Marzipan-Eiernester - Nester mit Eiern aus Marzipan

Marzipan-Eiernester - Nester mit Eiern aus Marzipan

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Deutsche

Zutaten
Butter	100 g
Zucker	50 g
Mehl	200 g
Eier	1 PC
Zitronenschale	1 Teelöffel
Zimt	1 Teelöffel
Salz-	Prise
Hüttenkäse	100 g
Ei	1 PC
Marzipan	100 g
Rosinen	1 Esslöffel. l.
Zucker	50 g
Stärke	1 Esslöffel. l.
Vanille

Kochmethode

• An den hellen Osterferien können Sie Sandtörtchen mit Quarkfüllung und Rosinen zubereiten. Machen Sie ein Nest aus Marzipan und legen Sie dort Marzipaneier.
• Butter und Zucker cremig schlagen.
• Mehl, Salz, Zimt und Schale mischen. Zur Eimasse hinzufügen.
• Den Teig kneten. 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
• Den Teig ausrollen, in Törtchen mit einer Dicke von 0,5 cm schneiden. Den Boden und die Seiten der Form auslegen und den Teigboden mit einer Gabel einstechen, damit er nicht anschwillt. Im Ofen bei 180 ° C goldbraun backen.
• Hüttenkäse, Zucker, Rosinen, Ei, Stärke, Vanille mischen. In eine gebackene Shortbread-Basis gießen und 10 Minuten backen. bei 180 ° C.
• Formen Sie Eier aus Marzipan, in die Sie jeweils eine Nuss geben können. Die Törtchen mit Marzipan in Form eines Nestes dekorieren. Ich habe Rosinen und gefriergetrocknete Himbeeren in die Füllung für Geschmack und Farbe gegeben.
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Hinweis

Rezept aus der Zeitschrift Gastronom

[nar-din]

nar-din, Einfach erstaunlich!
Und es ist noch schade, dass die Kochphasen nicht angezeigt werden. Wir alle wollen solche Schönheit machen!
Sag mir aber, wie haben sich diese verdrehten Strohhalme entwickelt, wie haben sie ihre doppelte Farbe bekommen?

Vielen Dank!

Wie kamen diese verdrehten Strohhalme zu ihrer doppelten Farbe?

Hergestellt mit Hilfe einer Gebäckpresse), aber Sie können Marzipan rollen, in dünne Streifen schneiden und in ein Nest legen)

Wie kamen sie zu ihrer doppelten Farbe?

Marzipan in verschiedenen Farben)

[Ella]

Ella, sehr sanft und frühlingshaft!
Ich liebe Marzipan und Hüttenkäse beim Backen! Wenn ich Mandeln zu einem vernünftigen Preis finde, werde ich versuchen, Ihre Nester zu replizieren.

Und es ist noch schade, dass die Vorbereitungsstufen nicht gezeigt werden. Wir alle wollen solche Schönheit machen!

+ 1000. Sie haben sehr schöne Rezepte. Es ist schön, sie anzusehen, aber nur ein Fachmann wird es wagen, sie gemäß einer solchen Beschreibung zu wiederholen. Es ist ein Jammer....

Was für eine Schönheit! Als wäre ich in ein Märchen geraten :-) :-) :-) Das Foto ist einfach schrecklich :-) :-) Talent !!!

Sehr interessante Präsentation! Einfache Quarkkörbe mit Marzipan werden zu einer echten Delikatesse

[lettohka ttt]

Wenn ich Mandeln zu einem vernünftigen Preis finde

danke) Marzipan erschien in Geschäften, von verschiedenen Herstellern) Parfait hat Marzipan in kleinen Kisten) in Geschäften für Konditoren, es gibt Marzipan in verschiedenen Farben)

Nur ein Fachmann wird es wagen, gemäß dieser Beschreibung zu wiederholen

Ich sehe in diesem Rezept nichts Schwieriges, um den Teig in eine Form zu geben oder die Füllung zu rühren: girl_pardon: aber wie ich das Nest gemacht habe, habe ich es beschrieben) vielleicht durch eine andere Methode, noch besser, der MK sollte effektiv, produktiv sein und nicht nur den gerollten Teig zeigen, oder eine Pfanne mit gebratenen Zwiebeln, sorry, das ist meine Meinung (im Thema des Wettbewerbs wurde nicht angegeben, dass es notwendig ist, Rezepte mit einem Phasenfoto freizulegen)
lettohka ttt, ArkaMädchen, danke! Sehr schön

schön! Ich habe Marzipan von "Parfait" gekauft, es ist im Verkauf.