Funchoza mit Fleisch und Gemüse (wie in Zentralasien gekocht)

Funchoza mit Fleisch und Gemüse (wie in Zentralasien gekocht)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
funcheza	300gr.
Fleisch	300gr.
Zwiebeln	1 PC
Rettich	1 PC. mittlere Größe
Karotte	1 PC. mittlere Größe
bulgarische Paprika	200gr.
Knoblauch	2 Nelken
jusai (wenn du findest)	1 Bündel
Sojasauce	Geschmack
Pflanzenfett	50gr

Kochmethode

Funchoza kochen. Ich tauche es in kochendes Wasser und schalte den Herd aus. Nach 5 Minuten lege ich es in ein Sieb und gieße es leicht mit Pflanzenöl ein (um ein Anhaften zu vermeiden).
Schneiden Sie alle Produkte in Streifen. Den Rettich in kaltem Wasser einweichen, um den nicht sehr angenehmen Bernstein zu reduzieren.
Das Öl in einer Pfanne gut erhitzen und das Fleisch anbraten. Wenn es fast fertig ist und eine schöne Farbe annimmt, fügen Sie die Zwiebel in halben Ringen hinzu und rühren Sie um, warten Sie, bis sie transparent wird. Jetzt werfen wir die Paprika hinein. Wir verwenden oft das sogenannte "Wickeln" (gesalzener Pfeffer mit Jusai-Federn), aber wenn es nicht da ist, nehmen wir einfach frischen oder gefrorenen Pfeffer.
Die Karotten sind an der Reihe. Einwerfen, mischen, mit einem Deckel abdecken. Den Rettich auspressen und in die Pfanne geben. Vergessen Sie nicht zu mischen. Wir warten darauf, dass es etwas weicher wird. Wenn es Jusai gibt, ist es Zeit, es hinzuzufügen, und wenn nicht, überspringen Sie diese Phase. Fügen Sie funchez und gehackten Knoblauch, Sojasauce hinzu.
Wir essen gekühlt oder leicht warm. Ich mag es, Säure mit Zitronensaft oder Essig hinzuzufügen und natürlich faul.

Was für ein leckeres! Ich liebe Funcheza, ich habe noch kein solches Gericht probiert. Es ist notwendig, es an einem Wochenende zu kochen, aber was denkst du, kann Jusai durch Knoblauch ersetzt werden? Ich bezweifle, dass ich es jetzt bei uns zum Verkauf finden werde, es passiert nur im Sommer

[Chuchenka!]

Chuchenka! Ich habe so leckeres Essen probiert - ah-ah! Ich liebe Funchose mit leidenschaftlicher Liebe !!
Vielen Dank, Natashik! Wunderbares Rezept! Zu ihr weggeschleppt!

[Chuchundrus]

Chuchundrus,! Sie können sich gar nicht vorstellen, wie sehr wir es lieben !!!! Ich nehme es, während Amateure hierher rennen !! VIELEN DANK!!!!

[Chuchundrus]

Was für ein schönes Gericht, es fühlt sich gut an und schmeckt gut
Chuchundrus, aber sag mir, wie ich es wählen soll, diese Funcheza oder welche Firma?

Irma: Rose: Ja, natürlich kannst du. Jusai ist nicht die wichtigste Komponente. Es ist mehr für orientalischen Geschmack
Ich bin sehr froh, dass Ihnen das Rezept gefallen hat

[Kokoshka]

Kokoshka,LilieWir verkaufen es, fast handwerkliche Produktion. Ich denke, der Hersteller wird hier keine besondere Rolle spielen. Die Hauptanforderung ist, nicht sauer zu werden.

[Mikhaska]

MikhaskaIch bin so froh, dass du gerannt bist

[Natalia]

Natalia, wie schön! faszinierend! als würde man gerade mit einer Gabel / Stöcken jagen, um nach innen nach unten auszuweichen

[Rada-dms]

Rada-dmsIch bin nur Sissy. Danke für's vorbeikommen

[NataliARH]

NataliARHEssstäbchen sind am bequemsten. Nun, wir entwickeln in diesem Moment Feinmotorik.

Nataaaasha! Welche Farben!
Ich habe diese Übersee-Funchose noch nie ausprobiert

Oooh, wie ich es liebe! Chuchaaa, gut gemacht!
Ich habe völlig vergessen, wie lecker Funchose mit Fleisch sein kann!
Danke, dass du mich daran erinnert hast und so bunt!

Nun, Chucha ... nun, ich habe leckeres Essen mitgebracht, auch wenn Sie einen Speichel zusammenbinden. Binden Sie einen Yappy zusammen. Vielen Dank. DANKE

[Arka]

ArkaVergebens, Sie haben es nicht versucht, Sie müssen es reparieren

[Elena Tim]

: yahoo: URAAAAAAA !!! Der Hauptapashkeee hat mich besucht
Elena Tim, komm rein, Pirazhivayteee. Ich habe es wirklich versucht

[Allegra]

AllegraIch hoffe, das Dungan-Rezept wird Sie nicht enttäuschen.

Chef Apashkeee

Aaaaaaaa! Habe das seit Jahren nicht mehr gehört!

pierzazhivayteee. Ich habe es wirklich versucht

Hat mich mit sooooooo umgebracht! Uuuu-Ha-Haaaaaaaa!

Ich habe diese Übersee-Funchose noch nie ausprobiert

Ich habe es einmal gemacht, aber irgendwie war es erfolglos ...
Und was für ein Rettich?
Schwarz, Grün, Rot oder was auch immer?

[Elena Tim]

Elena TimIch bin jetzt so stolz und wichtig, dass ich eine solche Ehre sein werde

Was muss lecker sein, unglaublich!
Bereits mit Speichel erstickt)))) müssen wir versuchen, es zu tun.
Danke für das Rezept!)

[Kokoshka]

Kokoshkagrüner Rettich ist besser. Schwarz auf keinen Fall, und ich habe noch nicht einmal so ein rotes gesehen (in der Tundra). Morgen werde ich Ihnen ein Foto der Verpackung der Funcheza zeigen, die ich vorbereite. Gut?

Ich werde Ihnen ein Foto der Verpackung der Fucheza zeigen, die ich morgen vorbereite. Gut?

Es wird toll sein!

Nataaaasha! Welche Farben!
Ich habe diese Übersee-Funchose noch nie ausprobiert

Bewegen Sie den Bogen, lassen Sie mich neben Ihnen floppen! Chucha, lass uns die Tundra aufklären, was für ein Tier ist das! Und die FAQ riecht so lecker und alle stürmten mit Löffeln und Tellern. Und ich hatte natürlich keine Zeit, es zu versuchen, ich werde es nicht bekommen, aber sag mir wenigstens ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: yahoo: endlich verstanden. Und dann denkst du, dass meine Hände aus meinem Arsch wachsen werden. Ich koche, wir haben Radieschen und Fucheses, wie Schuhcreme. Und Sie wahrscheinlich mit einem Zwischenfall, byyadaaa

Und Sie wahrscheinlich mit einem Zwischenfall, byyadaaa

Ente und erkläre mir, was für ein Biest du noch nie gesehen hast? Ist es ein Obst oder Gemüse, Fleisch oder Geflügel, Getreide oder Nudeln? Lass nicht zu

Und dann denkst du, dass meine Hände aus meinem Arsch wachsen werden.

Nein, ich habe Optionen.

Redest du über funcheza ??? Das sind also Nudeln aus Mais oder Reisstärke. Wir haben hauptsächlich Mais. Morgen werde ich ein Foto posten. Es schmeckt absolut nichts, aber aufgrund der restlichen Zutaten ist es lecker und exotisch: geheim: für Europäer.

: sk-izm: soooooooo .... Was sind deine Optionen?

: sk-izm: soooooooo .... Was sind deine Optionen?

Nun, meine Fantasie ist reich

Das sind also Nudeln aus Mais oder Reisstärke. Wir haben hauptsächlich Mais.

Hure, also machte meine geliebte Großmutter Stärkenudeln für mich, meine liebe Enkelin (Sori, aus Kartoffeln). Ich rollte es, schnitt es dünn und kochte es köstlich! Aber es stellt sich heraus, dass sie diese Funcheza gemacht hat? Und habe ich es gegessen? Gib das Rezept, um es noch einmal zu lesen, ich kann mein eigenes riechen!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaNa ja, das hast du nicht !! HA HA! Reibe deine Hände !!!
Schon gesagt !!!

Schon gesagt !!!

Olya! Mlyn! Pack dich für mich! Und binde einen Bogen! MIT PERLEN !!!! Ich bombuyu dreifarbige Knödel, dass ich diese funcheza habe .. frun .. ugh, ihre Mutter. Kompetent, platzieren Sie dann die Buchstaben! Nudeln im Allgemeinen!

[Chuchundrus]

ChuchundrusIch habe Kohlrabi, geht es statt eines Rettichs?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: girl_pirate: Ich habe die Perlen zum ersten Mal gesehen. Sie haben sich FSE nicht angesehen.
Also sho call und griffe von busikoooooffff

[Rada-dms]

Rada-dmsNun, da ich anstelle von Brot einen Lebkuchen bekommen durfte: don-t_mention: nimm kohlrabi: secret: dann gibt es fast keine Strömung, um überhaupt zu knirschen. Nun, wenn was ... ich bin im Haus

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: girl_pirate: Ich habe die Perlen zum ersten Mal gesehen. Sie haben sich FSE nicht angesehen.
Also sho call und griffe von busikoooooffff

Ich bin nur ein Provokateur der Kämpfe auf der Website - ist das Karma?
Ja, sie sind lang, Perlen, teile es irgendwie. Du hast dich entschieden zusammen zu leben, du wirst es abwechselnd tragen!

Ein sehr bunter Salat, ein Super-Duper-Foto, nun, dieses ist wie ihr Fruncheza, ich denke auch, was für ein Tier ??? Danke Namensvetter, zufrieden mit dem Originalrezept, für eine Sache und aufgeklärt, wahrscheinlich anstelle dieser Frunchoza :-) :-) können Sie Reisnudeln verwenden? Für das Fehlen von Frunches :-) :-) :-) Ich mochte das Rezept und die Präsentation und brachte es zu Lesezeichen

Und was ist dzhusay und faul-funchezu-ich liebe !!!

Kann ich Reisnudeln verwenden? Für das Fehlen von Frunches :-) :-) :-) Ich mochte das Rezept und die Präsentation und brachte es zu Lesezeichen

Meiner Meinung nach ist es das und es gibt Funcheza-Reisnudeln

So sieht funcheza bei uns aus. Zuvor haben wir es auf dem Markt gekauft: geheim: am selben Ort wie der Rettich. Jetzt hat uns die Zivilisation leicht berührt und wir folgen ihr zum Supermarkt
Ich denke, dass Sie versuchen können, auf den Märkten zu finden, auf denen Einwohner der asiatischen Republiken mit Gewürzen handeln.
Aber wenn Sie Pech haben, sind chinesische oder koreanische Reisnudeln genauso erfolgreich.

Und so sieht die "Wicklung" aus Nun, so nennen wir es

[Chuchik]

ChuchikEs sieht aus wie eine Angelschnur - eine Angelschnur. Und so sind Sie pünktlich. Nach einer allgemeinen Reinigung im Küchenschrank, die von mir aus dem Nichts organisiert wurde, einer Motte, die aus dem Nichts auftauchte, fand ich unter den erbärmlichen Müsliresten eine Packung Nudeln, die in einem Hamsteranfall gekauft wurden und "Bohnen-Longcoe" enthielten. Wenn Sie zulassen, dass dieser verwendet wird, werde ich jetzt super nach einem Rettich suchen, trotzdem werde ich bei Ivanych etwas Unkraut auf Kharcho kaufen
Ja - und sho ist "faul"?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, so zufrieden, so zufrieden mit dem leckeren! A-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a Übrigens habe ich nie etwas mit Radieschen gemacht, normalerweise im Sommer, als kalte Vorspeise mit Gemüse der Saison. Also sho, danke, apike, für die warme Version!

Und was ist Jusai und Lazy-Funchezu-ich liebe !!!

Jusai ist ein Kraut, etwas zwischen Zwiebeln und Knoblauch.
Lazy ist eine würzige dicke Sauce aus Knoblauch, Paprika, Salz und Öl (plus Gewürze nach Geschmack).

[Chuchik!]

Aus dem gleichen! Ich habe so etwas in der Region Kemerowo gesehen, in der Stadt, in der ich vorher gelebt habe, auf dem Basar der Kirgisen! Wir haben dort viele kirgisische Geschäfte auf dem Markt ... Ich habe mich in Irkutsk noch nicht getroffen. Aber ich bin nicht sehr in Irkutsk - bis jetzt, wo ich hingegangen bin ...
Sehr leckeres Foto, Chuchik! Ist sie scharf? Wenn es scharf ist, würde ich es wirklich mögen! Das hätte gegessen-ah-ah!

[mowgli]

mowgli, aber Laza (alias Kochi-Tirimi, alias Lozijon) ist das Wichtigste im Osten: girl_cray: nach Brot und Tee. Kochen ist sehr einfach. Gießen Sie Chili-Pfeffer (auch bekannt als leicht), gehackten Knoblauch in heißes Öl und rühren Sie schnell um (nehmen Sie vorher die Pfanne vom Brenner und schalten Sie die Haube bei voller Leistung ein). Patamushta, wenn Sie die Enti-Bewegung nicht machen, beginnt der Pfeffer zu brennen, nun, von starken Dämpfen beginnt ein Husten, Niesen: Geheimnis: Kapets sind kürzer.
Wenn alle Manipulationen abgeschlossen sind, fügen Sie Salz, einen Bissen und etwas gekochtes Wasser (heiß) hinzu, um die Senfkonsistenz zu erreichen. Wir stopfen den STE-Koffer in ein Glas und konsumieren ihn, wenn Seele und Körper nach scharfen Empfindungen verlangen

[Chuchundrus]

Chuchundrusund Chili frisch oder trocken reicht aus? Ich habe trockene und gemahlene Schoten. Und ich habe kürzlich ein solches Dressing für Mantas gemacht, aber ich kannte keinen so klugen Namen - ich werde gelegentlich drehen

[Vasilica]

VasilicaDu hast meinen Goldstatus erhöht. Ein bisschen mehr und ich komme Timych näher
Es ist einen Versuch wert. Ich, in einem fremden Land, vermisse genau funchez. Nun, wenn Sie sich nicht an Ashlam-Fu erinnern

[Scarlett]

Scarlett, Tan, gemahlener Chili. Und lassen Sie ruhig Ihren Hamsterbestand ins Geschäft kommen. Wird sein, Kaneshna nicht sopsem ideal, sondern Bezrybe und Bohnen Longkou - Funcheza

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik, macht sie laza scharf oder mit Chili bestreut. Aber ihr Geschmack ist definitiv asiatisch, man kann ihn mit nichts verwechseln.
Und unsere Kirgisen sind ein Erkennungszeichen auf der Suche nach asiatischen Lotionen zum Kochen.