Hühnertopf

Hühnertopf

Kategorie: Erste Mahlzeit

Küche: Deutsche

Zutaten
Suppe Huhn	1 PC
Wasser	etwa 2 Liter
Zwiebeln	1 PC
Knoblauchzehe	2 Stk
Karotte	2 Stk
Sellerieblätter	3 Stk
runder Reis	200 g
Erbsen gelb	150 g
Pilze	250 g
Öl zum Braten von Pilzen	50 g
Lorbeerblatt, schwarz und Piment, Salz, Petersilie	Geschmack

Kochmethode

• Brühe aus Hühnchen und Suppengemüse kochen.
• 
• Entfernen Sie das Huhn und die Karotten. Die Karotten in kleine Würfel schneiden. Befreie das Huhn von den Knochen. Die Brühe abtropfen lassen. Erbsen und Reis abspülen.
• 
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• Die Pilze anbraten.
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• Reis und Erbsen in die Brühe geben und weich kochen. Lorbeer und Piment hinzufügen.
• Schicken Sie Pilze, Hühnchen und Karotten in die Reissuppe. Einige Minuten kochen lassen und mit Kräutern würzen. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.

Das Gericht ist für

Pfanne

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Platte, MV, SKV

Hinweis

Eine der Varianten des Dorfes Eintopf, die unter den einfachen Menschen in Franken verbreitet sind. Wie Sie sehen können, sehr einfache Produkte. Es ist eher wie ein dünner Brei als eine Suppe. Sehr, sehr befriedigend wie alle intopfs.

Py. Sy Mein letztes normales Telefon ist heute abgestürzt. Daher ist das Foto noch schlechter als üblich. Ich werde etwas Normales kaufen und versuchen, es erneut zu fotografieren.

[Tuskarora]

TuskaroraWas für eine interessante Kombination aus Reis und Erbsen! Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Vielen Dank!

Die Kombination ist wirklich interessant. Ehemann entdeckte heute aktuelle Erbsen. vorher dachte ich, dass es Nüsse gibt.

Ich werde es auch versuchen. Oder vielleicht mache ich es heute

Flachs, gekochte Suppe. Ich mochte es. Rundlich.
Ich nahm kleine Änderungen vor (im Sinne des Hinzufügens meiner Lieblingsgewürze) und gab nur etwa 120 Gramm Reis für 2,5 Liter Brühe, ich hatte mehr Angst. Die Suppe ist schon soooooo dick.

Gal, toll, dass es mir gefallen hat. Und Reis ist für jeden anders, einer ist reich, der andere nicht. Iss zu deiner Gesundheit und danke, dass du das Rezept ausprobiert hast.