Ale-Lisa
Bitte helfen Sie mir, eine Wahl zu treffen. Der "Markt" sagt, dass Panasonic SD-2511 mehr Funktionen hat (14 im Gegensatz zu 2501) und Roggenbrot und süßes Gebäck nicht hergestellt werden können. Wie gibt es dann mehr Funktionen? Welcher Ofen ist besser?
AlenaDS
Soweit ich mich erinnere, unterschied sich der Brotbackautomat 2502 beim Kauf des Brotbackautomaten 2502 nur dadurch, dass er zwei Spender hatte. Für Rosinen, Nüsse und Hefen. Es gibt nur einen Spender für Rosinen, Nüsse in 2501. Jetzt hat das neue Modell auch einen Spender. Ich habe ein Foto gefunden

Panasonic SD-2501WTS oder Panasonic SD-2511 Panasonic SD-2501WTS oder Panasonic SD-2511 Panasonic SD-2501WTS oder Panasonic SD-2511 Panasonic SD-2501WTS oder Panasonic SD-2511

Hier ist ein separates Forum über 2511
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN DES BROTmachers PANASONIC SD-2511
Der 2511 ist genau wie der 2501, aber frisch.

das sind ungefähr alle drei anderen
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
AlenaDS
Hier ist ein Video 2501 und 2512 Hier ist, was ich auf einer der Seiten gefunden habe, ungefähr 2511 ist ganz am Ende geschrieben, ich empfehle:
Panasonic erforscht seit über 20 Jahren das professionelle Brotbacken. Die gesammelten Informationen werden verwendet, um neue Panasonic-Brotbackautomaten zu erstellen. Mit ihrer Hilfe wird sich jeder, selbst eine unerfahrene Gastgeberin, wie ein echter Koch fühlen und jeden Tag seine Lieben mit unübertroffenem hausgemachtem Gebäck begeistern können. Das neue Premium-Modell SD-ZB2512 von Panasonic bietet zwei neue Backprogramme und zwei neue Teigprogramme, darunter eines für Hefebrot und gefülltes Brot. Sie wurden speziell für Russland entwickelt und von russischen Panasonic-Technologen zusammen mit Ingenieuren in Fabriken in Japan getestet.
Panasonic SD-ZB2512 kann 14 Brotsorten backen und 12 Teigsorten, einschließlich Roggen, kneten sowie traditionelle russische Marmelade und Dutzende köstlicher Desserts zubereiten. Das Vorhandensein von zwei Spendern (für Hefe und zusätzliche Zutaten) ermöglicht es Ihnen, flauschiges Brot mit einer Vielzahl von Zusatzstoffen zu backen - zum Beispiel mit Schinken und Käse oder mit getrockneten Tomaten. Der Garvorgang ist vollautomatisch - Sie müssen nur alle Komponenten in die Bäckerei laden und das gewünschte Programm einstellen. Mit zusätzlichen Einstellungen können Sie individuell eine andere Krustenfarbe oder einen anderen Grad des Bratens auswählen. Für eine große oder kleine Familie können Sie Brot in drei verschiedenen Größen herstellen - M, L und XL mit einem Gewicht von 600, 800 bzw. 1250 Gramm.
Das Modell ist in einem modernen, stilvollen Design gefertigt - aus Stahl und hochwertigem schwarzem Kunststoff. Die innere Form des Brotbackautomaten hat eine Diamant-Fluorid-Beschichtung, die gegen Kratzer und Beschädigungen beständig ist.
Eine weitere Neuheit - Panasonic SD-ZB2511 - ist ein Mittelklassemodell der neuen Brotbackmaschine. Hergestellt in einem klassischen weißen Design, passt es problemlos in jedes Kücheninterieur. Diese Brotbackmaschine hat auch neue Programme zum Backen von Hefebrot, gefülltem Brot und Teigmachen.
Die neue Brotbackmaschine ist im offiziellen Online-Shop von Panasonic eplaza und bei großen Einzelhändlern für Unterhaltungselektronik erhältlich.
Quelle: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1665/events/panasonic-novinki-dlja-doma/

Video über 2511 nicht gefunden
Ale-Lisa
Vielen Dank für Ihre Hilfe. Ich habe 2511 gekauft. Es gibt noch keine Waage, aber das "französische" Brot ist großartig geworden. Ich bin glücklich wie ein Elefant ... Aber ich wollte es nachts nicht wirklich sagen, weil der Ofen aufwachte, als er den Teig knetete. Aber ich habe noch keine Tür zur Küche. Hoffentlich verschwindet das Problem nach der Installation der Küchentür. Und doch wollte das Brot nicht herauskriechen und die Form, weil es am "Kneter" klebte. Kann es vor dem Backen mit Pflanzenöl geschmiert werden?
Asatiani
Guten Tag! Ich habe auch den 2511 gekauft! Ich werde morgen anfangen zu experimentieren
Haben Sie französisches Brot nach den Rezepten der HP gebacken?
Mams
Zitat: Ale-Lisa
Kann es vor dem Backen mit Pflanzenöl geschmiert werden?

Nicht nötig. Kaufen Sie einfach eine Waage und wiegen Sie das Mehl.Panas hat praktisch keine Haftprobleme. Ein verifiziertes Rezept, alles fällt von selbst perfekt heraus.
Ale-Lisa
Ja, mit einem CB-Rezept.
Ulyana K.
Hallo! Die Kinder gaben mir einen Brotbackautomaten, über den ich mich sehr gefreut habe! Ich fing sofort an, Brot zu backen. Das Modell meines Brotbackautomaten ist Panasonic SD-2510. Bitte sagen Sie mir, ob es möglich ist, Roggenbrot darin zu backen. Natürlich habe ich bereits Roggenweizenbrot gebacken, aber es geht nicht mehr als einen halben Eimer auf.


Hinzugefügt am Montag, den 27. März 2017 um 20:39 Uhr

Vielen Dank!
Sazalexter
Ulyana K.Sie können jedes Brot backen. Backen Sie nach den Rezepten des Forums, alles wird klappen.
Ale-Lisa
Ich habe ein Problem mit meiner Panasonic SD-2511. Beim Kneten des Teigs knarrt er unangenehm. Was knarrt, ist nicht klar. Ich habe nur vier Mal Brot darin gebacken, und meiner Meinung nach war dies zunächst nicht der Fall. Obwohl ich vielleicht nicht gehört habe, weil die Charge ohne mich war (ich habe den Timer aufgesetzt, bevor ich zur Arbeit ging). Sag mir bitte, wird es behandelt? Was, was und an welcher Stelle sollten Sie den Ofen schmieren oder zum Laden tragen? Ich habe es in einem Geschäft mit einer bezahlten zweijährigen Garantie genommen.
Tkrf
Ale-Lisa, guten Tag! Sagen Sie mir, wie Sie das Problem mit dem Knarren der Brotmaschine gelöst haben. Ich habe die gleiche Geschichte mit diesem Modell. Die ersten drei Chargen gingen ohne Quietschen vorbei, dann fing es an ... Danke.
Tkrf
Etwas in diesem Thema ist Stille ... Wahrscheinlich verwenden nur wenige Leute dieses Modell (SD-2511) oder es gibt keinen Grund zur Diskussion, jeder hat Erfolg. Das ist in Ordnung, wenn ja, aber ich würde mich über eine Antwort auf meinen Beitrag freuen. Besitzer - Gleichgesinnte antworten !!!
Sazalexter
Tkrf, Alle hier
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
aufgrund der großen Ähnlichkeit zwischen Panasonic
Tkrf
SazalexterVielen Dank, ich war auch dort
Evgeniy77
Zitat: Tkrf

Etwas in diesem Thema ist Stille ... Wahrscheinlich verwenden nur wenige Leute dieses Modell (SD-2511) oder es gibt keinen Grund zur Diskussion, jeder hat Erfolg. Das ist in Ordnung, wenn ja, aber ich würde mich über eine Antwort auf meinen Beitrag freuen. Besitzer - Gleichgesinnte antworten !!!

Gestern habe ich SD-2511 gekauft und gestern habe ich das erste Brot gebacken, heute habe ich das zweite gebacken, obwohl es keine Probleme gibt, gibt es keine Quietschen, es funktioniert perfekt.
e
Evgeniy77, Evgeniy,
Zitat: Evgeniy77
Etwas in diesem Thema ist Stille ... Wahrscheinlich verwenden nur wenige Leute dieses Modell (SD-2511) oder es gibt keinen Grund zur Diskussion, jeder hat Erfolg. Das ist in Ordnung, wenn ja, aber ich würde mich über eine Antwort auf meinen Beitrag freuen. Besitzer - Gleichgesinnte antworten !!!
Dies ist mein Angebot im April nach dem Kauf von HP. Während dieser ganzen Zeit hat mein Assistent unermüdlich gearbeitet Hände Kräfte. Das Knarren hörte mit der Zeit auf. Ich bin sehr zufrieden damit! Herzlichen Glückwunsch zum Kauf
kladochok
Besitzer von Panasonic SD-2511 und Panasonic SD-2510 schreiben bitte die Funktionen, die Ihre Öfen ausführen, zum Vergleich!
SoNika
Heute wurde der Besitzer des Panasonic SD-2501 nach intensiven Funktionsvergleichen und Bewertungen. Jetzt habe ich deutsches Brot aus dem Paket zur Überprüfung und zum Start herausgebracht. Ich werde sehen, was passiert.
$ vetLana
Zitat: topic = 408066.0 date = 1422519031
Beim Kneten des Teigs knarrt er unangenehm.
Der Teig ist sehr steil.
Yarinka
Und wir haben vor einem Monat 2511 gekauft und im alten Moulinex gebacken. Das erste gewöhnliche Brot, das gestern gebacken wurde, war sehr, sehr glücklich - alles hat super geklappt, nur leicht an einer Stelle war das Dach zweifach zerknittert - ich verstehe meine Schuld - statt 1,5 EL ... 1 Löffel Zucker und 10-15 ml Wasser. es stellte sich heraus, mehr, aber das sind solche Kleinigkeiten im Vergleich zu dieser Schönheit, Geruch und Aussicht-ahah !!!!!!! ....
Jetzt habe ich es eilig, schneller zu essen und komplexere Brote zu beginnen
$ vetLana
Yarinka
Vielen Dank!!!! Jetzt backe ich Brot aus Linados-Lina-Brot mit Haferflocken, Kleie, Sesam und Samen ... Ich mache mir wirklich Sorgen darüber, wie es ausgehen wird ...
$ vetLana
Zitat: Yarinka
Jetzt backe ich Brot aus Linados-Lina-Brot mit Haferflocken, Kleie, Sesam und Samen
Mir gelang kein so gutaussehender Mann wie Lina. Aber sie hat Brot aus dem Ofen.
Yarinka
Ich weiß, ich habe das ganze Thema gelesen und bin von vagen Zweifeln gequält, der zweite Anstieg begann, nach dem ersten Anstieg und aus irgendeinem Grund war ich nicht sehr aktiv, ich konnte den Mixer nicht herausziehen, der Strom war alles im Teig verschmiert, ich habe das höchste Mehl anstelle von 1 Klasse gegeben, ich mache es mit frischer Hefe. ... hier warten ...
$ vetLana
Zitat: Yarinka
konnte den Rührer nicht herausziehen
Warum herausziehen?
Yarinka
- Schon izmazyukav, dachte ich auch - im Allgemeinen ging das Brot fast nicht auf und backte bereits 3 Minuten - Ich schaltete den Ofen aus, setzte das Programm zurück, schaltete das Backen ein, zeigte es auf dem Display-U50 ... schalte es auch aus ... Ich musste es ausschütteln und im Ofen backen, du kannst essen, aber ohne Spiritualität
Taille
Irina, U50 auf dem Display ist eine "Meldung", dass der Ofen heiß ist und sich erst wieder einschaltet, wenn er abgekühlt ist.

Zitat: Yarinka
Ich mache mit frischer Hefe
Frische Hefe wird langsamer als Trockenhefe in einen "Arbeitszustand" versetzt, daher:
oder ein langer Prozess mit Intervention,
oder erzwungene Aktivierung von komprimierter Hefe
Andernfalls hat frische Hefe einfach keine Zeit zu reifen und das Brot genug zu heben. Versuchen Sie es mit frischer Hefe wie beschrieben Hier.
Zitat: Yarinka
Das Brot stieg fast nicht auf
Nun, entweder ist die Hefe schwach oder sie ist nicht genug aktiviert.

Kommen Sie zum allgemeinen Thema, Svetlana hat Sie bereits angerufen, sie werden Ihnen immer sagen, wie Sie bei Panasonic gutes Brot bekommen. Dort diskutieren sie alle möglichen Nuancen, tauschen Erfahrungen aus, helfen sich gegenseitig ...

Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Yarinka
Quote: Taille

Irina, U50 auf dem Display ist eine "Meldung", dass der Ofen heiß ist und sich erst wieder einschaltet, wenn er abgekühlt ist.
Frische Hefe wird langsamer als Trockenhefe in einen "Arbeitszustand" versetzt, daher:
oder ein langer Prozess mit Intervention,
oder erzwungene Aktivierung von komprimierter Hefe
Andernfalls hat frische Hefe einfach keine Zeit zu reifen und das Brot genug zu heben. Versuchen Sie es mit frischer Hefe wie beschrieben Hier... Nun, entweder ist die Hefe schwach oder sie ist nicht genug aktiviert.

Kommen Sie zum allgemeinen Thema, Svetlana hat Sie bereits angerufen, sie werden Ihnen immer sagen, wie Sie bei Panasonic gutes Brot bekommen. Dort diskutieren sie alle möglichen Nuancen, tauschen Erfahrungen aus, helfen sich gegenseitig ...

Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Thalia-Natasha
- Gott gebe dir alles, was du für gute Tipps willst - Ich habe verstanden, ich erinnerte mich, es scheint, als hätte ich gemerkt ... Ich habe schon viel über Hefe gelesen, aber ich sehe es nicht genau, ich lese es und ich merke es wieder (Wiederholung ist die Mutter des Lernens) ... Wo immer Svetlana anrief, ich bin schon in Eile, natürlich war ich auch da, aber ich bin in Eile




Natasha, da ist dein Thema über Brot mit frischer Hefe, leider bin ich nie darauf gestoßen, ich habe alles gelesen, ich mochte die Fotos und Erklärungen darüber, was und warum, vielen Dank, alles ist verständlich und einfach, das nächste wird dein Brot sein
Taille
IrinaDanke für den Wunsch
Zitat: Yarinka
Ich habe schon viel über Hefe gelesen, aber ich sehe es nicht genau
Ira, Tatsache ist, dass über eine solche Aktivierung von Hefe (in Zucker) überall geschrieben wird, dass es nicht gut für Hefe ist ... aber es funktioniert (!!!) und funktioniert großartig für eine Brotmaschine!
Seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie die Widerlegung einer solchen Aktivierung von lebender Hefe lesen.
Zitat: Yarinka
Natasha, da ist dein Thema über Brot mit frischer Hefe, leider bin ich nie darauf gestoßen
Ira, dies ist ein Rezept, kein allgemeines Thema, das heißt, dies sind keine allgemeinen Informationen.
Und die Tatsache, dass Sie nicht darauf gestoßen sind - im Forum gibt es eine Menge Rezepte und Informationen, die Sie nicht sofort behandeln können. Lernen Sie nach und nach zu sehen, was Sie brauchen
Mach es dir gemütlich
Yarinka
Ja, Natalya, es ist klar, danke, ich liebe unser Forum und gute Leute mit goldenen Griffen im Forum
Taille
Panasonic Modelle 2501 und 2511 unterscheiden sich in zwei Programmen. Klar in der Tabelle:

Panasonic SD-2501WTS oder Panasonic SD-2511

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