wurstsalat

Bayerischer Wurstsalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: Deutsche

Zutaten
Milchwurst	300 g
Zwiebeln	1
Olivenöl	1 Esslöffel
Senf	1 Esslöffel
Essig	2 Esslöffel
Wasser	1 Esslöffel
Salz Pfeffer

Kochmethode

• 	Machen wir zuerst eine Marinade aus Wasser, Senf, Öl und Essig.

• Die Zwiebel in dünne oder halbe Ringe schneiden, die Wurst in Scheiben schneiden.
• Wir füllen die Wurst mit Zwiebeln und Marinade und schicken sie mindestens 30 Minuten lang in die Kälte. Vor dem Servieren Pfeffer, Salz und Kräuter hinzufügen. Köstlich zu Schwarzbrot. Die Wurst kann auch in dünne Streifen geschnitten werden. Ich schneide es in Scheiben, während wir es auf einem Sandwich essen, fange es aus der Sauce und auf Brot. Guten Appetit an alle.

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten Schneiden und 30 Minuten Beizen pp