Deutsches Dessert: Hefewaffeln mit Marmelade

Deutsches Dessert: Hefewaffeln mit Marmelade

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Deutsche

Zutaten
Mehl	375 g
Hefe	12g
Zucker	50 g
Milch	0,5 l
Eier	4 Dinge
Butter	125 g
Salz-	Prise
Schale einer halben Zitrone
Außerdem:
Pflanzenöl zur Schmierung

Kochmethode

• Butter schmelzen und abkühlen lassen.
• Butter und alle anderen Teigprodukte mischen und schlagen, bis sich Blasen bilden.
• Mindestens 30 Minuten auf eine warme Oberfläche legen.
• Fetten Sie die Arbeitsfläche des heißen Waffeleisens mit Pflanzenöl ein.
• Gießen Sie einen Löffel Teig in jedes Fach der Waffeln und backen Sie etwa 4 Minuten lang, bis die Waffeln goldbraun sind.
• Waffeln passen gut zu Marmelade (ich habe Kirschen mit Pfirsichen und Erdbeeren), heißem Kompott, Tee usw.

Kochprogramm:

Deutscher Waffeleisen Clatronic

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Milch 0,5 l, wahrscheinlich?

[Elya]

Elyanatürlich natürlich! Ich habe nicht bemerkt. Danke für den Tipp.

[Ludmila]

Ludmila, zu mir auf dich :) Sind die Waffeln weich oder knusprig?

[Elya]

ElyaWenn der Teig über einen vollen Löffel gegossen wird, sind die Waffeln weich. Am Ende, als mir der Teig ausgegangen war, legte ich ihn weniger hinein und die Waffeln erwiesen sich als dünner und knuspriger.

[Ludmila]

Ludmila, danke für das Rezept! Ich habe 2 Waffeleisen, eines mit Herzen und das andere mit Rechtecken (dickere Waffeln werden darin erhalten). So kann ein Rezept 2 Arten von Waffeln machen! Zu Lesezeichen!

[Elya]

ElyaMein Waffeleisen verbrachte lange Zeit auf dem Land. Ich habe es manchmal im Sommer gemacht. Und seit letztem Jahr, nach der Sommersaison, begann sie, sie nach Hause zu bringen. Haustiere werden manchmal gebeten, dies zu tun. Es dauert ein wenig und stellt sich als viel heraus. Viel Glück und guten Appetit!

Danke für das Rezept! Ich werde versuchen, mich abzumelden! Aber ich bin sicher, es ist ein sehr gutes Rezept!

[Olya]

Olyahoffentlich wird das Ergebnis gut sein. Ich werde warten !

[Ludmila]

Ludmila, und das ist so viel trockene Hefe oder feuchte Hefe. im Sinne des Lebens?

AlenKa, ich habe frische genommen. Wenn trocken, dann etwas weniger als eine halbe Tüte.

[Ludmila]

Ludmila, danke ... meine lieben Waffeln ... also geben sie jetzt selbst mit Mikhaskins Rafael und Nutella nicht einmal einen Pass ...

Lyudmila, ich bin gekommen, um mich für das Rezept zu bedanken. Die Waffeln waren erfolgreich, ich habe sogar mein Waffeleisen rehabilitiert, das für sie auf den Balkon ausgestoßen wurde. Aus der angegebenen Anzahl von Produkten ergab sich eine anständige Menge. IMHO müssen Sie alles am selben Tag essen, die nächste Knusprigkeit verschwindet.

Elvira, danke! Normalerweise wird alles an einem Tag gegessen. Mit Knusprigkeit ist es natürlich besser, aber auch ohne nichts.

Lyudmila, frohes neues Jahr! Ich kam wieder mit Dankbarkeit. Waffeln eignen sich nicht nur als Dessert, sie sind gestern mit Frischkäse und Gurke weggeflogen.

[Elvira]

ElviraIch gratuliere auch! Ich bin froh, dass die Waffeln nach Geschmack waren. Und ich werde die Idee mit Käse und Gurken zur Kenntnis nehmen!