Fett für die öffentliche Gastronomie

Irishechka, und ich werde mit Dank und einem Bericht zu Ihnen kommen ...
Unaussprechlicher Geschmack! Ich backe zum vierten Mal mit verschiedenen Füllungen.
Es ist gerade jetzt möglich, ein Foto zu machen ... es wird aus den Händen gerissen und gegessen.
Es ist gut, dass ich es geschafft habe, die Formen wegzunehmen, sonst ...
Übrigens über die Dosen. Speziell die gekauft, die Sie haben.
Man erhält schöne Fette, aber das Waschen ist eine andere Aufgabe!
Deshalb habe ich mich entschlossen, meinen eigenen Weg zu gehen und ein Schmiermittel in Silikonform herzustellen.
Das Lesezeichen ist doppelt. Sie sieht gebräunt aus, ist aber innerlich gebissen !!!
Nun, der Graphograph von mir ist immer noch!

Wow, danke, Liebes, für deine GOLDENEN GRIFFE !!!

Irishechka, und ich werde mit Dank und einem Bericht zu Ihnen kommen ...
Unaussprechlicher Geschmack! Ich backe zum vierten Mal mit verschiedenen Füllungen.
Es ist gerade jetzt möglich, ein Foto zu machen ... es wird aus den Händen gerissen und gegessen.
Es ist gut, dass ich es geschafft habe, die Formen wegzunehmen, sonst ...
Übrigens über die Dosen. Speziell die gekauft, die Sie haben.
Man erhält schöne Fette, aber das Waschen ist eine andere Aufgabe!
Deshalb habe ich mich entschlossen, meinen eigenen Weg zu gehen und ein Schmiermittel in Silikonform herzustellen.
Das Lesezeichen ist doppelt. Sie sieht gebräunt aus, ist aber innerlich gebissen !!!
Nun, der Schnappschuss ist immer noch von mir!

Wow, danke, Liebes, für deine GOLDENEN GRIFFE !!!

Irisha, was für eine Schönheit !!!!! Geröstet? Knackig? Gebacken? aaaaaaaaaaaaaaaa
Du bist nur ein guter Mann!

Irishka! Natürlich habe ich solche Fette in der öffentlichen Gastronomie nicht gegessen. Und im Allgemeinen habe ich Ihr Rezept zum ersten Mal gesehen. Aber es hat uns sehr gut gefallen. Hier ist ein Bericht!

Entschuldigung für das Foto vom Telefon. Irishka danke

Irishka! Natürlich habe ich in der öffentlichen Gastronomie keine solchen Fette gegessen. Und im Allgemeinen habe ich Ihr Rezept zum ersten Mal gesehen. Aber es hat uns sehr gut gefallen. Hier ist ein Bericht!

Entschuldigung für das Foto vom Telefon. Irishka danke

na ja, gerade Pilze, Steinpilz! so schön! Ich möchte schelten ... und stehlen

Irishka, bitte, ich esse immer noch deine Knödel mit Kartoffeln (yummyaaa), komm rein und hilf dir selbst

Ich esse immer noch deine Knödel mit Kartoffeln (yummyaaa), komm rein und hilf dir selbst

Wo? wann??? Ich sehe nicht!! Bericht komm schon

Verdammt, ich muss ein Foto von diesen Knödeln machen, Ayda, dann zum Thema Knödel - ich werde berichten 😘

Verdammt, ich muss ein Foto von diesen Knödeln machen, Ayda, dann zum Thema Knödel - ich werde berichten 😘

Ich werde die Flügel für ungefähr eine Stunde kochen, etwas Tee kochen und mich hinsetzen, um mich zu verwöhnen

Hinzugefügt am Mittwoch, den 25. Mai 2016 um 13:37 Uhr

Man erhält schöne Fette, aber das Waschen ist eine andere Aufgabe!

Irisha, um sie zu waschen, ist elementar. Sie müssen nicht kratzen, schrubben und kratzen. Nehmen Sie sie in eine Schüssel und bedecken Sie sie einige Stunden lang mit kaltem Wasser und einem Löffel Backpulver. Es ist für die Nacht möglich. Dann jeweils in der Hand und eine Spülbürste. Nicht mit einem Lappen, einer Serviette oder einem Waschlappen, sondern mit einer Bürste! Wascht sich perfekt ohne Reinigungsmittel!

Ich muss ein Foto von diesen Knödeln machen, Aida, dann zum Thema Knödel - ich werde berichten

Ich bin es leid zu warten! und nagte an allen Flügeln !!!

[Irisha]

IrishaVielen Dank für das wunderbare Rezept für "belarussische Pizza". Mein Bulbash und natürlich ich sind sehr glücklich. Ich backe ein paar Mal pro Woche. Ich füge viel Pfeffer hinzu, kein Stück (ich habe meinen eigenen im Herbst zubereitet, ihn in Pflanzenöl gebraten und in Säcken verpackt und in den Gefrierschrank geschickt). Und jetzt genießen wir! Nun, das ist unmöglich lecker! Ich backe in einer einfachen Form.

Irisha, Liebes, vielen Dank für das wundervolle Rezept für "belarussische Pizza"

Mein du bist gut! wie froh ich bin! lass es dort in der Ferne köstlich sein! Lass es all deine Nöte zumindest ein wenig aufhellen! Hallo an dich aus Minsk!

[Tumanchik]

TumanchikLieber, danke! Woher wissen Sie, wie man sich mit nur einer Linie erwärmt? Und mit ihren Wunderrezepten.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishenka, ich melde mich und danke! Ich habe nicht gesagt, dass die Pizza lecker sein muss! Schneiden Sie sofort die Ähnlichkeiten

Ich tat es in einer Tortilla, stieg gerade auf, so dass es ein wenig mit einem Deckel gebraten wurde, aber auf dem Foto stellte sich heraus, dass es stärker war.

[Natalia]

Natalia, sehr froh, dass es mir gefallen hat! Iss für deine Gesundheit!
Hier kann man natürlich eine Analogie zur Pizza ziehen, aber der Teig ist ganz anders. Weicher und gummiartiger oder so. Aber Hauptsache, es ist lecker! Und man kann es sogar Lebkuchen nennen!

Irisha, der Teig ist anders, ich stimme zu, ich habe es nicht selbst probiert (ich esse kein Fleisch), so weit ich es nur erraten kann. Anscheinend beobachtete mein Sohn, wie es mir ging, und verglich es nach diesem Prinzip mit einer Pizza, teilte es in zwei Teile, schnappte den ersten und kam und sagte - ich will mehr
Ich werde versuchen, es erneut ohne die Fleischkomponente zu tun, oder zum Beispiel geräucherten Fisch hineinlegen und es selbst versuchen. Es ist interessant zu vergleichen.
Vielen Dank!

[Natalia]

Nataliakönnen Sie eine Quark / fruchtige Füllung machen! süß im Allgemeinen. auch sehr lecker!

ÜBER!!! Irishenka, vielen Dank! Ich habe nicht an süß gedacht, ich habe gefrorenen Hüttenkäse und Beeren und ich werde es am Wochenende tun. Hurra!!!

ÜBER!!! Irishenka, vielen Dank! Ich habe nicht an süß gedacht, ich habe gefrorenen Hüttenkäse und Beeren und ich werde es am Wochenende tun. Hurra!!!

sehr empfehlenswert. dann kann man der Füllung keine Mayonnaise hinzufügen, sondern die saure Sahne verdoppeln. Beeren mit Stärke und Zucker mischen. oder du kannst einfach eine dicke Marmelade nehmen!

Ich habe etwas über saure Sahne gemerkt, ich habe Stärke vergessen, danke !!!

Ir ... was ist das für das Fest des Bauches?
Zweifellos - der Schreiber hwigure ...
Nun, hier ist ein neuer Job für meinen Sauerteig ... sonst alle Brote, aber Brote)))
Wie man patzt, werde ich rennen kommen))

[Natascha]

NataschaNun, ich habe keinen Zweifel an Ihrem Talent! Ich bin sicher, dass alles gut wird!
Vergiss nicht, der Teig ist dünn. wie Pfannkuchen!

Vergiss nicht, der Teig ist dünn. wie Pfannkuchen!

Ja, gnädige Frau !!

Ja, gnädige Frau !!

Ira stapelte zwischen dem Weidenröschen und den Apfelblättern immerhin ein Fett auf Rosinensauerteig. Der Ehepartner probierte und checkte aus.
Wie gut und bequem diese herrliche Bäckerei zubereitet ist. Danke, Ir, für das Rezept. Er ist so cool.

[Natascha]

Natascha, BEEINDRUCKEND !!!!!! wie schön, wie lecker, wie schön es ist !!!!
Sie sind klug, wunderbare Gastgeberin!

Ir, solche Köstlichkeit-ah-ah-ah ........... ahshchsche.
Ich habe zwei Straight gespielt. Danke liebe.

Ir, solche Köstlichkeit-ah-ah-ah ........... ahshchsche.
Ich habe zwei Straight gespielt. Danke liebe.

Ich bin sehr dankbar !!!!
Das ist sehr lecker!!!
Wie immer bei Abenteuern habe ich im Zusammenhang mit dem Umzug keine einzige Form gefunden, und im Allgemeinen gibt es keine Kraft oder Zeit zum Kochen, alles ist in Kisten, aber aus irgendeinem Grund möchte ich
Ich werde es schon lange tun, die Einfachheit des Rezepts besticht. Und ich nahm an, dass es köstlich war
Nun, zuerst habe ich den Teig angefangen, gegriffen, keine einzige Form ist sichtbar, dann habe ich ein wiederverwendbares Blatt genommen, es in die Prinzessin gelegt und den Teig direkt darauf gegossen und gegossen. Es stellte sich heraus, großartig, sehr lecker, sehr einfach. Sogar mein Mann, der Pizza überhaupt nicht respektiert, hat gegessen und gelobt und verurteilt, das ist überhaupt keine Pizza
Eine doppelte Portion trat in die Prinzessin ein, stieg bemerkenswert auf, an einer Stelle war es ein wenig gebraten.
Bericht





Und wie macht man einen süßen ???

Das ist sehr lecker!!!

Irisha ist großartig !!! ausgezeichnete Schmierung! lecker auch im Aussehen. knusprig, knusprig! du bist einfach toll!
Vielen Dank für einen so coolen Bericht und ein tolles Foto!

Und wie macht man einen süßen ???

nimm eine Füllung. Hüttenkäse wird großartig gehen. Beeren, wenn Sie sich entscheiden, dann Vater (gefroren). Obst kann. Mit Zucker, Zimt und Stärke bestreuen und mit Gießen bedecken.
Hühnerei 1 Stk., dicke Sauerrahm 100 gr. plus Zucker und Vanillin nach Geschmack.

[Tumanchik]

TumanchikVielen Dank, Namensvetter, für dieses großartige Rezept !!!!!
Jetzt möchte ich einen süßen, nur wir haben flüssigen Hüttenkäse, könnte man sagen, aber ich habe gefrorene Beeren, wie ich es tue, werde ich zurückmelden !!

Oh, ich will auch süß)) Vielleicht werde ich morgen (der Hüttenkäse ist gerade trocken abgelaufen, gut)

nur wir haben flüssigen Hüttenkäse,

Es ist okay, dann mischen Sie es mit saurer Sahne in gleichen Anteilen, fügen Zucker hinzu, Sie können Kakao hinzufügen, wenn Sie wollen. und ein Ei hinzufügen. es wird eine Füllung geben.
Fügen Sie dort Mono hinzu: Dosenpfirsiche, Obst aus Kompott, Dosenananas, brechen Sie einen Pottwal, hacken Sie einen rohen Apfel (Pfirsich oder Nektarine) in Würfel, Marmeladen (Marshmallows), Süßigkeiten Korovka (oder Iris), schließlich wird es Sterblichkeit geben! kurz lecker anders.
Es ist notwendig, ein separates Rezept zu erstellen. Ich gehe jetzt seit hundert Jahren))))

Oh, ich will auch süß))

lass uns zusammen wollen

lass uns zusammen wollen

Ich habe bereits aufgehört zu WOLLEN))) Ich habe bereits eine Phase der Teiggärung)))

Ich habe bereits aufgehört zu WOLLEN))) Ich habe bereits eine Phase der Teiggärung)))

Gut???!!!! wo ist das ergebnis ??? warten !!!!!!!!!

Gut???!!!! wo ist das ergebnis ??? warten !!!!!!!!!

Vota)))

Füllung - Banane + gefrorene schwarze Johannisbeere (ich mischte ein wenig Zucker und Kartoffelstärke damit, kochte es ein wenig in der Mikrowelle - es stellte sich als köstlich heraus)))
Gießen - Ich bin nicht zu schlau geworden, ich habe es wie im Rezept gemacht, aber ohne Tomatensaft. Ich goss einen Teelöffel mit einer Folie Zucker ein.
Das süße Fett mochte es auch.
Aber ich habe es nicht mit Hüttenkäse gemacht ... ich habe es so gegessen))
Mein nebliger, sonniger Mann - nochmals vielen Dank für das Rezept.
Für seine Einfachheit, Geschwindigkeit und Handfreiheit

dann mischen Sie es mit saurer Sahne in gleichen Anteilen, fügen Zucker hinzu, Sie können Kakao hinzufügen, wenn Sie wollen. und ein Ei hinzufügen. es wird eine Füllung geben.

Es wird nicht funktionieren, es wird sehr flüssig sein, alles wird abfließen, wenn Sie es ohne Form tun, aber ich habe es nie gefunden
Verloren: die Waage, die Wetterstation, all die Backformen, Lieblingshosen und so weiter, vieles mehr
Es stimmt, ich habe immer noch nicht viel herausgefunden, vielleicht wird es das geben
Ich habe Pässe gefunden

Es wird nicht funktionieren, es wird sehr flüssig sein, alles wird abfließen

also dann überhaupt keine saure Sahne. einfach Hüttenkäse dazugeben, mit Zucker bestreuen und backen)))

[Tumanchik]

TumanchikIra!
Vielen Dank für die schreckliche Köstlichkeit !!!!
Plötzlich kamen die Freunde meines Sohnes und ich schmeckte nur ein bisschen: Mädchen-Ohnmacht: Es ist soooo lecker !!!
und die lokale erraten-kish? oder Pizza? Nun, dann entschieden sie, dass es russischer Kuchen war

"sehr gebildete" haben noch nichts von Belarus gehört

Aber ich . In meiner Leistung fand ich einige Pfosten. Es ist klar, dass niemand außer mir das bemerkt hat
Ir, kannst du mir sagen ...
in der Prinzessin in einer Silikonform gebacken und der Boden mit einer Gummikruste herausgestellt .. das Silikon in eine einfache Form verwandeln? oder ist das nicht der grund
Ich habe Molke genommen und "rotzigen" Joghurt in der Qualität der Flüssigkeit versagt - vielleicht ist das der Grund?
Nun, alles ruhte auf dem Deckel der Prinzessin, es gab eine zweite Testnorm. Ist das viel? 1,5 nehmen?
Welche anderen Füllungen kann ich verwenden? sonst ist meine Fantasie angespannt

Vielen Dank für die schreckliche Köstlichkeit !!!!

Vikus über die Gesundheit

und die lokale erraten-kish? oder Pizza? Nun, dann entschieden sie, dass es russischer Kuchen war

"sehr gebildete" haben noch nichts von Belarus gehört

gut Neandertaler auf jeden Fall
aber wenn es dir gefallen hat, dann gibt es Chancen!

in der Prinzessin in einer Silikonform gebacken und der Boden mit einer Gummikruste herausgestellt.

Nun, hier muss man versuchen, was genau passiert ist.
Flüssigkeit hat nichts damit zu tun. Die Frage ist eher in der Proof- und Backtechnik. Erzähl mir mehr darüber. Ich werde versuchen, es herauszufinden.

Nun, alles ruhte auf dem Deckel der Prinzessin, es gab eine zweite Testnorm. Ist das viel? 1,5 nehmen?

hier ist es ganz nach deinem Geschmack - dicker oder dünner .. mit Deckel oder nicht. wie es Dir gefällt.
Ich interessiere mich auch für Backtechnik

Welche anderen Füllungen kann ich verwenden? sonst ist meine Fantasie angespannt

Was ist im Kühlschrank.Wenn nicht süß, dann alles, was Sie im Kühlschrank sehen (Wurst, Hackfleisch, gebratenes Fleisch, gebratenes Gemüse) und nach Rezept füllen
für süße kann man Hüttenkäse, Beeren ... Füllung: großes Ei + saure Sahne + Zucker (Kondensmilch)

Ir, ich habe alles nach dem Rezept gemacht ...
Hefe mit Zucker, dort Flüssigkeit, Ei, Pflanzenöl, Salz und Mehl
gemischt mit einem Mixer .. vielleicht ist das der Fall? ein? Vielleicht brauchst du einen Mixer?

[Vika]

Vika, das ist klar. nämlich die Technologie des Backens in einem Pizzaofen?

2 Minuten kalt, dann noch 1 Minute frei. Dabei habe ich es mit einem Teppich bedeckt.

2 Minuten kalt, dann noch 1 Minute frei. Dabei habe ich es mit einem Teppich bedeckt.

Alles scheint in Ordnung zu sein. vielleicht wirklich wegen des silikons. Ich muss es versuchen. vorher bin ich immer in den klassischen Formen des Schmierens des Ofens.

ÜBER! Und ich möchte das, interessant, wird es möglich sein, dies in einem Cupcake darzustellen?)
Danke, Ira!
Ich war noch nie in Weißrussland, aber ich träume.
Und Sie können im Voraus anfangen, Fett zu probieren, oder?

wird es möglich sein, dies in einem Schrank darzustellen?)

Oh, ich weiß es nicht einmal, aber es wird sehr interessant zu sehen sein

Und Sie können im Voraus anfangen, Fett zu probieren, oder?

auf jeden Fall lieb

Ich war noch nie in Weißrussland, aber ich träume.

müssen verbessert werden

Irina, vielen Dank für das Rezept!

Gestern habe ich etwas Fett gemacht. Aus den Abschweifungen - in einer großen runden Form (Größe 24 cm) gebacken und vor den letzten 10 Minuten des Backens mit geriebenem Käse bestreut.
Als es etwas abgekühlt war, teilte ich es in 8 Stücke, wie eine Pizza. Die Enkelin (6 Jahre alt) aß drei, mein Mann die restlichen fünf, ich war an Fastentagen, also aß ich nicht.
Dies trotz der Tatsache, dass das Füttern der Enkelin ein großes Problem ist. Sie wird es nicht einmal versuchen, wenn sie das Aussehen oder den Namen nicht mag. Aus diesem Grund habe ich es mit Käse bestreut und ihr gesagt, dass es eine Pizza namens "Grease" ist. Mein Mann würde immer noch essen, aber es gab
Das Rezept ist nur ein Lebensretter, wenn Sie launische Enkelinnen schnell und lecker füttern müssen. Produkte sind leicht verfügbar, die immer verfügbar sind. Schnell und problemlos erledigt.

[Wiki]

Wiki, froh, deine Zeilen wahnsinnig zu lesen!
Wie schwierig es ist, Babys zu füttern, weiß ich
so verstehe ich dich wie kein anderer!
Kochen Sie für die Gesundheit, bitte Ihre Liebsten und werden Sie nicht müde! Immerhin ist alles lecker einfach!

[Irishkina]

IrishkinaAlso bin ich zu dir gekommen, um dich für dieses ausgezeichnete Rezept zu verbeugen. Kinder im Urlaub - ich kämpfe gegen sie, so gut ich kann, damit sie mich nicht essen. Hier waren heute Ihre prächtigen Fette!

Vertraue nicht denen, die sie mit Pizza vergleichen! Sie sind kühler als Pizzen, weil sie lecker und kalt sind, und das ist so wichtig - Sie können eine Schachtel in eine Brotdose stecken und sie Ihrem Mann auf einer Reise geben. Einfach schön!







Ich mochte es so kalt mit heißem süßem Tee



Irisch, sorry, für die "Seiten" Bilder. Alles auf der Flucht - im laufenden Betrieb

Danke noch einmal!

Ja, ich habe vergessen, mich ganz besonders für die Bilder der Teigkonsistenz zu bedanken. Ich wäre ausgeflippt und hätte aus Unwissenheit angefangen, Mehl einzuschenken ... Sonst ist alles sehr klar

...

Ira, heute zum Abendessen statt Brot, für Auberginenkaviar habe ich dein Fett gemacht. Ich wollte es schon lange versuchen, aber ich habe das Rezept mit einem Lesezeichen versehen und es vergessen. In dieser Hitze backe ich kein Brot. Wir sitzen auf flachen Kuchen oder Kuchen. Und heute habe ich mich an dein Fett erinnert und sofort den Teig gelegt. In PR gebacken, in Metallform. Der Teig machte eine doppelte Portion, aber für 1 großes Ei.

Ich habe nicht rechtzeitig bemerkt, wie viel ich gebacken habe, ich war damit beschäftigt, Kaviar auf der Straße zu kochen. Ich rannte gerade rechtzeitig in die Küche, öffnete die Abdeckung der PR und bedeckte die Oberseite des Formulars mit Pergament. Hat es geschafft, kurz vor dem Brennen zu stehen.
Nach 10 Minuten schaltete ich es aus und hielt es 15 Minuten lang bei geschlossenem Deckel.
Danke für das Rezept! Es hat sehr gut geschmeckt!

[Tumanchik]

TumanchikVielen Dank für das Rezept. Seit dem vierten Jahr backe ich für eine Schulmesse in portionierten Foliendosen. Sie zerstreuen sich mit einem Knall. Sehr lecker. Für mich ist es ein Lebensretter. Nur die Kinder nannten sie Pizza.