Hähnchenfilet mit Minzsauce (Philips Airfryer)

Hähnchenfilet mit Minzsauce (Philips Airfryer)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	2-3 Stk
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Pflanzenfett	2 EL. l
Sojasauce	2 EL. l.
Zucker	1 Teelöffel
für Minzsauce
Minze	2 Zweige
Knoblauch	2 Nelken
Balsamico Essig	1 Teelöffel
Sesamsamen	½ TL
Scharfer roter Pfeffer	Geschmack
Olivenöl	1 Esslöffel. l.
Zucker	Geschmack
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Das Hähnchenfilet mit Pfeffer, Zucker bestreuen und Sojasauce und Pflanzenöl hinzufügen. Eine Stunde marinieren lassen.
• Dann in einer Pfanne 4-5 Minuten braten. Ich habe eine VVK.
• Auf Folie übertragen und in auf 180 Grad vorgeheiztem AF 15 Minuten backen. Für die Probe habe ich ein Stück ohne Folie gelegt. Die Folie hat mir besser gefallen. Das Fleisch war viel saftiger.
• Für die Sauce Minze und Knoblauch fein hacken, mit Salz, Pfeffer, Zucker vermengen und vorsichtig mit einem Löffel kneten. Öl und Balsamico-Essig hinzufügen.
• Hähnchenfilet mit Minzsauce servieren und mit Sesam bestreuen.
• Wir haben es wirklich genossen.
• Ich habe das Rezept auf der Website der Liebenden Frau genommen.

Wie lecker-oh-oh Hühnchen-Minz-Sauce ist etwas ...

Meine Tochter hat es versucht und gesagt: Ich mag es. Sie sagt normalerweise ok. Der Geschmack war nicht abgedroschen.

Was für ein leckeres Huhn auf dem Foto!
Danke für das Rezept. Die Minze im Garten wächst immer noch genug, versuchen Sie einfach, ein solches Huhn daraus zu machen

Und das Huhn sollte köstlich sein und die Sauce sollte wunderbar sein. Ich nehme es zu Lesezeichen.