Ensaimada

[Lenochka]

Lenochka,
aber mit einem Kürbis stellt sich heraus, unvergleichlich

[+ Gala +]

+ Gala +, danke für das Rezept, alles ist super. Es gibt kein Foto, aber glauben Sie mir, es stellte sich heraus wie auf dem Foto. Hergestellt aus Mohn und Apfel-Birnen-Marmelade.

[Anny70]

Anny70, ich glaube
Es ist toll, dass alles geklappt hat und es hat mir gefallen!

[Galina]

Galina, danke für das Rezept! Ich wurde einmal mit einem ähnlichen tatarischen Kuchen behandelt. Ich erinnere mich, dass der Teig keine Hefe war, sondern eine Kürbisfüllung, die auf die gleiche Weise verdreht wurde. Es war so lecker, dass ich mich noch daran erinnere !!! Was für ein Teig war da?

[Merri]

Merri Ich bin kein Kenner der tatarischen Küche, aber vielleicht war es Blätterteig (Mehl, Wasser, Öl, Salz), der mehrmals gerollt und in drei Schichten gefaltet wurde.

Ich habe Brötchen gemacht, ohne sie zu füllen

Wie schön! Ich hätte abgebissen ...

[Lied]

Lied, beißen!

[Merri]

Merri Ich bin kein Kenner der tatarischen Küche, aber vielleicht war es Blätterteig (Mehl, Wasser, Öl, Salz), der mehrmals gerollt und in drei Schichten gefaltet wurde.

Galina, der Teig war nicht schuppig, aber auch nicht hefig. Der Kuchen sah genauso aus wie deins, nur die Füllung befand sich auf der gesamten Oberfläche des Kuchens. Er verschwand sofort, es war so lecker, dass sie keinen Teig schmeckten!

[+ Gala +]

+ Gala +, und ich werde auf leckeren Hüttenkäse warten ... es scheint mir, dass dieser Kuchen mit Hüttenkäsefüllung unvergleichlich sein wird ...
Ich werde auf jeden Fall berichten ... Ich mache mir nur Sorgen, dass ich den Teig nicht so dehnen kann ... Ich fürchte

[+ Gala +]

+ Gala +, Galinka, ich habe diese Brötchen letzte Nacht, wie ich wollte, mit Hüttenkäse gebacken ... wie ich dachte, ich konnte den Teig nicht dehnen ... trotzdem habe ich stellenweise gebrochen ... die Hüttenkäsefüllung war offensichtlich zu schwer, weil stellenweise sie riss den teig .. aber! Gaaaal, sie sind so lecker! (Meine hässlichen, also keine Fotos) Im Allgemeinen ist der Geschmack des Teigs einfach fantastisch!
Danke für das Rezept ..
aber ich kann noch keinen Kürbis kaufen, ich möchte versuchen, Marmelade zu machen!

[AlenKa]

AlenKaDer Teig ist sehr dünn und zart, und der Hüttenkäse ist zu schwer für ihn. Sie können jedoch ein wenig setzen und weichen Hüttenkäse nehmen. Und das ist eine Idee! Ich mag weichen Quark "Bezhin lug". Speziell für dich werde ich versuchen, es mit ihm zu machen und dir zu zeigen, was passiert ist.

Ich werde versuchen, es damit zu machen und es zu zeigen

Galinka, ich werde sehr dankbar sein!

Begeisterte Arbeiter steckten sich mit einem Bericht fest. Wegen der großen Faulheit und der Träume, alles zu erschaffen, rollte der Arbeiter den Teig nicht sehr dünn aus. Aber geschmacklich denke ich, dass es nicht sehr reflektiert wurde. Die launischen Esser schätzten die Bemühungen des Arbeiters sehr. Kürbisfüllung ist eine wunderbare wunderbare wunderbare DANKE für ein wundervolles Rezept

[Chuchik!]

Chuchik! Du bist ein harter Arbeiter, mein Lieber! Welche Schönheiten habe ich aufgewickelt - ich habe es verstanden! Super Brötchen!

: secret: Mihasik, und wie man sie schnell aufwickelt, werde ich jetzt mit ihnen mit allen möglichen Füllungen experimentieren

[Chucha]

Begeisterte Mitarbeiter enttäuschten nicht und untermauerten einen wunderbaren Bericht
ChuchaDu hast wieder einen Blumenstrauß

[+ Gala +]

+ Gala +, merci für einen Strauß
: secret: können wir ein Geschäft eröffnen gespendete Blumensträuße verkaufen bliiin: yahoo: reich werden

Uuuuuu was du bist! Ich gebe dir Blumensträuße für die Schönheit, nicht zur Bereicherung.

: girl_mad: du kannst nicht mal träumen

okay, träumen ist erlaubt!

[Galinka]

Kürbisfüllung ist ein Wunder Wunder Wunder

Nach diesen Dithyrambs jagte sie den Kleinen nach einem Kürbis. Sie sagte, komm nicht ohne Kürbis zurück! Nach der Schule wird er in den Laden gehen, wenn er kauft, werde ich auch Kürbismarmelade haben ... und das richtige Ensaimad-Brot. (Ich fürchte, der Teig wird sich nicht wieder dehnen ...)

GalinkaNun, wie kann ich den Teig dieses Mal richtig dehnen? oder ist es nur eine Fähigkeit, die Sie brauchen?

[Alenka,]

Wie kann ich den Teig diesmal dehnen? oder ist es nur eine Fähigkeit, die Sie brauchen?

Alenka, Ich backe selten, aber es machte mir keine Schwierigkeiten, den Teig zu dehnen. Wir nehmen ein Nudelholz und rollen es vorsichtig aus und dehnen es in verschiedene Richtungen. Die Hauptsache ist nicht zu hetzen!

[Dohle]

Dohle, es sieht aus wie ein Gummi für mich .. und fett ((()
Ich streckte es und es zog sich wieder zusammen ... und sogar dieser Quark ...
Vielleicht war ein bisschen Abstand?

Ich streckte es und es zog sich wieder zusammen.

Ja, es gibt einen solchen Effekt. Aber Sie müssen hartnäckiger sein, und der Teig wird sich dehnen. Und der Abstand des Teigs muss gut sein.

[Galina]

Galina, schaute auf einen ungewöhnlichen Namen, super Schneckenbrötchen

[Galinka]

Galinka, gestern habe ich eine Kürbismarmelade gemacht ... das war's, jetzt werde ich versuchen, ein cooles Brötchen zu machen ... was, lecker, habe ich schon geschrieben ... jetzt muss ich mich sehr um die Schönheit bemühen))))

[Alenka]

AlenkaWie kam die Marmelade heraus?

Ich werde versuchen, ein cooles Brötchen zu machen ... Ich muss mich sehr um die Schönheit bemühen))))

Versuch dein Bestes!

[Dohle]

Dohle, die Marmelade ist ausgezeichnet ... aber noch gestern war keine Zeit, den Teig zu kneten ... also sitze ich und denke, plötzlich komme ich, aber es gibt schon keine Marmelade?
Weißt du, ich mochte das Brötchen wirklich ... der Geschmack ist unglaublich ... und es ist so zart ... die ganze Enttäuschung in der Füllung war auch zerrissener Teig ... aber ich werde es versuchen ... ich werde definitiv zurückmelden ...
Ich mache mich oft machen fragen, ob es ihnen gefallen hat ... und dann gibt es auch ein sportliches Interesse)))

[Dohle !!!]

Dohle !!!
Ich habe mich zu sehr bemüht !!! Super Dummy Brötchen ...
jetzt kann ich das Foto nicht wegwerfen (((((du würdest auch bewundern) ...))))))))
und der Geschmack ist cooooooooooo ... mmmmmmmmmmmmmmm .. mit Kürbismarmelade .....
Galyunya, ich bin so faul, aber ich wollte diese Rolle beenden, damit sie nicht nur lecker, sondern auch schön ist ...
Ob Sie es glauben oder nicht, ich habe den Teig auf der Teigfolie auf 7 gerollt (nur zwei Positionen reichten nicht bis zur dünnsten). Und selbst dann erwiesen sich solche Schleifen als lang (sie sind nur 15 cm breit), also habe ich den Teig in 8 Teile geteilt, nicht in 4 ...
Angesichts der Tatsache, dass ich letzte Nacht den Teig gelegt und die Brötchen gerollt habe, habe ich sie natürlich auf Empfehlung über Nacht im Ofen gelassen ... und am Morgen habe ich sie nicht einmal herausgenommen, ich habe sofort die Heizung eingeschaltet und in 20 Minuten hatte ich ein so wunderbares Frühstück ...
Galya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sie wurden noch schmackhafter ...
Oh, Galya, ich habe sie sogar geschnitten, um dir den Schnitt zu zeigen ... aber ich habe vergessen, ein Foto zu machen - so Aroma und Geschmack, dass ich mich nicht einmal von ihr losreißen konnte ...

es ist immer noch auf dem Backblech ...
aber ich habe sie mit Puder bestreut .... stimme zu, meine Schönheit ... und Süßigkeiten))))))))


DANKE FÜR DAS TASTY BAKERY RECIPE

AlenKa, Schönheit! Du hast sie erledigt Gut gemacht!

[Galina]

Galina, Vielen Dank!.
wirklich lecker ... und außergewöhnliche Marmelade ... und das alles zusammen mit einer dünnen Kruste ... oooooooooooooo, du musst es versuchen ... und dann kochen und kochen und die ganze Zeit kochen!

[Aljoschkin!]

Aljoschkin! Ich habe mich so gefreut! Ich bin Nahrung aus Ihrer Beharrlichkeit, Ihr Ziel zu erreichen! Leckere Brötchen! Magische Stifte, die sie verdreht haben!

Magische Stifte, die sie verdreht haben!

Nicht ich auch, der Teig rollt!

Ich habe das Gefühl, dass ich der einzige bin, der diese Brötchen macht ... aber es ist schade ...

[Vinokurova]

Vinokurova,
Ich möchte es am Wochenende versuchen, ich habe lange gesucht, aber ich kann mich immer noch nicht entscheiden

[Vinokurova]

Vinokurova, schöne, flauschige Brötchen stellte sich heraus! Und was ist die Füllung? Kürbis?

[Alenka]

Alenka, die Brötchen sind super!

Es stellte sich heraus, dass es eine Art Mischung aus Ensimada und Craffins war

Antonovka, Len, Warum Angst haben? Alles ist sehr einfach! Peks!

Mädchen, es ist einfach ... jedes Mal, wenn es einfacher und einfacher ist ... rolle ich sie auf einer Teigrollmaschine aus ... bis zu 8 von 9 ...
Die Füllung ist natürlich Kürbis ...
Diese Brötchen in unserer Familie sind zu den beliebtesten geworden

Heute Brötchen gemacht. Mit pürierten Johannisbeeren. Diesmal. Und da ich nur 2 Esslöffel (Tabelle) Zucker zu einer doppelten Portion der Zutaten hinzugefügt habe, dann auch mit Wurst (ich brauche nur ein Kind für morgen bei mir, aber ich habe keine Zeit, es separat zu backen, also habe ich beschlossen). Es stellt sich als so lecker heraus, das Brot selbst ist so zart, mrrrrr. Vielen Dank.

[posetitell]

Brötchen gemacht. Mit Johannisbeerpüree .... auch mit Wurst. Vielen Dank.

posetitell, Bitte schön! Und vielen Dank für Ihr Feedback und Ihren Einfallsreichtum
Ich bin froh, dass mir alles gefallen hat.

[Gala]

Gala, Galina, vielen Dank für das Rezept. Der Teig wurde streng nach dem Rezept hergestellt. Zwei Portionen auf einmal, gefüllt mit Zitronenquark. Es stellte sich heraus, 12 Brötchen, groß genug. Ich habe es lange nicht gezeigt. Sie sind in einer Stunde sehr gut gelaufen, so dass das Backen etwas Zeit in Anspruch nahm. Ich habe nicht sofort ein Foto gemacht, aber jetzt gibt es nichts mehr. Wir gingen mit den Kindern. Jetzt werde ich oft backen.

[Yunna]

Yunna, danke für den Bericht! Ich bin sehr froh, dass mir die Brötchen gefallen haben.