Kekse "Windmühlen"

Kekse "Windmühlen"

Kategorie: Süßwaren

Küche: Deutsche

Zutaten
Hüttenkäse	150 g
Milch	6 EL. l
Pflanzenfett	6 EL. l
Zucker	75 g
Zitronenschale	1/2 TL
Salz-	Prise
Mehl	300 g
Backpulver	1 Beutel
Außerdem:
Zitronenglasur
Schokoladenbelag
Zuckerstifte

Kochmethode

• Solche "Mühlen" können für eine Kinderparty vorbereitet werden oder einfach eine festliche Stimmung für Ihre Familie und Freunde schaffen.
• Dieses Gericht ist schnell zubereitet.
• Hüttenkäse mit Zucker und Milch mahlen. Es ist besser, Hüttenkäse fettarm und in einer Packung einzunehmen, da er eine homogene Struktur aufweist. Ich habe 5% genommen.
• Pflanzenöl hinzufügen, erneut mischen.
• Zitronenschale und Salz hinzufügen.
• Sieben Sie das Mehl mit Backpulver in die Quarkmasse und kneten Sie den Teig.
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• Den Teig zu einem Rechteck ausrollen. Wenn Sie kein gleichmäßiges Rechteck erhalten, können die Kanten abgeschnitten und dann wieder ausgerollt werden.
• Den Teig in Quadrate schneiden. Sie können die Größe selbst wählen. Sie können 8x8, 9x9 oder 10x10 sein.
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• Machen Sie einen Einschnitt etwa 3 Zentimeter in der Mitte jeder Ecke.
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• Drehen Sie dann eine Hälfte jeder Ecke in die Mitte und drücken Sie gut.
• Somit sollten "Windmühlen" erhalten werden.
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• Legen Sie die Produkte auf ein Backblech.
• Backtemperatur 180-200 Grad für ca. 20 Minuten.
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• Lassen Sie die gebackenen "Mühlen" abkühlen.
• Wenn Sie einen vorgefertigten Zitronenglasur verwenden, bereiten Sie ihn gemäß den Anweisungen vor.
• Ich habe es selbst gemacht. Dazu 1 Esslöffel Puderzucker mit etwas Zitronensaft umrühren.
• Fügen Sie den Saft allmählich hinzu, um die Dicke der Glasur zu regulieren.
• Nun die freiliegenden Teile mit dem Zuckerguss bestreichen und mit Schokolade oder farbigen Streuseln bestreuen.
• Die Mitte kann mit Zuckerkugeln verziert werden.
• Verwenden Sie Zuckerstifte, um einen Umriss zu erstellen.
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Hinweis

Wenn Sie "Mühlen für Kinder" vorbereiten, können Sie sie an Zuckerstangen befestigen, indem Sie beispielsweise geschmolzene Schokolade verwenden.

Lyudmila, das ist ein weiteres Meisterwerk, das den Sieg verdient! Es ist sowohl einfach als auch lecker und schön! Und vor allem ist es einfach vorzubereiten!

[Irisha]

Irisha, Danke dir! In der Tat sehr schnell. Und köstlich! Der Teller ist fast leer ...

Leckere Kekse !!

[Nina]

Nina, Dankeschön!

Was für ein leckeres! Schön!

Vielen Dank! : rose: Ein weiteres schnelles, leckeres Rezept! : nyam: Solche Kekse eignen sich auch für einen festlichen Tisch. : girl_claping: Ich werde definitiv backen! : girl-yes: In der Zwischenzeit Lesezeichen

[Anastasia, Tatiana]

Anastasia, TatianaIch bin sehr froh, dass dir das Rezept gefallen hat!

[Ludmila]

Ludmila, sehr schön! Und der Hintergrund für das Foto ist so thematisch! Quark Backwaren sind super!

[Alexandra]

Alexandra, Vielen Dank! Ich liebe auch Gebäck mit Hüttenkäse

[Ludmila]

Ludmilaleckeres Gebäck! Und wie schön haben Sie das Rezept erstellt! Bravo!

[Julia]

JuliaIch freue mich sehr, dass Sie das Rezept geschätzt haben. Vielen Dank!

Ich sah meine Lesezeichen durch und erinnerte mich an die Süßigkeiten! Sofort bringe ich die größte Erlösung! : feer: Vkuuusno - nicht dieses Wort! Nur anscheinend muss der Teig dichter gemacht und dünner ausgerollt werden, ich habe keine kleinen Blumen bekommen, sondern einige Blumen ..., aber geschmackvoll ... nicht vermitteln!

Es schien zu funktionieren, wie im Rezept, alles war in Ordnung:,
aber wie ich es aus dem Ofen genommen habe und dann ...
: girl_haha: feste Blumen, nicht kreidig
Ich bin es für das alte neue Jahr, ich habe mein Bestes versucht, wir werden uns Süßigkeiten gönnen!

[Tatyana]

Tatyanagut, sehr schön! Danke für die nette Worte! Und auf dem Foto sehen sie aus wie Müller

Ich kann einfach keinem weiteren Dank widerstehen! Ich entschied mich am Namenstag, Strudel aus dem Teig zu backen, der von den Mühlen übrig geblieben war (es war die ganze Zeit im Gefrierschrank). Der Teig rollte bemerkenswert aus, nachdem ich im Kühlschrank aufgetaut und bei Raumtemperatur gegart hatte - ich drehte die Rolle

Es schmolz schnell, das Aroma ist atemberaubend! : girl_dance: Richtig, die Füllung erwies sich als sehr saftig und der Schnitt wurde durch Ungeduld geradezu heiß

Es stellte sich heraus: otpad, vkuuusnoo Danke!

[Tatyana]

Tatyana, danke für die Idee! Man sollte auch diesen Strudeltest versuchen. Und vielen Dank für die Fotos!

Ich fahre fort mit "izgolyatsya" über diesen wundersamen Teig. Jetzt habe ich Brötchen, die mit Schlagsahne (Baiser) gefüllt sind.

Lecker! nicht dieses Wort!
Nochmals vielen Dank für das wundervolle Rezept!

[Tanya]

TanyaVielen Dank für die Ideen! Brötchen sind lecker! Ich experimentiere jetzt auch mit diesem Test.