Bakeware Nordic Ware: Kauf, Funktionen, Bewertungen, Rezepte

Mädchen, vielleicht war es schon irgendwo, stupsen Sie Ihre Nase an, die die Metallformen von Wilton, Tescoma und Mayer und Gott verwendeten, ich sehe sie an, aber sie sind so dünn ...

[Spender für Puderzucker "Nordic Ware"]

Spender für Puderzucker "Nordic Ware"

Mädchen, hilf, am dritten Tag kann ich den Deckel dieses Spenders nicht öffnen !!!

Eng eingeklemmt ...

Ich weiß nicht einmal, von welcher Seite ich mich nähern soll ...

[Häkeln]

Häkeln,
Mach es nass. Feigen mit ihr, mit Pulver: höchstwahrscheinlich ist Feuchtigkeit eingedrungen und mit Zucker verklebt. Tränken Sie es und öffnen Sie es.

Tuska, schon dreimal in heißem Wasser eingeweicht, hilft nicht !!!

Mädchen, vielleicht war es schon irgendwo, stupsen Sie Ihre Nase an, die die Metallformen von Wilton, Tescoma und Mayer und Gott verwendeten, ich sehe sie an, aber sie sind so dünn ...

Ich habe mehrere Wilton-Formen. Ich mag es sehr. Die großen Formen sind den nordischen sehr ähnlich, nur die Beschichtung ist glatter.
Die Formen sind genauso schwer. Ich mag sehr.

[Häkeln]

Häkeln,

Öffnen Sie es richtig? Es gibt Führungsnuten, die 1 cm lang sind. Max. 1 cm gegen den Uhrzeigersinn und gerade nach oben. Vielleicht haben Sie sich in die entgegengesetzte Richtung gedreht, so dass Sie die Deckelvorsprünge zu Tode in das Metall "gesteckt" haben? Die Stellen dieser "Befestigungselemente" sind also mit Wasser bespritzt (es gibt solchen Mist - WD 40 Fett, verdrängt Wasser perfekt und schmiert). Stellen Sie es unter den Deckel auf den Kopf - lassen Sie es fließen.
Versuchen Sie es auch anders - tauchen Sie schnell nur den Deckel in das kochende Wasser. Buchstäblich für ein paar Sekunden. Sie greifen sofort nach einem Tuch und versuchen, es zu öffnen. Die Materialien dehnen sich durch Erhitzen aus und der Deckel sollte um Tausendstel mm "zu groß" werden. Nur für ein paar Sekunden, sonst erwärmt sich auch der Körper des Glases selbst und es macht keinen Sinn.

Vielleicht haben Sie sich in die entgegengesetzte Richtung gedreht, so dass Sie die Deckelvorsprünge zu Tode in das Metall "gesteckt" haben?

Ich könnte ...

Ich bin gegangen, um Ihre Empfehlungen in die Praxis umzusetzen. Ich werde mich später abmelden ...

[Inna]

Inna

Ihre Empfehlungen wurden in die Praxis umgesetzt

Es wird nützlich sein, in einem Kreis zu klopfen. Vorsichtig in angemessenen Grenzen, um sich nicht zu verbiegen.
In die Hände der Männer geben, um sie zu öffnen.

[Häkeln]

Häkeln, Innus, wie? Passierte?
Ich bin besorgt!

Dieser Inka ist ein Intrigant. Dann waren die Leute schon in einer Selbsthilfegruppe und sie hat sich zusammen mit der Bank abgeladen))).

[Tuska]

Getan !!! Ich habe es geöffnet !!!

Am vierten Tag ...

Ich selbst verstehe nicht, wie ich es gemacht habe !!!

Das Letzte, womit ich dieses Glas gequält habe, war Flüssigseife, die unter den Deckel eingeführt wurde ...

Vielen Dank Tuska , Vielen Dank meine ganze Selbsthilfegruppe Ihr seid alle meine Freunde, weil ihr euch bei mir habt !!! Ich liebe alle !!!

Fragen Sie, was Sie wollen, ich bin heute nett ...

Die Hälfte der Königreiche und Pferde ist vorbei ...

[Häkeln]

Häkeln,

Hast du Seife anstelle von VD-shki gegossen?)))

Ja, nein, ich habe nur kein VD-shki, aber viel Seife ...

[Rada-dms]

Rada-dmsund warum den Kuchen aus Papierformen schütteln? Sie werden in diesen Formen serviert, nicht wahr?

Und manchmal backe ich sehr hoch, in Normalpapier baue ich die Dosen so auf, dass sie eher wie italienische aussehen.

Hier rühme ich mich, ich habe es am Rande, schließlich sind Charlottes für diese Art von Form sehr empfindlich.


Kurvige Charlotte mit einem Geheimnis (Rada-dms)


Irish, nochmals vielen Dank, dass Sie zum Kauf solch wundervoller Formen "verführt" haben. Ich habe 5 Stück. nicht getestet. Sie schaffen eine ganz andere Stimmung auf dem Tisch! Ganz zu schweigen von der Reaktion der Gäste!

Mädchen, vielleicht war es schon irgendwo, stupsen Sie Ihre Nase an, die die Metallformen von Wilton, Tescoma und Mayer und Gott verwendeten, ich sehe sie an, aber sie sind so dünn ...

Ich nahm Wiltons Herz von Anyuta Notglass. Es ist sehr dick und schwer. Die Antihaftbeschichtung ist sehr gut. Backen fliegt mit einem Knall ohne Schmiermittel aus. Es sieht aus wie Eins-zu-eins-Backen, wie die Rada-dms auf dem oberen Foto. Jetzt möchte ich mir eins kaufen.

Mädchen, ich habe deine nordischen Uniformen hier gesehen und Feuer gefangen! Aber der Preis ... nun, ich kann nicht 45 Euro für das Formular geben! Jetzt suche ich nach Analoga. Vielleicht ist jemand der gleiche Klugscheißer wirtschaftlich, wie ich schon Analoga gefunden habe? Ich habe eine Stoneline-Form mit einer Steinbeschichtung gesehen. Was ist es? Es gibt keine Möglichkeit zu berühren, alles ist im Internet. Ich weiß nicht, wie dick sie sind. Und die deutschen Ermer-Formen sehen auch gut aus, aber auch hier ist die Dicke der Formen nicht klar.
Vielleicht ist es schon jemandem begegnet? Teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen mit.

[Maria]

MariaDiese Formen sind überall teuer und wir haben sie auch hier. Es gibt einfach Rabatte auf sie.

[Masinen]

MasinenJa, ich verstehe das sehr gut. Hergestellt in Amerika ...
Aber jetzt habe ich schon alles abgedeckt. Im Allgemeinen gibt es eine ganze Reihe von Analoga, aber es gibt keine besonderen Formen wie die nordischen.

Ja, es gibt keine Analoga, daher ist der Preis gleich. Vielleicht kannst du 1 Stück kaufen und probieren, sonst gefällt es dir plötzlich nicht mehr?))
Bei Amazon gibt es weniger als 45 Euro, habe ich gesucht.

Ja, bei Amazon je nach Form zwischen 32 und 55 Euro.
Ich habe Backerfahrung (und einen ganzen Berg von Silikonformen, die Neulinge normalerweise kaufen), also möchte ich endlich, dass eine NORMALE Form den Kuchen gleichmäßig backt, nicht mit den getrockneten Rändern wie Silikon.
Es sieht so aus, als hätte mich das Glück angelächelt. Fand ein gebrauchtes Schlossformular für 15 Euro. Yuhuuu!
Und es gibt einige interessante Rezepte auf Facebook auf ihrer Website. Ich muss es versuchen)

[Maria]

Maria, das Schloss ist wunderschön und auch für einen solchen Preis !!!

[Masinen]

Masinen, aber ich habe noch eine Frage. Jeder schreibt, dass die Form geschmiert werden muss (nun, das ist klar, alle Formen müssen geschmiert werden). An einigen Stellen bedeutet die Beschreibung dieser Formen jedoch, dass sie antihaftbeschichtet sind. Ist es so oder nicht? Die Frage ist, ob es eine Beschichtung gibt, wie langlebig / kratzfest sie ist.

[Maria]

Mariaist es notwendig und sehr notwendig. Kaufen Sie sofort Backspray. Sie werden bei Amazon verkauft.
Cupcake-Teig kann kleben bleiben, wenn er nicht gebacken wird, wenn er nass ist usw.
Zu Beginn des Themas gibt es ein Video, in dem erklärt wird, wie man in dieser Form backt. Sehenswert !!

Die Frage ist nicht, ob es notwendig ist oder nicht.
Die Frage ist, ob es wirklich eine Antihaftbeschichtung gibt und wie widerstandsfähig sie gegen Beschädigungen ist.
Z. Y. Ich habe das Video gesehen))) Ich fette die Formen immer ein und bestreue sie mit Mehl. Ich finde das Spray unangemessen teuer.

Ich benutze jetzt Lecithin-Gleitmittel, ich bin sehr zufrieden, alles fliegt raus.

Die Frage ist nicht, ob es notwendig ist oder nicht.
Die Frage ist, ob es wirklich eine Antihaftbeschichtung gibt und wie widerstandsfähig sie gegen Beschädigungen ist.
Z. Y. Ich habe das Video gesehen))) Ich fette die Formen immer ein und bestreue sie mit Mehl. Ich finde das Spray unangemessen teuer.

Bei diesen Formen reicht es nicht immer aus, nur zu fetten und mit Mehl zu bestreuen, es gibt viele Arten von Biegungen und Rillen. Außerdem haben Sie ein gebrauchtes Formular und es ist nicht bekannt, wie der Vorbesitzer es behandelt hat. Vielleicht wurde es in der Spülmaschine gewaschen, was nicht empfohlen wird

[Musenovna]

Musenovna, aber keine Frage der Schmierung !!!!
Ich interessiere mich für Berichterstattung!

Und nach dem Bestreuen muss die Form gut abgekühlt sein und dann den Teig gießen.

[Maria]

Mariagibt es eine Beschichtung, aber ich werde es nicht Antihaft nennen. Obwohl Hefe-Backwaren auch ohne Schmierung mit einem Knall herausfliegen, ist es für Muffins besser, ein gutes Schmiermittel zu verwenden. Aber die Formen selbst sind einfach das Beste von dem, was ich in meinen Händen gehalten habe. Die Kruste in ihnen ist perfekt.

Und nach dem Bestreuen muss die Form gut abgekühlt sein und dann den Teig gießen.

Und warum? Im Gegenteil, ich wärme mich auf))). Sie sind in meiner kalten Speisekammer, ich bringe sie im Voraus, damit es nicht kalt ist.

[Musenovna]

MusenovnaNun, danke! Trotzdem befindet sich im Inneren eine Beschichtung und kein reines Aluminium))
Ich kaufe jetzt ein Schloss und möglicherweise eine Lilie. Ich werde versuchen, mich vorerst einzuschränken))
Jetzt habe ich ein neues Formular auf der Website gesehen, das am 1. März 2016 in den Handel kommt. Verliebte sich))) Nur ein Kunstwerk.

[Katerina]

Katerina

Nach dem Bestreuen muss die Form gut abgekühlt sein und dann den Teig einschenken. Und warum?

Damit ist das Schmiermittel und das Abstauben gefroren / gehärtet.

[Mashenka___]

Mashenka___außergewöhnliche Schönheit)

Jetzt habe ich ein neues Formular auf der Website gesehen, das am 1. März 2016 in den Handel kommt. Verliebte sich))) Nur ein Kunstwerk.

oh, Schlangenversucher)))

Nur ein Kunstwerk.

Besonders der in der Vase. Ich kann mir vorstellen, wie man einen Cupcake daraus schüttelt und dann alle Labyrinthe wäscht. Und es wird ein ganzes Problem beim Schmieren geben

[Jiri]

Jirifür diese Form würde ich sogar ein Schmierspray kaufen)

[Mashenka___]

Mashenka___wenn dieses Spray immer wie vorgesehen funktioniert hat
Diese schwere Form wird verwendet

Rehabilitierte die Pfanne in ihren Augen
Zuvor waren die Wafer nur auf einer Seite dünn und schön gemustert.
Diesmal habe ich die Dicke des Teigs erhöht und ihn gedreht, während die Oberseite nass war - alles hat so geklappt, wie es sollte

[Irina]

Irina, stellte sich heraus, hübsche Waffeln!

Mädchen, ein weiteres sehr leckeres Rezept für unsere Lieblingsformen von Sedne "Curd fluffy", dank Svetlana!
Die Form "Rosette" kam vollständig aus dem verschreibungspflichtigen Teil heraus, da sie speziell gemessen wurde. Nur ich habe sie im Ofen überbelichtet, sie wurden rot.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, Schöne Rosen. Ist das eine Art flauschig? Wo zu sehen?

Weihnachtsmarken:

Ich habe es heute gebacken und endlich die Briefmarke ausprobiert, die ich vor langer Zeit gekauft habe.


Es stellte sich als sehr lecker heraus!

[Oksyusha]

Die Rosen sind sehr schön! eine meiner Lieblingsformen!
Und ich backe überhaupt nichts, Osterformen warten geduldig ...

Oksyusha, tolle Kekse! Ich mag diese Briefmarken sehr, aber ich habe sie nie gekauft.

Oksana, Marina, vielen Dank für Ihre Zustimmung! Das Rezept ist hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437117.0

Leider habe ich auch keine Briefmarken bekommen.

[Oksyusha]

Oksyusha, sehr schönes Foto von Keksen

Und ich habe eine Briefmarke bekommen, wir haben ein Set für drei gekauft
Vielen Dank für das Lob, Mädchen ☺, die Kekse sind wirklich lecker, Sie können ohne Stempel backen 👍

Mit solchen Stempeln werden Chuchelkins Kekse wahrscheinlich wunderschön ausfallen (laut GOST)

[Yachthafen]

Wie ich Briefmarken mag !!!!
Ich bin nur ein Bastard, wenn ich es in meine Hände nehme!
YachthafenIch habe überhaupt nicht an die Kekse gedacht, obwohl ich es oft mache, muss ich es versuchen)

[Irina F.]

Irina F.Ira, was sind deine Briefmarken? Könnten Sie es zeigen?