Tomaten mit Hüttenkäse "Girl and Boy" von Larisa Rubalskaya

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Tomaten mit Hüttenkäse Das Mädchen und der Junge von Larisa Rubalskaya

Zutaten
Tomaten
Hüttenkäse
Grüne
Salz

Kochmethode

"Geben Sie Gemüse in den Hüttenkäse, geben Sie Salz hinzu. Werfen Sie die Mitte aus der Tomate und geben Sie den" grünen "Hüttenkäse hinein. Dies ist ein großartiger Snack", schreibt Larisa Rubalskaya.

Zeit für die Vorbereitung:

10-15 Minuten

Hinweis

Für 10 Stück 100-Gramm-Tomaten habe ich etwa 200 g hausgemachten Hüttenkäse und viele, viele verschiedene fein gehackte Grüns verwendet: Basilikum, Dzhusay, Petersilie, Rucola, Dill. Es stimmt, ich habe gemahlenen Bitterstoff und Piment hinzugefügt. Tomaten zuerst schneideneinla mit einem Messer im Bereich des Stiels, dann den Inhalt mit einem Teelöffel entfernen und mit Hüttenkäse füllen.
So eine interessante Vorspeise, ungewöhnlich für Mai ... nun, die Gäste mochten es. Ich hatte nicht genug Witzsvielleicht Knoblauch ... vielleicht Sojasauce ... oder Käse statt Hüttenkäse ...

Rubalskaya L. A. Culinary Elements oder Spontaneous Kultinaria. "Eksmo", M., p. 23.

alba et atra

Zitat: TATbRHA

So eine interessante Vorspeise, ungewöhnlich für Mai ... nun, die Gäste mochten es. Ich hatte nicht genug Witzsoder so, Knoblauch ... vielleicht Sojasauce ... oder Käse statt Hüttenkäse ...

Versuchen Sie, Tomaten mit Feta-Käse und Knoblauch zu füllen. Ich denke, es wird das sein, was du brauchst.

Und in Kreise schneiden, nicht dicker als 1 cm. So ist es bequemer, sie zu essen.

TATbRHA

Ja, es ist klar; Ich habe aufgelistet Was Ich könnte hinzufügen ... es gab noch eine Knoblauch-Vorspeise auf dem Tisch, also ist es hier genau so wie bei Rubalskaya. Unter den Gästen waren zwei Hüttenkäsefans, die ich für sie ausprobiert habe.
Schneiden ist optional. Hier auch ganz. Irgendwie heller oder spektakulärer auf dem festlichen Tisch. Mit Messer und Gabel ...

alba et atra

Zitat: TATbRHA

Ja, es ist klar; Ich habe aufgelistet Was Ich könnte hinzufügen ... es gab noch eine Knoblauch-Vorspeise auf dem Tisch, also ist es hier genau so wie bei Rubalskaya. Unter den Gästen waren zwei Hüttenkäsefans, die ich für sie ausprobiert habe.
Schneiden ist optional. Hier auch ganz. Irgendwie heller oder spektakulärer auf dem festlichen Tisch. Mit Messer und Gabel ...

Natürlich ist kein Schneiden erforderlich.
Ich schneide die Tomaten zunächst in Scheiben und füge Mayonnaise und Knoblauch zum Käse hinzu, mische, mache eine so dicke Sahne und drücke für jeden Tomatenkreis aus einem Spritzbeutel. Auf dem Tisch sieht es sehr gut aus.

Und Ihr Blumenstrauß ist sehr effektiv!

Elina

Schönes Rezept. Natürlich können Gewürze nach Geschmack hinzugefügt werden. Nur hier ist die Form der Ablage ... Ich würde Kreise auf altmodische Weise verschmieren. Ich werde es morgen machen. Sehr lecker.