Tropischer Fantasiesalat (mager)

Tropischer Fantasiesalat (mager)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Avocado	2 Stk.
Garnelen in Dosen	100 g
Eingemachte Champignons	100 g
Reife Banane	1 \ 2St.
Tofu	50 g
Wasser	50 g
Der Saft	1/2 Zitrone
Salz, weißer Pfeffer	Geschmack
Orange zum Servieren

Kochmethode

• Schneiden Sie die Avocado der Länge nach in 2 Teile, entfernen Sie die Grube, nehmen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus, hacken Sie es fein und bestreuen Sie es mit Zitronensaft, damit es nicht schwarz wird.
• Champignons, Banane, 1/2 Teil der Garnelen fein hacken.
• Den Tofu mit Wasser glatt rühren.
• Alle Zutaten mischen, abschmecken, halbieren, mit den restlichen Garnelen garnieren.
• Auf Orangenschnitzen servieren.
• Sehr schneller Salat. Alle Zutaten sind fertig, es bleibt nur noch zu schneiden. Für diejenigen, die das Fasten nicht beachten, können Sie mehr gekochtes Huhn hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. Die Proportionen sind bedingt und können nach Ihren Wünschen angepasst werden.
• Frohes Neues Jahr und alles Gute !!!
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Der Salat ist wunderbar! Eingelegte Pilze mit frischem Gemüse und Meeresfrüchten passen gut!

[Irina]

Irina, Vielen Dank!