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Schwäbische Wibele (Tröpfchen)

Schwäbische Wibele (Tröpfchen)

Kategorie: Süßwaren
Küche: Deutsche
Schwäbische Wibele (Tröpfchen)

Zutaten

Hühnerprotein 5 Stücke
Zucker oder Puderzucker 125 g
Mehl 180 g
Vanillin 1 Beutel

Kochmethode

  • Schwäbische Wibele (Tröpfchen)Das Weiß bis zu harten Spitzen verquirlen
    Schwäbische Wibele (Tröpfchen)Zucker, Mehl und Vanillin hinzufügen, glatten und elastischen Teig kneten
    Schwäbische Wibele (Tröpfchen)Übertragen Sie den Teig in einen Spritzbeutel. Legen Sie den Teig in 2 Tropfen nahe beieinander, beim Backen bildet der Teig eine "anmutige Wibele-Form".
  • Schwäbische Wibele (Tröpfchen)
  • Wir backen bei einer Temperatur von 175 Grad. Kekse werden sehr schnell gebacken
  • Es wird süß und hart. Guten Appetit, alle zusammen.


Galeone-6
Schmeckt es überhaupt nach Baiser?
Olgea
Etwas dazwischen, sehr süß und hart, wenn es abkühlt. Und ein bisschen kauen. Irgendwie so.
 

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